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41.
Genetically modified starter and protective cultures   总被引:1,自引:0,他引:1  
Modern approaches towards starter and protective culture improvement rely on advances in molecular biology. For most microorganisms used for food production, gene technological methods have been well developed. By recombinant DNA technology, ‘tailor-made’ starter and protective cultures may be constructed so as to combine technically desirable features. A single strain which normally would fail to accomplish a given ‘wtask’ may now be improved so as to meet a set of requirements necessary for a specific production or preservation process (e.g. wholesomeness, no off-flavour production, overproduction of bacteriocins or particular enzymes). In addition, undesirable properties (e.g. mycotoxin or antibiotic production by cheese moulds) may be eliminated by techniques such as ‘gene disruption’.  相似文献   
42.
针对化工生产环境的特点对电子称重仪器在化工计量中的正确选择和使用作一些分析阐述。  相似文献   
43.
Computer vision algorithms for inspection or pick-and-place operations often depend on spatially uniform illumination of a workplace. This necessitates expensive lighting fixtures. To discount effects of uneven illumination we designed and tested a neural network that can adaptively control light sensitivity at the photosensor level. Our neural network architecture consists of multiple layers with hexagonally arranged nodes. All nodes have partially overlapping receptive fields of different spatial frequencies. Feedforward connections are excitatory while feedback pathways subserve lateral inhibition. The outputs of these nodes are combined so as to maximize the signal-to-noise ratio while constantly resetting thresholds to maintain high sensitivity. Our connectionist architecture can account for many characteristics attributed to the lightness constancy phenomenon observed in biological systems. The results suggest that our module maintains high sensitivity over the whole domain of intensities without interfering with transmission of visual information embedded in spatial discontinuities of intensity.  相似文献   
44.
潘勇琨 《压力容器》2007,24(10):60-63
对欧美压力容器标准与GB 150—1998中对射线透照检测要求进行了对比分析,并结合中国的压力容器标准及行业发展现状,对GB 150—1998标准中相应条款提出了修订建议。  相似文献   
45.
Shannon’s entropy plays an important role in the context of information theory. Since this entropy is not applicable to a system which has survived for some units of time, the concept of residual entropy has been developed in the literature. Here we generalize the residual entropy by choosing a convex function ? with ?(1) = 0. In this paper, some orderings and aging properties have been defined in terms of the generalized residual entropy function and their properties have been studied. Quite a few results available in the literature have been generalized and some distributions (viz. uniform, exponential, Pareto, power series, finite range) have been characterized through the generalized residual entropy.  相似文献   
46.
采用助剂配方后改性的技术方法,研制出用于生产透明线型低密度聚乙烯(LLDPE)膜专用料助剂配方体系ES.ES为有机成核剂/无机成核剂及常规助剂的复配体系.用其改性生产的透明LLDPE专用料的雾度降至13%以下,膜的拉伸强度和断裂伸长率亦有所提高.研究发现,成核剂颗粒的大小及其尺寸分布是影响其增透效果的主要因素.  相似文献   
47.
在氧化铝生产过程中,熟料折合比是烧结法一项重要的综合性指标,本文通过对熟料折合比的定义、计算公式的剖析,分析了生产过程中影响熟料折合比的主要因素,对有效降低熟料折合比的措施进行了探讨。  相似文献   
48.
A discrete dynode electron multiplier with radial flux of electrons was built and tested in the range of low‐voltage scanning electron microscopy as a backscattered electron detector of topographic contrast. The multiplier collects backscattered electron emitted in a specific range of take‐off angles and over the whole azimuth angular range enabling large solid collection angle. Multipliers with different dynode shapes were studied theoretically with the use of the software for particle optics and three assemblies were built and tested experimentally. The gain estimation, assessment of the type of detected electrons (secondary electron or backscattered electron), imaging the spatial collection efficiency and signal‐to‐noise measurements were performed.  相似文献   
49.
本主要是从实行设备的经济运行、提高整流系统的利用率、以及改革落后工艺,改进操作这几个方面进行探讨,并进行了实施推广,从而取得了良好的经济效益。  相似文献   
50.
提高定制产品物料需求预测准确性是提高企业竞争能力的必由之路。通过某公司提高定制产品物料需求预测准确性的具体项目实践,介绍了关于提高物料需求预测准确性的具体措施。通过建立一种能为各部门所共同接受的产品语言来加强各部门的信息交流,并减少从客户的实际需求到物料预测之间的中间环节来提高整个物料预测的准确性,并以实例验证其有效性。  相似文献   
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