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郑清优 《中外食品工业信息》2011,(11):18-19
“西风响,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”,金秋时节.无论是海蟹还是淡水蟹都已经上市了。说起蟹,招牌最响、名气最大的无疑是阳澄湖大闸蟹.中国湖泊众多,水产特产也不在少数,中国水产目前处于什么现状?为什么惟”阳澄湖大闸蟹”一家独大?阳澄湖大闸蟹又是靠什么横行全国的? 相似文献
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李明利 《中外食品工业信息》2011,(11):22-23
观点:阳澄湖大闸蟹是个先进的运作模式,是行业发展趋势,值得其它区域特产学习、借鉴。同样的一只蟹,只要花几毛钱买一个阳澄湖防伪商标戴在蟹腿上,不论产地如何,销量马上激增,价格顿时扶摇直上,这就是市场上的“阳澄湖现象”。 相似文献
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据报道,今年阳澄湖官方的开湖捕蟹时间是9月23日。尽管如此.记者通过走访京城海鲜市场和搜索网购平台发现.这种假冒阳澄湖大闸蟹的销售渠道不在少数。有的商家明知道阳澄湖大闸蟹还没有上市,但是通过包装和佩戴假冒标签后,使普通河蟹摇身一变成为阳澄湖大闸蟹。 相似文献
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"秋风响,蟹脚痒"。金秋时节,正是食蟹的大好时节。提起大闸蟹人们会马上想到被炒得火热的阳澄湖大闸蟹。诸不知近年来江苏南京高淳县美丽的固城湖里出产的鲜美、肥腴的螃蟹也逐渐形成一个品牌。2009年10月16至18日,第九届中国.南京固城湖螃蟹节重要系列活动之一的"中国. 相似文献
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对高速铁路阳澄湖桥段水中双排桩筑坝围堰施工的技术进行了总结,通过采取筑坝围堰的方案将水上施工改变为陆地上施工,在工程的安全、质量、进度和环水保工作上取得了显著成效,确保了阳澄湖在施工区域内水质没有受到污染,达到了"水质零污染"的环水保工作目标. 相似文献