杜长大中猪饲粮适宜蛋白质及赖氨酸水平试验

试验采用1×3因子设计,选取杜长大三元杂种中猪60头,阉公和母猪各半,随机分为3个处理组,每个处理组设2个重复(阉公和母猪各一个重复),每个重复10头猪,同性别的猪饲养在一个栏内。按3种粗蛋白质水平(17.5%,16.1%,15.1%)、3种赖氨酸水平(0.92%,0.83%,0.75%)组合配制3种试验饲粮(能量水平一致,消化能均为13.5MJ/kg),分别饲喂3个处理组。试验结果表明,40～70kg的混养猪群,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜。40～70kg杜长大阉公猪,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜;同阶段青年母猪,饲粮以粗蛋白质17.5%、总赖氨酸0.92%的水平为适宜。     

高赖氨酸玉米和普通玉米对猪的营养价值评定

本试验用高赖氨酸玉米和普通玉米对猪的营养价值进行了评定。试验所用高赖氨酸玉米的粗蛋白质、赖氨酸、总氨基酸的含量分别为８．７％、０．３５％、７．２１％，普通玉米分别为９．４％、０．２７％、９．０３％。以高赖氨酸玉米代替饲粮中普通玉米，全期饲养１３７天，喂高赖氨酸玉米饲粮的猪比喂普通玉米饲粮的猪体重高４．５５千克，日增重提高６．９％。其中育肥后期阶段饲养４６天，喂高赖氨酸玉米组平均净增重和日增重为２９．６千克和６４４克，而喂普通玉米组为２６．０千克和５６６克，高赖氨酸玉米组比普通玉米组提高１３．８％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。经屠宰测定，高赖氨酸玉米组瘦肉率为５５．４％，比普通玉米组提高２．６个百分点；背膘厚度，高赖氨酸玉米组比普通玉米组降低１．０６厘米，差异显著（Ｐ＜０．０５）。     

不同赖氨酸水平对杜洛克公母猪生长表现的影响

2000年11月21日至2001年元月20日,在湖北省农业科学院畜牧所原种猪场进行不同赖氨酸水平对杜洛克公母猪生长表现的影响试验。试验选用本育种中心选育的100～110日龄杜洛克一世代猪,公母各24头,公母猪各随机分为4组,每组6头,每6头一栏,入试猪体重(约50kg)差异不显著。赖氨酸由本所动物营养研究中心提供并配制成不同水平的4%预混料。试验饲粮配方(%):玉米67,小麦麸4,豆粕25,预混料4。营养水平:消化能13.22MJ/kg,粗蛋白质16.51%,钙0.98%,有效磷0.33%。公母猪各设4个赖氨酸水平,分别为0.9%、1.0%、1.1%、1.2%。预饲一周,各组饲养管理一致。结果…     

柱前衍生HPLC法测定人凝血因子Ⅷ中氨基酸的含量

目的建立人凝血因子Ⅷ中氨基酸含量的柱前衍生HPLC检测方法。方法采用6-氨基喹啉基-N-羟基琥珀酰亚氨基氨基甲酸酯(6-aminoquinoline-N-hydroxysuccinimide carbamate,AQC)在一定条件下与氨基酸形成稳定的衍生产物(柱前衍生),再通过高效液相色谱仪,采用氨基酸分析柱(150 mm×3. 9 mm,4μm)检测,以不同流动相进行梯度洗脱[在《中国药典》三部(2015版)的基础上进行调整],柱温为37℃,流速为1. 0 mL/min,检测波长为248 nm。同时验证方法的系统适应性、专属性、线性范围、精密性及准确度。结果甘氨酸及盐酸赖氨酸均可在25 min内获得较好分离,与相应相邻色谱峰之间的分离度均 1. 5,拖尾因子在0. 95～1. 40之间;各样品的氨基酸种类均能正确检出,混合样品与单纯样品出峰时间保持一致,且供试品溶液与对照品溶液主峰保留时间相对偏差均2%;当甘氨酸浓度在12. 5～62. 5μg/mL,盐酸赖氨酸浓度在4. 0～20. 0μg/mL时,与相应氨基酸与内标峰面积比呈良好的线性关系,相关系数(r)分别为0. 999 9和0. 999 8;甘氨酸及盐酸赖氨酸重复性的相对标准偏差(RSD)分别为0. 4%和0. 5%,中间精密度RSD分别为1. 3%和1. 0%;两种氨基酸的回收率均在95%～105%范围内,RSD均≤2%。结论建立的方法具有良好的专属性、精密性及准确度,可用于测定人凝血因子Ⅷ中的氨基酸含量。     

