罗汉果葡萄柚酒的研制

以罗汉果和马叙葡萄柚为主要原料,经破碎榨汁后,在发酵过程中综合考虑SO_2的添加量、pH值、发酵时间和初始糖的添加量等因素的影响,进行单因素试验,以进行主发酵的正交试验,再进行感官评定,最终确定最佳发酵条件;后发酵阶段采用超声波法与硅藻土澄清剂复合使用进行澄清度的正交试验。通过上述试验步骤,制得了含酒精度为11.0%vol,色泽呈现棕黄色,口感爽口,澄清透明且具有罗汉果与葡萄柚清香味和酒醇香味的罗汉果葡萄柚酒。     

国内外硅藻土资源开发现状及对策研究

硅藻土是由古代地质时期硅藻、放射虫类或海绵的遗体组成的一种生物成因的硅质沉积岩。由于它具有多孔、轻质、相对密度小、吸附性强、隔音、隔热及高熔点等特点,被广泛用于冶金、建材、化工、轻工和农业等部门,是一种重要的工业矿物原料。１硅藻土的资源概况 硅藻土作为世界上分布范围广泛的矿种之一,矿产资源十分丰富。据今所知,在地球上,除南极洲尚未有硅藻土矿（点）报道外,其他各洲都有硅藻土矿床。据估算,世界上硅藻土的地质储量至少在２０亿ｔ以上,主要分布在欧洲、北美,其次为南美和亚洲。 就世界上硅藻土原土质量而言,在…     

啤酒工业用的陶瓷过滤机

在啤酒工业中,大多使用硅藻土过滤机过滤啤酒液,陶瓷过滤机的问世改变了传统的过滤方式,对啤酒工业的发展和获得上乘的啤酒质量提供了可靠的保障。     

白酒中硅藻土助滤剂金属离子迁移量探讨

采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)分别对硅藻土和硅藻土白酒浸泡液进行Na、Mg、Al、K、Ca、Fe、Ti、V、Mn、Co、Ni、Cu、Zn、Se、Sr、Mo、Cd、Sn、Sb、Ba、Pb 21种金属元素的测定分析,结果表明,酒用硅藻土中Na、Mg、Al、K、Ca、Fe、Ti、V、Mn、Zn、Ba的实际含量较高。而硅藻土在白酒使用过程中的迁移量却很少,认为硅藻土助滤剂对白酒的食品安全风险低。     

管式啤酒过滤的优化

依据恒速过滤理论建立起管式啤酒过滤的数学模型,应用此方程于啤酒硅藻土过滤过程,可以作为管式啤酒过滤优化的理论依据。     

粘土质硅藻土的无药选矿研究

根据粘土质硅藻土的矿物组成,进行了无药选矿试验研究。试验结果表明,采用无药选矿—酸浸联合工艺处理粘土质硅藻土,可以生产出含ＳｉＯ２８９．８７％、Ａｌ２Ｏ３３．００％、Ｆｅ２Ｏ３０．５４％的高品级的硅藻土精土,不消耗选矿药剂,酸浸耗酸少。     

硅藻土制高纯超细活性SiO2微粉的研究

综述了硅藻土的结构和基本特征,讨论了高纯超细活性SiO2微粉的提纯和超细粉碎制备方法及其应用领域和市场前景。     

硅藻土对重金属离子Cu2+的吸附性能研究

研究了提纯硅藻土对Cu2+的吸附影响因素,并对吸附机理进行了初步探讨。试验结果表明:在一定范围内,增加硅藻土用量、延长吸附作用时间、升高吸附温度、提高pH值均可改善对Cu2+的吸附去除效果,其中pH值是最重要的影响因素。硅藻土对Cu2+的等温吸附符合Langmuir方程。     

硅藻土基固体酸的制备及其催化性能

以硅藻土为载体,通过共沉淀法将Lewis酸SnCl₄·5H₂O转化为SnO₂负载于硅藻土中,通过浓硫酸磺化法将磺酸基负载于硅藻土中,制备了具有L酸和B酸的多相固体酸催化剂,并探究其对木糖转化为糠醛的催化反应性能。利用FT-IR、XRD、SEM和BET进行性能表征发现,SnO₂和磺酸基成功负载于硅藻土上,负载后的硅藻土比表面积增加,但孔容、孔径受碎片化影响有所下降,其表面结构形貌改变不大。在水相与有机相体积比7∶3、反应温度180℃、木糖质量0.2 g、催化剂用量0.10 g、反应时间180 min时,糠醛产率最高达56.95%(摩尔分数),重复使用5次后糠醛产率维持在45%以上。硅藻土基固体酸催化剂的制备研究对硅藻土高值利用和糠醛的环境友好制备具有实际应用价值。