FDA批准孟山都低亚麻酸大豆油的“公认安全”申请

近日,美国食品药品监督管理局批准了孟山都公司低亚麻酸大豆油（Vistive Gold）的＂公认安全＂（GRAS）申请,该大豆油饱和脂肪含量低,几乎不含反式脂肪,食品企业可以开展相关加工食品的开发和检测。     

固体碱KF/CeO2催化大豆油制备生物柴油的研究

以硝酸铈铵为铈源，采用水热法制备CeO₂载体，浸渍法制备KF/CeO₂固体碱催化剂，并采用X射线衍射(XRD)、扫描电镜(SEM)和比表面积(BET)对催化剂进行表征。结果表明：KF/CeO₂固体碱对大豆油制备生物柴油有催化作用；催化剂的最佳制备条件为KF负载量40%、焙烧温度500℃、焙烧时间3 h;制备生物柴油的最佳反应条件为催化剂用量为大豆油质量的3.0%、醇油摩尔比9∶1,在该条件下生物柴油的最高产率为86.7%。     

浅谈碟式分离机在我厂植物油精炼中的应用

１概况我厂生产的油料品种主要为菜籽、棉籽、大豆，油脂产品为二级菜油，一级、二级大豆油，精炼棉籽油，菜籽高级烹调油等。精炼车间在近十几年经过几次技改后具备了１００ｔ／ｄ间歇水化碱炼设备，１００ｔ／ｄ连续脱溶（水）设备。２０ｔ／ｄ管式离心机连续碱炼设备，...     

预处理方法对95%乙醇浸出大豆油工艺影响的研究

为解决95％乙醇浸出大豆油工艺中的几个难点，探索了新的油料预处理方法。将自然水分的大豆粉碎至20mesh，在1400－180℃下烘20－30min，浸出效率明显提高，溶剂比为2．5：1时，油脂质量分数18％的大豆浸出残油率为0．6％。而且油料预烘温度对浸出混合油中的磷脂含量及粕中溶剂的回收均有明显的影响，大豆经180℃预处理，混合油中磷脂质量分数为0．186％，回收后粕中乙醇残留量仅0．45％。研究的大豆预处理新工艺十分有利于用95％乙醇浸出时提高浸出效率，降低磷脂的浸出量和粕对乙醇的吸附。     

广州市东风化工实业有限公司

广州市东风化工实业有限公司原为广州市远东化工厂,组建于1956年3月。1966年9月更名为广帅!市东风化工厂,1997年11月转制为有限责任公司,系广州化工集团有限公司所属的国有独资企业,是中国粘合剂、环氧树脂及环氧大豆油专业生产企业。主要研制、生产、经营环氧树脂     

面包涂抹用蒜酱的研制

本文简要介绍了大蒜的脱臭方法，研究了蒜酱的食用特点，涂抹性及生产工艺和配方，并制定了蒜酱的感官指标。     

高品质环氧大豆油的实验研究

环氧大豆油是强前增塑效果比较好的无毒、环保、可再生资源捌备的增塑翔，主要是用大豆油采用过氧化物氧化而制得的一种化工产品。近年来，我国已成为甄洲地区增塑剂生产量和消费最多的国家，随着人们环境保护意识的增强，医药以及食品包装、日用品、玩具等塑料制品对增塑剂提出了更高的卫生要求。文章通过实验研究了制备环氧大豆油的最佳原料配比，工艺条件和影响产晶质量的因素，并通过正交试验确定了最佳制备工艺条件。