啤酒香饼

以啤酒作为主料，再配以各种相关辅料，能制作几款既含中式流派，又具有西式风味的香饼。你如果有兴趣，不妨动手试试，品尝后也许会欲罢不能呢!     

提高酿造酱油风味的试验几则(一)

介绍了20世纪70年代末、80年代初对在不增加或少增加生产设备投资，保持原料全氮利和率和酱油色素条件下，提高酱油风味的6种试验方法。     

牛皮制革实用技术（三）

脱灰程度的掌握，主要取决于酶软化工序所要求的操作pH值及成革的性能等。考察脱灰程度一般有2个指标。     

超临界流体中的酶催化

与其他非水相酶催化介质相比 ,超临界流体有其独特的优越性。阐述了超临界流体的概念、对超临界流体的选择原则以及在超临界流体中酶催化的各种影响因素 ,还讨论了在此类流体中酶催化的应用和发展前景     

天然肉类提取物的发展及应用

本文阐述中外肉类提取物的发展及应用     

大鼠白蛋白酶联免疫分析试剂盒的研制

大鼠白蛋白的相对分子质量约为66 000，而正常大鼠尿液中的大鼠白蛋白含量一般为2～20mg／L，采用酶联分析直接测出正常大鼠尿样中的大鼠白蛋白含量对药物代谢实验具有重要意义。     

2007年10月5日0：25——Celine

Celine保持着浓厚的法国风味——优雅高贵，气派非凡。在08春夏摒弃了一贯的单品混搭风格，统一风格。几个系列都以裙装为主，但是从款式上各不相同，有汲取工装设计的背带裙和秋冬大衣风格的中性裙，同时Celine还发布了泳装系列，采用晚礼服风格设计的泳装非常优雅。     

羊霜肠

羊霜肠是北京一道独具特色的小吃，由于使用的原料及制法较为奇特，加上现今的市场上早已不见羊霜肠的踪迹。因此，在今日京城的年轻人，了解羊霜肠这道小吃的人确不多。     

闽南土笋冻

土笋冻是以一种海产环节动物土笋为原料加工而成的冻品，其形圆小略扁，玲珑剔透，色泽灰白相间，质地柔糯脆嫩，富有弹性，味道甘洌鲜美。其实早在明朝的屠本《闽中海错疏》一书中就有记载：其形如笋而小，生江中，形丑而甘，一名土笋。它主要产于浅海滩涂，是生长在海滩泥沙中的一种属星虫纲星虫科的无脊椎软体小动物，学名叫革囊星虫，因形如蚯蚓，故俗称土笋、土钉、土