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<正>夏黑无核葡萄(Summer Black),由日本山梨县果树试验场1968年杂交育成,日文名"サマーブラツク",亲本为巨峰×无核白,欧美种。1998年,南京农业大学园艺学院从日本引入我国。为早熟鲜食无核品种。甜而爽口,有浓郁草莓香味。是一个集早熟、大粒、易着色、优质、抗病、耐贮运于一体的优良鲜食品种。为探讨该品种在金华地区的种植技术,2004年笔者引进接穗进行嫁接栽培表明,该品种较抗病,易管理,品质优,产量高,适合设施栽培或露地栽培。 相似文献
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随着葡萄贸易的发展,越来越多的葡萄产品将出口至国外。因此,规范葡萄优质生产管理技术与出口操作流程对于确保葡萄顺利出口具有积极意义。依据GB/T1.1-2009的规则,规定出口葡萄术语、园区管理、建园、栽培管理、病虫鸟害绿色防控、果实采收与运输、包装、出口申报和质量溯源管理等关键环节。适用于浙江省及类似生态区出口葡萄的生产、管理及出境操作。 相似文献
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金线莲不同器官及萃取部位的抗氧化活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用DPPH和ABTS+法比较金线莲黄酮和多酚含量与抗氧化活性的相关性。将金线莲不同器官乙醇提取物经石油醚(PEE)、乙酸乙酯(EAE)和正丁醇(NBE)依次萃取。结果显示,不同器官的同一萃取层中,黄酮和多酚含量为叶全草茎根状茎及根。同一器官不同萃取层中,黄酮含量为EAEPEENBEWE,多酚含量为NBEEAEWEPEE。其体外抗氧化试验结果表明,叶对自由基的清除能力显著高于其它器官,根状茎及根的清除能力最弱。正丁醇层对自由基的清除能力最强,石油醚层的清除力最弱,抗氧化能力为NBEEAEWEPEE。金线莲中的多酚含量与抗氧化活性呈显著正相关,而黄酮含量与抗氧化活性无显著相关性。 相似文献
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茶叶籽油是一种新资源木本食用油,含有角鲨烯等丰富的活性功能物质。茶叶籽毛油含有一定的非甘油酯和强烈的苦涩味物质,经过精炼后才能成为食用油。本文研究了精炼5个工序工艺对茶叶籽油理化指标的影响,提出了一套茶叶籽油精炼加工技术。结果表明,精炼各工序的最优工艺为脱胶75℃,加水量为含胶量的3倍;脱酸70℃,用碱量为超理论计算量20%;脱色100℃,脱色剂为油量2%的活性白土和1%的活性炭混合物;脱臭180℃,脱臭时间1.5 h;脱蜡温度4℃。新工艺可有效地去除茶叶籽油中的不良成分和苦涩味,最大程度保留茶叶籽毛油的角鲨烯等活性成分,主要理化指标符合国家食用油质量标准和代表性木本油油茶籽油标准(GB/T 11765)。 相似文献
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为探究古茶树叶酵素经模拟胃、肠消化后活性成分和抗氧化活性的变化,该研究采用体外模拟胃、肠消化的方法,检测古茶树叶酵素模拟胃肠消化过程中总酚、黄酮、原花青素含量的释放规律,同时对模拟胃肠消化前后茶叶酵素中的5种儿茶素类物质含量变化进行了分析,并对其体外抗氧化活性的变化规律进行了进一步研究。结果表明:古茶树叶酵素在模拟胃消化中,总酚、总黄酮含量和ABTS阳离子自由基清除能力、还原力均显著提高(P<0.05),原花青素含量、DPPH自由基清除能力无显著变化(P>0.05);在模拟肠消化中,总酚含量、ABTS阳离子自由基清除能力显著提高(P<0.05),总黄酮含量、DPPH自由基清除能力、还原力无显著变化(P>0.05),原花青素含量显著降低(P<0.05)。5种儿茶素类物质中在胃消化过程中无显著性变化(P>0.05),而在肠消化过程中均显著下降(P<0.05),儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯含量在模拟肠消化2 h后分别下降了74.58%、64.40%、86.95%、48.21%。这表明,古茶树叶酵素在模拟胃肠消化过程中,胃蛋白酶、胃酸可促进抗氧化活性物质释放,有较好的抗氧化活性,有望应用于抗氧化产品的开发。 相似文献
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研究不同质量浓度的赤霉素(GA)及芸苔素内酯(BR)及二者交互作用对籽叶两用茶树光合特性及茶果产量的影响。以5年生的金茶1号为试验对象,采用不同质量浓度的GA(0、0.8、1.0、1.2、1.5 mg/L)、BR(0、0.3、0.5、0.8、1.0 mg/L)及二者交互处理(GA+BR 0 mg/L+0 mg/L、1.0 mg/L+0.5 mg/L、1.0 mg/L+0.8 mg/L、 1.2 mg/L+0.5 mg/L、 1.2 mg/L+0.8 mg/L)在茶果油脂转化期对茶树进行喷施,测定各处理茶树成熟期果实含水率,茶叶籽含油率,叶片含氮量、叶绿素含量、光合作用,以及成熟茶果的生物学特性和单株产量。结果表明:随着果实的成熟,茶果含水率逐渐降低,茶叶籽含油率先升高后降低(除对照),且同一时期喷施GA、BR及二者交互处理的茶果含水率均低于未喷施外源激素的茶果,茶叶籽含油率均高于未喷施外源激素的茶果;GA(1.2 mg/L)、BR(0.8 mg/L)及二者交互处理(GA 1.0 mg/L+BR 0.8 mg/L)的茶果成熟时含水率最低,分别为21.17%、25.75%、20.13%,茶叶籽含油率最高,成熟期的最高值分别为35.97%、33.52%、36.17%,单株产量最高,分别为1.91、1.91、1.95 kg;含氮量、叶绿素含量及光合作用随着果实的成熟呈现先升高后降低的趋势;成熟茶果的单株产量与成熟期的叶绿素含量、净光合速率、一籽质量、二籽质量及三籽质量呈极显著正相关(p<0.01)。因此,在生长期对茶树喷施外源激素可促进茶树的光合作用,提高茶果的产量及含油率。 相似文献
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