基于模糊多层次综合评价的电力企业绿色供应商选择

供应商管理是供应链管理的重要组成部分,结合电力行业特征,设计出电力企业的供应商综合评价体系,并为顺应国家电网公司提出的全面绿色生产要求,将产品的绿色化程度纳入评价供应商的指标体系。根据评价指标体系,运用模糊多层次综合评价方法,评判出电力企业所应选择的最合适的供应商,最后通过算例分析论证了评价指标体系的可行性,为电力企业决策者在进行供应商选择时提供了决策依据。     

餐饮企业推广五常法成效与考核目标设计

为总结餐饮企业推广"五常"管理法的实际成效,设计持续改进考核目标,课题组对广西贵港市饮食服务有限公司、阳朔大师傅餐饮管理有限公司等餐饮企业推广五常管理法管理进行了持续深入地研究,掌握了餐饮企业推广五常管理法实际成效的数据和持续改进考核目标设计方案的内容,为完善餐饮行业推广五常管理法管理体系提供有益的理论依据。     

餐厅文化中语言符号的价值体现研究

餐厅文化中的语言符号是餐厅装饰的重要组成部分,与餐厅的品牌文化遥相呼应,还可以体现人文关怀。充分发挥餐厅中语言符号的作用,就要设计得有个性,让人印象深刻,运用得当,恰到好处,并且要与餐厅文化融为一体。     

锅包肉的烹饪工艺及其影响因素研究

通过感官评价研究锅包肉烹饪工艺条件对其感官品质的影响,同时利用正交试验对糖醋汁配比工艺参数进行优化研究。结果表明:选择里脊肉作为锅包肉原材料最优,锅包肉选用玉米淀粉挂糊最佳,锅包肉糖醋汁最优配比为番茄沙司含量为20%、蔗糖含量为35%、白醋含量为45%、食盐含量为1%。     

河南栾川旅游商品游客购物满意度调查

旅游购物收入占旅游产业总收入比值不高,是我国各地区在发展旅游业时普遍存在的现象,这就包括以"栾川模式"闻名的河南省栾川县旅游购物业的发展。通过对栾川旅游购物市场上游客的问卷调查,建立模糊综合评价模型进行实证分析,文章最后得出栾川游客购物满意度都处于"满意"状态,并提出了发展意见,以期通过实证研究为栾川相关部门发展旅游购物提供一定的借鉴参考作用。     

基于模拟法的县级电网可靠性优化方法

为提高电力系统的供电可靠性,应用模拟优化算法对一个县级电网进行供电可靠性评估,通过建立合理的数学模型和Matlab软件编程,计算和分析配电网络中各负荷点的可靠性指标,简化配电网络的结构,并提出完善供电可靠性的具体对策。     

拉格朗日中值定理的应用

通过实例,介绍拉格朗日中值定理在求极限、证明不等式、证明恒等式及证明与区间端点函数值有关的等式中的应用.     

基于因子分析的钢铁板块上市公司综合评价

运用多元统计法中的因子分析法,对2011年我国30家比较典型的钢铁板块上市公司,进行综合财务状况的研究分析。首先选取能反映钢铁上市公司经营状况的12项财务指标数据,对其进行标准化,再通过因子分析法提取5个公共因子计算出各个上市公司的因子得分,根据因子得分排序,对结果进行综合评价,给公司管理层提出建议,给投资者提出最佳的投资决策。     

高职教师实践教学质量的模糊综合评判研究

实践教学是高职院校十分重要的教学环节,对实现人才培养目标起着极其重要的作用。在分析了目前高职院校实践教学评价过程中存在的主要问题基础上,结合高职实践教学的特点和人才培养目标,构建了一套具有高职特色、科学合理的实践教学质量评价体系;然后结合实例,应用二级模糊综合评判模型对教师实践教学质量进行量化评价与定性评判。结果表明,该模型有效,为教师实践教学质量的客观评定提供了科学依据。     

基于AHP的院级科研立项评价研究

从科研项目立项的重要性出发,探讨了层次分析法在立项评价中的应用问题.详细介绍了层次分析法的实施步骤,结合实际建立了一套较科学、公正的项目立项评价模型,最后运用层次分析法确定出评价指标的权重,通过实例测试了立项评价过程的正确性.