薯蓣皂苷元生物素标记探针的合成及其抗肿瘤活性评价

薯蓣皂苷元具有抗肿瘤作用,为了研究其具体作用机制,设计合成了2种生物素化薯蓣皂苷元分子探针.以薯蓣皂苷元和生物素为原料,经过酯化、酰胺化、取代、水解反应等步骤分别合成含有长臂亲脂性链和亲水性链的薯蓣皂苷元生物素标记探针3和8,并以MTT法对其进行抗肿瘤活性评价.合成得到的探针分子以及重要中间体采用MS、~1H-NMR、~(13)C-NMR表征,确认结构与目标化合物一致.细胞活性实验结果表明合成的探针分子3和8具有与薯蓣皂苷元相当的抗肿瘤活性,为后续薯蓣皂苷元抗肿瘤靶标蛋白的发现奠定基础.     

皂素工业水污染物排放标准的研究（Ⅱ）——氨氮标准限值的研究

在提出皂素工业COD排放限值的基础上，进行了氨氮标准限值的研究．实验室试验的结果表明，厌氧处理后的皂素综合废水在好氧系统硝化的第4～6日后才降至120mg／L以下；工业性试验现场的最好硝化结果，好氧出水的氨氮的质量浓度可达120mg／L左右．建议对皂素工业现行生产工艺废水中氨氮排放质量浓度限值规定为120mg／L，总量限值为60kg／t产品．     

红薯中DHEA提取工艺的研究进展

介绍了DHEA的相关结构、生理活性和提取检测方法研究进展,并对其前体物质-薯蓣皂甙元的提取检测进行了介绍。DHEA是在人体肾上腺网状区皮层中大量合成的类固醇激素,有改善睡眠、缓解压力、预防癌症等作用。＂薯蓣皂甙元＂是DHEA的前体,在人体内天然合成DHEA发挥核心作用。     

黄姜资源清洁高效利用研究进展

黄姜皂素是合成甾体类药物的重要中间体,传统的皂素生产工艺废液、废渣污染重,而且造成资源浪费。简介了黄姜皂素的用途与传统生产工艺,重点对主产皂素且联产鼠李糖、黄色素等多种产品的黄姜清洁高效利用工艺进行了综述。     

盾叶薯蓣糖化液发酵生产2,3-丁二醇

利用克雷伯氏杆菌以盾叶薯蓣糖化液为底物发酵生产2,3-丁二醇(2,3-BD),考察了2,3-BD浓度、生产强度、有机酸生成及代谢流量分布情况. 结果表明,盾叶薯蓣中的有机酸成分能促进三羧酸循环途径和乙酸途径的代谢流,减弱琥珀酸途径的代谢流,从而提高2,3-BD的浓度. 以盾叶薯蓣糖化液为底物,采用批式流加方式,补加固体葡萄糖,发酵56 h,发酵液中2,3-BD最终浓度达到80.20 g/L,乙偶姻与2,3-BD浓度之和最终达到86.19 g/L,生产强度达到1.54 g/(L×h),比单独以葡萄糖为底物时分别提高了8.50%, 7.38%和7.69%.     

傅立叶变换红外光谱法测定黄姜中皂素含量

直接对黄姜进行压片,利用傅立叶变换红外光谱法测定黄姜中皂素含量.结果表明,以1647 cm-1处的吸收峰作为分析峰,在0.5%～5.0%含量范围内峰面积和含量具有良好的线性关系,相关系数为0.9690,加标回收率为99.12%,相对标准偏差RSD为0.22%.测定结果与传统的重量分析法相近,实现了黄姜中皂素含量的无损分析.     

微波强化薯蓣皂甙水解的研究

报道了微波强化薯蓣皂甙水解的研究。实验表明微波可以明显促进薯蓣皂甙的水解。与水浴加热方法相比,微波水解可减少HCl用量50%,缩短水解时间92%,提高得率20%。采用正交实验对微波辐照时间、微波功率、[H+]浓度3个影响微波催化薯蓣皂甙水解的因素进行了研究,探讨了微波催化水解的机理。实验结果表明,微波强化薯蓣皂甙水解的最优实验条件为:微波功率700W,C[H+]=2 mol/L,水解时间20 min。     

黄姜提取皂素废液生产L-乳酸发酵工艺的研究

用厌氧发酵细菌HGLLA-127对黄姜提取皂素废液进行L乳酸发酵,研究发酵条件对该原料L广乳酸发酵的影响.结果表明,发酵培养基的最佳组合为:黄姜提取皂素废液还原糖含量8.7%、(NH4)2SO40.25%、KH2PO<,4>0.025%:最适发酵条件为发酵温度50%,发酵初始pH值为5.5,发酵过程中添加CaCO3使pH值控制为5.0～5.5,发酵周期为32h.产酸率为8.4%,转化率为96.7%.