PVPP及其过滤机在啤酒稳定性处理中的应用

ＰＶＰＰ及其过滤机在啤酒稳定性处理中的应用符辉，刘玉明，韩志芳（哈尔滨啤酒厂）随着我国啤酒工业的飞速发展，市场竞争日趋激烈，人们对啤酒品质的要求越来越清晰明了──喝到品质稳定（生物稳定性，非生物稳定性，口味稳定性）的啤酒。从啤酒行业的情况看，生物稳定...     

非金属导体流态化电极的研究及应用

流态化电极是处理低浓度重金属离子废水的有效方法，本文地非金属导体流态化电极进行研究，并应用于处理含铜废水，可将铜离子浓度降到１ｐｐｍ以下。     

硅藻土中可溶性铁的探讨

本文就硅藻土中可溶性铁的检测及对啤酒质量的危害进行了阐述,并对硅藻土的除铁方法进行了试验。     

GB—1型高档啤酒包装用胶

一、市场分析近年来，随着我国人民生活水平的提高，啤酒消费市场日趋火爆，据轻工行业协会的统计，我国有几百家啤酒生产厂家，全国每年的啤酒产量达到２０００万吨以上，其中高档啤酒的产量平均占１／４左右，并有逐年上升的趋势。由于高档啤酒利润较高，近年来国内许多啤酒生产厂家纷纷引进高档贴标包装生产线（每小时生产啤酒１．５－２万瓶），而高档啤酒所用的铝箔标签包装要求用胶的初粘力要强，粘度要高，干燥速度快等特性，普通的标胶根本无法满足其要求。目前，国内大部分啤酒生产厂家采用德国汉高进口酪素蛋白胶，也有使用部分国…     

钢管生产废水回用工艺的研究

根据宝钢股份钢管分公司排放废水水质,结合宝钢生产性补充水的水质指标,本文详细阐述工业排放废水回用于生产的工艺可行性、投资的经济性、对节约水资源的重大意义.     

国际啤酒酿造业的发展

随着啤酒消费在全球的不断增长,啤酒酿造业也正不断受到来自原料、技术及产品质量提高等方面的冲击。 据统计,2000年全球啤酒产量约为13.95亿公升。其中以美洲最多为4.75亿公升,之后是亚洲3.68亿公升,西欧3亿公升,东欧1.65亿公升,非洲0.65亿公升,其余为大洋洲的0.22亿公升的产量。     

分析型全蒸发器在啤酒挥发性成分测定中的应用

综述了分型全蒸发器技术在啤酒发酵过程中的应用状况，并介绍了分析型全蒸发器模型结构及与之配合使用的连续多分支管。     

粘胶纤维生产废水处理和回用经济分析

对粘胶纤维生产企业废水处理达标排放和处理回用的经济效益作了分析，探讨了通过将处理后的废水回用于生产业降低企业用水成本的问题。