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51.
52.
本文研究了超高压杀菌(Ultra-High Pressure Sterilization,600 MPa/6 min)和巴氏杀菌(Pasteurization,80℃/30 s)对百香果果汁贮藏期菌落总数、理化指标、抗氧化活性、营养成分及挥发性成分的影响。结果表明:两种处理方式均使百香果汁达到商业无菌的状态,贮藏期结束后,巴氏杀菌和超高压杀菌菌落总数小于100 CFU/mL。巴氏杀菌使果汁总色差显著升高(P<0.05),且始终高于超高压处理,说明超高压杀菌对保持百香果汁色泽更有效。超高压处理对百香果汁可溶性糖、总酸、蛋白质含量无显著性影响(P>0.05)。贮藏期结束后,巴氏杀菌果汁的总酚、维生素C、总黄酮含量显著低于(P<0.05)超高压杀菌处理。巴氏杀菌处理后果汁的挥发性化合物酯类、醇类、酮类、醛类、烯烃类保留率低于超高压处理,且保留率与贮藏期呈负相关。综上,传统巴氏杀菌会降低百香果汁感官品质和营养品质,超高压杀菌对百香果汁品质的保持有显著优势。 相似文献
53.
Polypropylene (PP)/montmorillonite (MMT) nanocomposites have been prepared by melt intercalation using organomontmorillonite and conventional twin screw extrusion. The dispersibility of silicate layers of the montmorillonite in the composites was investigated by using X‐ray diffractometer and transmission electron microscopy (TEM). The silicate layers of montmorillonite are dispersed at the nanometer level in the PP matrix, as revealed by X‐ray and TEM results. The tensile strength of PP/MMT is not much improved compared with pure PP or conventional filled composites. However, the impact strength is greatly improved at lower content of MMT. © 2000 Society of Chemical Industry 相似文献
54.
关于NHD污染问题的探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍NHD溶剂的性质,脱硫脱碳机理,工业应用特征,国内使用概况,分析了NHD受污染的原因,提出了相应的处理措施。 相似文献
55.
动力头式钻机导轨设计 总被引:2,自引:0,他引:2
导轨是钻机主要部件之一.是动力头运动的基准,本文从设计经验出发介绍了滑动导轨、滚动导轨结构特点以及导轨受力分析.具有实际应用价值。 相似文献
56.
采用耗散粒子动力学(DPD)和有限元分析方法(FEM)对十六烷基三甲基氯化铵(CTAC)、十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)和十八烷基三甲基氯化铵(OTAC)改性蒙脱土(MMT)的尼龙6(PA6)/季铵盐(Quat)/MMT纳米复合材料进行了研究。通过将分子动力学(MD)模拟得到的非键相互作用能转化为介观DPD模拟中的各珠子间的相互作用参数,用DPD模拟方法研究了共混物的介观形貌。通过将DPD模拟得到的介观形貌转化为宏观模拟中有限元分析(FEM)的输入结构,采用FEM方法预测了共混物的力学性能。FEM分析结果表明,共混物为各向异性材料,在zz方向的拉伸模量(E)与文献值基本一致,且比垂直于zz方向(xx和yy方向)的低得多。 相似文献
57.
58.
表面氧化处理对炭纤维及炭/炭复合材料力学性能的影响 总被引:5,自引:5,他引:5
采用硝酸表面氧化法,对炭纤维进行表面氧化处理,考察了不同的氧化处理时间、温度和浓度对炭纤维及其炭纤维增强复合材料力学性能的影响,提出适宜的表面氧化处理条件是低温(室温)、浓酸(50%~65%),短时间(15min~60min)。 相似文献
59.
液晶热固性聚合物的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
本文就液晶热固性聚合物的研究现状进行了概述。着重对液晶环氧树脂、液晶聚氨酯、液晶芳香族聚酯及丙烯酸酯类,液晶热固性有机硅聚合物,液晶热固性聚酰亚胺的研究进展作了介绍。 相似文献
60.
本文针对氰尿酸与双马来酰亚胺的聚合反应,讨论了催化剂、反应介质、原料克分子比和反应温度的影响。采用IR,'H-NMR MS等测试方法,以N-苯基马来酰亚胺合成模型化合物进行结构表征,证实了异氰尿酸的氮上氢原子与双马来酰亚胺的双键之间发生的氢离子移位加成反应机理。 相似文献