酱油对活性氧自由基的消除作用研究

对４种酱油２种酱料的一般营养成分和对Ｈ２Ｏ２的消除能力进行了测定，结果表明，在模拟胃液的ｐＨ值和温度条件下，酿造酱油和酱料对Ｈ２Ｏ２有明显消除能力，其消除量与无盐固形物含量的相关系数最大，与总酸、氨基酸态氮、总氮含量次之。     

有机活性中间体稳定性原理及其应用研究

本文阐述了有机活性中间体的稳定性原理，对有机反应过程的自由基，正碳离子，负碳离子等活性中间体的稳定性进行了研究，指出影响有机活性中间体稳定性的主要因素是电子效应，空间效应，溶剂效应等。     

催化氧化法合成脂肪醇醚羧酸盐的研究进展

详细介绍了氮氧自由基催化氧化法和贵金属催化氧化法合成脂肪醇醚羧酸盐。氮氧自由基催化时,反应温度20～60℃,反应时间3～6 h,得到酸型产品。贵金属催化剂中,钯的催化活性比铂高。贵金属催化时,加入铅、铋等助催化剂,并以活性炭为载体,碱性条件下于50～90℃反应2～6 h,得到盐型产品。在适当的条件下,这两种方法均可使醇醚转化率达95％,选择性达90％以上。     

Free Internet Window Washer快速清除各种隐私信息

FreeInternetWindowWasher能够帮助用户快速清除计算机使用记录，包括：缓存文件、Cookies文件、使用者的浏览历史、输入网址、打开文件等记录，甚至WindowsMediaPlayer的播放记录或是压缩软件打开文件记录等，也全都包含在它的清除之列。     

氟里昂制冷系统内水分清除的方法

随着我国社会主义市场经济的发展,食品的流通交换也就越来越活跃。提高食品的保鲜质量,成为食品经营者参与市场竞争,取得良好经济效益的前提。用冷藏柜、低温商品陈列柜、小型冷库等来贮存食品的手段,得以广泛应用,并迅速发展起来。而它们大部分是采用氟里昂制冷系统,因此,了解和掌握氟里昂制冷系统的操作使用和基本维护知识,具有广泛和非常现实的意义。在此,笔者根据在操作使用氟里昂制冷系统中,解决处理氟里昂制冷系统各种“冰塞”故障的体会,浅析氟里昂制冷系统的除水方法。     

保护电脑安全 你用什么杀毒软件

随着木马、病毒的日益泛滥和人们对安全的要求越来越高、越来越重视,杀毒软件成了装机必备的软件。而每到年底,各大安全厂商都会推出自家的最新产品,那么作为普通用户,我们该选用哪一款?测试平台操作系统:Windows732位版处理器     

轻松清除Win7登录密码

Win7使用了更为严格的安全机制,忘记密码则无法进入,怎么办？     

全面布控让隐私信息安全无忧

如果几个人合用一台电脑,或者在公众场合下工作,用户一不小心就可能将自己的隐私信息暴露出来,从而会给自己甚至单位带来安全麻烦或威胁。为了让自己的隐私信息安全无忧,我们有必要对系统进行全面布控,让隐私操作不留痕迹或者让系统自动清除隐私痕迹!     

彻底清除名单 已删除联系人中的信息

如果不是丢人黑名单再进行删除的话,你所删除的QQ好友以及自己被对方删除的QQ好友,都会悉数罗列在“消息管理器”窗口中的“黑名单／已删除联系人”列表中（如图1）。笔者试过多种方法后发现,