试分析稻谷、小麦、玉米新标准的合理性

从质量要求，标准统一等方面分析了稻谷、小麦、玉米普通标准修订后的合理性及优质专用标准制定的必要性。     

对市售菜籽油中添加棕榈油的看法

对菜籽油中添加棕榈油的看法很多。有的认为添加后冲淡了菜油的固有滋味；常温下固脂析出，影响了外观。有的认为这是销售商为了赚钱把低价棕榈油向高价菜籽油中掺，是投机行为。还有其他的看法。此文提出了新的看法，认为添加后是一种调合油，增加了菜籽油的营养价值，提高了油脂的抗氧化能力。我们认为，学术界应该展开讨论：希望科技工作者及广大食用者踊跃发表不同的意见，我们愿意提供版面刊登不同的看法。     

基于集对分析理论的云南省水资源承载力评估模型

综合考虑支持力指数、压力指数和协调指数三个因子,构建了基于集对分析理论的水资源承载力评估模型。筛选出影响水资源承载力变化的7个代表性指标,并针对指标的不确定性,运用集对分析和熵权赋值的方法,以云南省16个市、自治州为例,进行区域水资源承载力评价。结果表明:云南省各区域水资源承载力情况良好,多数地区水资源盈余,可开发利用价值较大,其中经济发展良好的地区人水矛盾较为突出,而各区域水资源承载力差异主要受当地社会经济发展水平和人口因素影响。基于集对分析理论的水资源承载力评估模型,能够有效地对高原区域水资源承载力进行评估,与其他方法对比表明,集对分析法具有客观性、可比性和公正性的优势,计算方法简单有效,评价结果直观。