冰糖葫芦利与弊

进入秋冬,在大街小巷、摊点超市,随处可见各式各样的冰糖葫芦,它们形如灯笼,玲珑剔透,令人馋涎欲滴。冰糖葫芦是中国传统小吃,是将野果用竹签穿成串后蘸上冰糖熬好的糖稀,冷却而成。如今的冰糖葫芦原料已经不再限于山楂,山药、黑枣、猕猴桃、橘子、葡萄等也纷纷"跳"上了竹签。水果由于其果实色泽美艳、柔软多汁、甘酸宜人,是制作冰糖葫芦的适宜原料。猕猴桃、橘子、草莓、葡萄等水果含有丰富的糖类、有机酸、果胶、维生素以     

佛山市中心组团桥梁群对河道影响的数值分析

在不同频率流量和阻水程度条件下,采用一维明渠非恒定流网河数学模型,分析规划中的佛山市桥梁群对区间河道洪季行洪、枯季水环境的影响,计算洪季不同频率洪峰流量下规划桥梁群对区间河道行洪洪水位、分流比的影响,枯季时规划桥梁群对区间河道过流量、分流比的影响,结果表明,利用一维网河数学模型计算佛山市中心组团规划桥梁群对区间河道断面平均水位、流量和流速的影响,结果有足够的数值精度,是可信的。     

生态建筑的研究现状、问题与对策

对国内外生态建筑的研究进行了回顾，指出我国生态建筑存在的问题，提出了我国生态建筑的思路与对策，并对东北地区农村生态居住模式进行了展望。     

日本葡萄业的最新成就

日本葡萄业的最新成就严大义（沈阳农业大学１１０１６１）中国农学会葡萄技术访日团一行五人，于１９９５年１０月４日至１５日，对日本主要葡萄产区山形、山梨、长野三县和东京都进行为期１０大的考察访问，其间参观了县立农业（园艺、果树）试验场、葡萄研究所、葡萄专...     

BR与S3307复合剂对黄瓜生理指标和产量的影响

油菜素内脂（BR）与烯效唑（S3307）复合剂处理黄瓜幼苗提高了叶片的叶绿素含量。光合速率，SOD酶活性和MDA含量降低，相对电解质渗透显降低，幼苗的根系活力显提高。田间试验结果表明，BS处理比对照增产11.62%，瓜数增加17.72%，因此，BR和SS3307复合剂在生产上有一定的应用推广价值。     

"95·7"大洪水对大伙房水库沿岸侵蚀状况分析

本文就"95·7"大洪水对库区沿岸侵蚀状况调查的基础上,通过计算分析,做出洪水对库区沿岸土壤的侵蚀影响评价,并提出了加强库区水土保持工作的基本思路.     

防洪设计中入流的探讨

本文对防洪设计中入流的描述方法进行了探讨,结合实例对几种方法的应用成果进行了比较,分析论证了各种方法的优缺点.     

酶法提取树莓汁的研究

本试验以澳洲红、早红、美国22三个品种树莓为原料，通过不同的酶处理方法来制原果汁，优选适于制汁的品种和酶处理方法。     

黑土土壤质量演变初探I：不同开垦年限黑土主要质量指标演变规律

根据土壤质量的定义和研究方法 ,对黑土的主要质量指标演变规律进行初步研究。结果表明 :黑土的颗粒组成受开垦历史影响的程度较小 ,其质地没有发生显著变化 ;黑土的有机质、全氮、全硫和全磷随着黑土开垦时间的增加而不断降低 ;速效磷随黑土开垦时间的增加有增高的趋势。经过统计分析 ,黑土中粉砂(0.05～0.002mm)含量与细砂(0.25～0.05mm)和粘粒(<0.002mm)含量具有相关性,黑土有机质含量与全氮、全硫、全磷和速效钾具有明显的正相关。因此 ,初步认为黑土中粉粒和有机质含量可以作为土壤物理和养分方面的质量指标