适量吃糖，让生活变甜一点点儿

孩提时代，糖对人们来说是神秘而又甜蜜的，那包在花花绿绿的“玻璃纸”里面的小块块，点缀了多少代人的童年梦?但是，随着人们的长大成熟，曾是那么美妙的精果、渐渐变成了肥胖、糖尿病，高血脂症和龋齿等疾病的“元凶”，从营养的角度看，它还背上了另一个不大好听的名声——空的卡路里，即除了产生能量外、它不含任何营养素。     

爱上卡路里杀手——卡西欧STP-100运动手表试用手记

很久以前就知道低卡路里食品，卡路里这个“洋气”的外来词也是从这里学来的。但对于自己每天摄入多少和消耗多少卡路里却从来没有重视过，总觉得以我现在的身材，摄入多少热量都不会嫌多。直到这个夏天的到来，我才猛然发现，衣橱里原来的漂亮衣服有不少已经很难穿上身了，偶尔有可以穿的，也变得像捆在身上的难看麻绳。于是，我决定减肥，但并不希望通过节食、药物等不健囊的方式来达到目的，因此我选择健身，用持续的运动来减掉身上的赘肉。     

环球资讯

Schwinn推出自行车导航CycleNav美国自行车品牌Schwinn在刚刚结束的CES大展推出自行车导航CycleNav,它可通过蓝牙连接iOS和Android设备并配合专属App使用。骑行前在App选好路线,手机即可收进包里,CycleNav会通过指示灯和语音为你导航,同时更可以提前选好要停留休息的位置,临近时它就会提醒你休息。此外,App还能帮你记录行车速度、里程及所消耗的卡路里等,自带前灯的设计也为夜骑者提供了不小的便利。     

一体机让餐厅旺起来——HP创意赛——品出特色·印出美味

少吃一点，看起来也许会更年轻。最近几项研究都应了中国的一句俗语：吃得少可以活得长。 美国老年医学研究人员让一组猴子自由取食，每天摄入500—1000卡的热量，另一组猴子则至少减少30％的卡路里。结果显示，限制卡路里摄入，会导致新陈代谢的改变，进而影响到老化的速率。研究人员发现，那些限制卡路里摄入的猴子有长寿的倾向。     

三得利夸大宣传被罚136万余元

3月14日,上海市工商局公布2010年查处的侵害消费者权益的10件典型案例,其中包括三得利食品贸易有限公司夸大宣传案。三得利(上海)食品有限公司于2010年5月开始经销三得利"甘零"乌龙茶产品,并通过电视广告及平面广告使用"零卡路里"的概念进行广告宣传。经农业部食品质量监督检验测试中心(上海)检测显示,三得利"甘零"乌龙茶卡路里含量为19120卡路里。"零卡路里"的宣传已构成虚假宣传,工商部门对其进行责令停止发布,并以等额广告费用在相应范围内公开更正消除影响,罚款人民币1367532.52元的行政处罚。     

你不知道的自己

日本一男子佐藤7月份在一档电视新闻节目中疯狂啃食一个超大汉堡．这个汉堡由1000片奶酪作夹心．重达12.8公斤。整个汉堡的热量超过45000卡路里。     

新产品集锦(八十八)

BioVittoria公司推出的Fruit-Sweetness通过了FDA的GRAS认证(公认安全的),它可以作为甜味剂和增香剂。这种天然零卡路里的水果浓缩物是一种天然存在于罗汉果中的化合物,比蔗糖最高甜300     

五一踏青 美国蔓越莓美味随你行

五一小长假时，近郊踏青成为大家热门的选择。旅游途中，干净、健康的自制美食自然是少不了的，美国蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一，由它制成的迷你芝士蛋糕松软酸甜、香气浓郁，无论是带去旅游，还是在家中招待客人都会是不错的选择。