海藻糖在冷冻猪肉中的应用研究

海藻糖是一种由两分子葡萄糖以α,α-1,1键缩合而成的非还原性二糖,具有独特的抗冷冻保护作用、抗脱水保护作用等生物学功能.通过海藻糖在冷冻肉中的应用研究,结果表明:海藻糖能降低冷冻肉的液汁流失率,改善冷冻肉的品质.     

北京东城景山街区：基于创新手法的历史街区更新改造

<正>引言在城市高速发展的时代背景下,我国正从增量规划逐步向存量规划转变。历史文化街区作为城市文脉的重要空间载体,各地也对其进行了大量的更新保护实践。随着大数据、云智能、虚拟技术的普及,智慧化、数字化的建设逐渐成为城市更新发展的新途径。智慧化城市建设在为城市更新、发展建设上提供了多元主体的数据共享平台,可以更好地在城市设计领域构建使用群体与空间的多维度互动。这种数字化建设模式将有利于历史文化街区的建设与保护,形成城市更新发展与历史文化街区保护相互促进的良好态势。     

基于多星时差定位精度分析

利用矩阵理论和统计信号处理理论,推导了由于时差、卫星自定位和卫星速度等测量误差产生定位误差几何稀度(GDOP)公式。并以四星为例,在地固坐标系模型下给出了仿真结果。仿真表明:地球约束能显著提升定位精度;卫星自定位误差为10m时对卫星的定位精度影响较大。     

加快钢包周转六西格玛方法实践

京唐炼钢厂的定位是打造高效低成本洁净钢生产平台。高效、低成本与洁净钢这3个基本理念并非相互独立、互不相连,而是相互依存、共同发展。结合京唐炼钢厂实际情况,通过采用六西格玛的方法对京唐炼钢厂钢包周转周期进行改善。结果表明,通过压缩生产组织节奏,同时在转炉出毕至精炼环节取消部分钢种的炉后取样测温操作,可提高物流速度,钢包周转周期缩短了11.7min,其中转炉出毕至连铸开浇的时间从80降低至75min;在目前班产30炉、钢包周转周期为201.4min情况下,合适的钢包周转数量为13个;优化RH合金化过程,并严格控制钢包周转数量(不超过13个),转炉出毕至连铸开浇的时间从75降低至70min。     

关于变电站设计中存在的关键问题探究

经济社会的迅速发展对电力能源的需求量逐渐增加,我国作为一个电力能源消费大国,对电力的需求量越来越大。在电力运行当中一个主要的设备就是变电站,其在电力系统中具有十分重要的作用。对变电站的设计是一项十分复杂的工作,我国在这方面取得了显著的成就,但是在变电站的设计中还存在着一些问题,这些问题的存在制约了我国电力系统的正常运转。文章对我国变电站设计中存在的问题进行相关的分析,并且提出适当的改进措施,以此推动我国变电站设计的发展,为国民经济提供持续的动力保障。     

蚂蚁算法优化GIS道路车辆调度技术

在交通系统中,充分有效地运用信息手段能全面提升交通性能.本文针对当前的实际交通情况,提出了一种将蚂蚁算法和GIS技术相结合方法应用到了交通道路车辆调度系统中.实验结果表明,提出的方法能在更短时间内求得大规模车辆路径问题满意最优解.     

GPRS方式的热网数据采集系统

本文阐述了一个由各种传感器、PLC、GPRS DTU和PC机构成的采集系统的硬件构成和软件实现。采用GPRS和PLC相结合的方法,利用远程监控技术实现对热网的监测、控制和管理。     

不同类型发花砖茶特征香气成分研究

采用感官审评方法、固相微萃取/气相色谱-质谱联用技术、香气活性值(odor activity value,OAV)法结合化学计量学方法,分析茯砖茶、发花白茶砖及发花红茶砖特征香气成分。结果表明,从感官上,3种发花砖茶均有典型“菌花香”,但茯砖茶菌花香中带木香,且略带泥土气,发花白茶砖菌花香中带清香,发花红茶砖菌花香中带花香、甜香。3种发花砖茶中共检测出75种挥发性成分,以醛类、醇类、酮类及碳氢化合物为主,其中27种挥发性成分为呈香物质。基于OAV值和偏最小二乘判别分析,鉴定了3种发花砖茶中15种特征香气成分。其中,茯砖茶以具有青气和木香属性的己醛、壬醛、(E,E)-2,4-壬二烯醛、(E,E)-2,4-庚二烯醛、2-正戊基呋喃、3,5-辛二烯-2-酮、甲基庚烯酮、β-紫罗兰酮和氧化芳樟醇Ⅰ为特征香气成分;发花白茶砖以具有清香属性的苯乙醛为特征香气成分;发花红茶砖以具有蘑菇香、泥土气属性的1-辛烯-3-醇,具有花香属性的樟醇、芳樟醇和水杨酸甲酯以及甜木香的雪松醇为特征香气成分。     

提高建筑工程监理水平的措施

本文对当前建筑工程监理工作中存在的主要问题进行了分析,提出了加强建筑工程安全监理工作的具体措施。