小麦型和玉米型基础日粮中色氨酸和赖氨酸的比例对仔猪生长的影响

在仔猪体重<35 kg的日粮中,色氨酸(Trp)与赖氨酸(Lys)比例的建议添加量范围较大,并没有最佳的添加剂量,其原因可能为:日粮组成的差异,试验研究方法不同,用于数据分析的数学模型不同。试验旨在研究仔猪(体重15³5kg)饲喂小麦-大麦-豆粕型基础日粮(WB)或玉米-豆粕型基础日粮(C)时,日粮中需要的最大色氨酸和赖氨酸比例(Trp:Lys)。应用3种数学模型检测所选择的模型对最佳Trp:Lys比例评估的影响。试验共进行4周,选择杂交去势公猪和母猪880头,研究不同剂量氨基酸对仔猪生长的影响。仔猪随机分配到8个处理组。T1(Trp缺乏组)组日粮中提供动物需求的氨基酸添加量,其中Trp[1.4 g标准回肠可消化(SID)Trp·kg-1日粮],Lys(10.5g SID Lys·kg-1日粮)。T235kg)饲喂小麦-大麦-豆粕型基础日粮(WB)或玉米-豆粕型基础日粮(C)时,日粮中需要的最大色氨酸和赖氨酸比例(Trp:Lys)。应用3种数学模型检测所选择的模型对最佳Trp:Lys比例评估的影响。试验共进行4周,选择杂交去势公猪和母猪880头,研究不同剂量氨基酸对仔猪生长的影响。仔猪随机分配到8个处理组。T1(Trp缺乏组)组日粮中提供动物需求的氨基酸添加量,其中Trp[1.4 g标准回肠可消化(SID)Trp·kg-1日粮],Lys(10.5g SID Lys·kg-1日粮)。T2^T7组日粮是在T1日粮的基础上添加不同程度L-Trp,其在WB型日粮中SID Trp浓度为13.1%到19.7%,在C型日粮中SID Trp浓度为14.3%到20.9%。为研究Lys是否是第二限制性氨基酸,各处理组日粮中添加适量的结晶型Lys。仔猪自由采食和饮水。每两周记录仔猪体重,每天记录采食量。在两种基础日粮的处理组中,仔猪体增重(P<0.01)和饲料利用率(P<0.05)均随Trp:Lys的增加而提高。在Trp缺乏的试验组,仔猪的采食量低于其他试验组(WB和C型日粮采食量分别降低100和60 g·d-1)。根据虚线、曲线平台和指数模型,获得最高体增重时,BW型日粮的Trp:Lys分别为16.8%、>19.7%和>19.7%;C型日粮的Trp:Lys分别为18.0%、>20.9%和>20.9%。得到最高饲料利用率时,BW型日粮的Trp:Lys分别为17.0%、>18.5%和>19.7%;C型日粮的Trp:Lys分别为19.9%、>20.9%和>20.9%。结果证实,WB型日粮的最佳Trp:Lys稍高于C型日粮。然而,进行数据分析所使用色数学模型时所选择的反应参数和目标选性能水平都会对最佳Trp:Lys的评定有较大影响。     

实现赖氨匹林工业化生产的工艺研究

赖氨匹林是一种阿司匹林和DL-赖氨酸的复盐,为了满足工业化生产,节约成本,直接在市面上购买阿司匹林和DL-赖氨酸合成赖氨匹林,通过此合成方法对反应中的析晶温度、析晶时间、滴加温度、反应物浓度、反应物之间配比进行较全面的考察,从而选定了最为经济、高产率、高质量且适合于工业化生产的工艺条件和步骤。     

胆固醇衍生的新型脂质材料的合成

以天然产物胆固醇和赖氨酸或组氨酸为原料,以6-氨基-1-己醇为连接臂成功构建了两种新型脂质材料。所得中间体和目标产物经熔点、IR、1HNMR和质谱等进行了结构表征,结果表明,所得中间体和产物的化学结构与目标化合物结构一致,为阳离子脂质体的制备和基因治疗提供了载体材料。     

醇类物质对淀粉酶产色链霉菌Bcα1产ε-聚-L-赖氨酸聚合度的影响

为了在不影响￡-聚-L-赖氨酸(ε-Poly-L-Lysine,ε-PL)抑菌性能的同时减弱其带有的苦味,改善口感,研究了向培养基中添加不同醇类物质对淀粉酶产色链霉菌Bcα1产ε-PL聚合度分布的影响,并且比较了分别以葡萄糖和甘油为碳源对Bcα1产ε-PL聚合度的影响。结果表明:向以葡萄糖为碳源的培养基中添加O.5%的正丁醇后,ε-PL平均聚合度明显降低由31~32降低至24~25。进一步分析推测,正丁醇的羟基能够与ε-PL末端羧基结合,发生酯化反应,所得ε-PL衍生物为ε-PL酯,且该反应的发生有利于ε-PL链长延伸的终止。     

赖氨酸市场分析和展望

介绍了国内外赖氨酸市场产概况，以及赖氨酸国际市场反垄断案例，作者认为近期赖氨酸价格的上涨主要由疯牛病事件引起的，并根据对产品供求关系的分析，对赖氨酸价格的近期走势作了预测。     

优质饲用豆粕的工艺研究

本研究以脱脂后的大豆粕为原料，模拟大豆粕脱溶工序，研究水分、温度和时间对大豆粕中尿素酶活性的影响和有效赖氨酸的保留率以及尿素酶活性与赖氨酸保留率之间的关系，为植物油厂生产优质饲用豆粕提供最佳工艺参数。