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食品流变性能测试技术研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
本文综述了测试食品流变性能的传统改进方法,介绍了近年来国内外食品流变性能测试方法和新仪器的研究情况。 相似文献
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文章介绍了一种适用于室内大、中型环空模拟实验的测量装置。该装置可不接触式、连续地实时测量环形空间中固液二相流的固相浓度、其原理基于超声波在介质中传播时衰减的物理特性;结构简单,较为方便实用,克服了现有测试技术的不足,是目前较为理想的测量装置。文中所列实例证实,该装置的测量精度符合大、中型模拟实验研究的要求,可用于石油钻井和有关的其它专业。 相似文献
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本文介绍了超声波无损检测技术的原理,通过在安顺王二河水库坝址板固结灌浆效果检测的实例及成果分析,证明了该检测技术的可行性,显示了该检测法的优势和发展前景. 相似文献
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用超声波技术测量螺栓轴向紧固应力 总被引:6,自引:0,他引:6
超声波速度会因材料中加载应力而产生微小的变化,这一现象特别适用于测量螺栓的轴向应力。根据螺栓的轴向应力与超声波传播时间变化率的关系,作者研究了一种可直接测量螺栓轴同应力的仪器。实验结果显示,本项技术十分适合现场的实际应用。 相似文献