姜汁甜茶的开发

以姜汁、牛奶、白砂糖、红茶粉为原料,实验了姜汁甜茶的加工工艺。对姜汁的添加量进行单因素实验,以西藏传统甜茶基础配方为参考依据,主要从色泽、香气、滋味等方面进行感官评价,设计正交试验,确定最佳配方。经过优化,制出风味独特的姜汁甜茶,配方为姜汁14%、奶粉40%、白砂糖6%、红茶粉2%,产品的色泽、气味、口感和组织状态最佳,既保留了西藏传统甜茶特有的芳香甜润,又新增添了姜的清淡辛香。     

西藏罗布莎科学钻孔冲洗液技术

通过西藏罗布莎科学钻孔施工过程冲洗液应用实践,结合现场试验室试验情况及实际生产过程中使用的泥浆类型、配方、性能特点、使用情况,总结出适合罗布莎铬铁矿区易坍塌、破碎、漏失、缩径等复杂地层钻探施工的冲洗液配方,并对不同类型冲洗液使用情况及存在的不足进行了阐述,对同一配方冲洗液在不同钻探工艺条件下使用所取得的不同效果做出了说明,为今后坍塌、破碎、漏失、缩径等复杂地层深部钻探的冲洗液配方选择提供了一些参考。     

浅议某巡审处办公楼方案及造型

根据某巡审处办公楼的功能及用地状况,从周边环境出发,通过考虑景观、日照、朝向等影响因素,对办公楼各平面功能分区市县作了论述,从而使该建筑设计达到既体现庄重典雅的欧式特征,又体现坚固稳定的藏式特点的设计效果。     

灰色模型在西藏需水量预测分析中的应用

根据西藏地区1998年—2002年的用水情况,采用灰色模型对其2010年和2020年的需水量进行了预测,并分析了其不同时期的需水情况。结果表明,随着经济的发展,全区的用水量仍会较快增长,但增长速度渐缓,并逐步趋于稳定;用水部门的需水结构也将发生变化,农村生活用水比例增加、农业用水比例降低。这一研究成果有助于西藏地区采取合理的用水规划措施,减少成本开支。     

西藏传统建筑空间与宗教文化的意象关系

西藏传统建筑与聚落是西藏宗教文化的典型代表,也是物质空间与宗教文化结合的范例。通过对西藏传统建筑与聚落的实证与西藏宗教文化的分析,运用"意"与"象"的概念,详述了西藏传统建筑空间形态的中心性,转及内部空间的宗教象征意义与内涵,并探讨了风格与非宗教含义在建筑上的融合。指出西藏传统建筑与聚落空间形态与西藏宗教文化具有同构性质,并归纳了宗教含义在建筑空间中的体现方式,揭示了西藏传统建筑所蕴含的深层次的宗教文化底蕴,以期对地域建筑创作起到参考作用。     

延续地域性特征的大门设计探索——以西藏山南地区泽当镇藏源民俗村大门设计为例

通过对藏式传统大门代表性形式要素的分析,探讨了延续地域特色的现代大门设计策略.在此基础上,结合西藏山南地区泽当镇藏源民俗村入口大门设计实例分析,指出处于历史文化环境中的大门设计应当继承当地历史文脉,突出地方建筑的艺术特色.     

Development program of hot dry rock geothermal resource in the Yangbajing Basin of China

Geothermal energy from hot dry rock (HDR), considered an almost inexhaustible source of “green” energy, was first developed and tested in the 1970s, leading to installations in America, Japan, Britain, France and other countries. In the present work, a liquating rock mass at a depth of 5-15 km in the Tibet Yangbajing region in China was subjected to detailed analysis. The temperature distribution of the geothermal field in the region was determined by the finite element method. The results estimate that the HDR geothermal resource of the Yangbajing region is 5.4 × 10⁹ MW a, representing a huge potential source of HDR geothermal energy for China. Based on detailed research into the continental dynamics of the environment forming the HDR geothermal field of Tibet, along with the tectonic characteristics of the southern slope of Tanggula Mountain and the Dangxiong-Yangbajing Basin, and the magnitude and orientation of the in situ stresses in the region, the design of an arrangement for extracting these HDR geothermal resources is proposed: taking the fault zone nearest the high-temperature liquating rock region as the location of an artificial reservoir, a vertical injection well could be drilled at a low point on the downdip side of the fault, and two dipping production wells drilled higher up. In this way, an artificial reservoir 3 × 10¹¹ m³ in volume would be created: 360 times the volume of the HDR geothermal reservoir in Cornwall, UK, which uses hydrofracturing. An investigation of the reservoir features, including seepage analysis of the heat exchange area, project implementation and investment analysis, indicates that a 10⁴ MW capacity power station with a projected operating life of approximately 100 years could be constructed. An analysis of a geothermal extraction system comprising one injection well and two production wells suggest that a power station of 1000 MW installed capacity could be constructed initially to provide electricity production of 8.64 × 10⁹ kWh per year.     

高原气候条件下的西藏传统民居生态经验和盲点

以高原气候为出发点,首先分析和总结西藏传统民居在单体布局、阳光利用、居民生活模式的生态经验;进而从被动式太阳能利用的角度,批判性地提出西藏传统民居生态"盲点",并提出相应的改进建议.     

2012~2013年西藏地区食品中总汞含量 监测结果分析

目的调查西藏地区食品中总汞含量,提出消费警示,为市场监管提供依据。方法本文采用全自动测汞仪测定食品中总汞,样品无需做离线的湿化消解或复杂前处理,可全自动直接进样。共采集拉萨市、林芝地区、山南地区、日喀则地区、阿里地区市售9大类775份食品,进行总汞检测并分析结果。结果西藏地区食品中总汞污染状况较轻,超标率仅为2.06%,主要由汞污染事件引起,其余食品均符合国家标准,汞暴露健康风险低。结论西藏食品中总汞污染总体水平不高,符合国家标准限量要求,但需加强市售外地食品的监管。     

西藏牦牛酥油脂肪酸成分分析及功能特性评价

通过脂肪酸组成分析来评价国产牛乳乳脂和西藏牦牛酥油的营养功能特性。结果表明,藏酥油与国产奶粉和纯奶脂肪中的饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸含量差异不大,但酥油中的功能性脂肪酸含量明显高于国产纯奶和奶粉。藏酥油共轭亚油酸约为国产奶粉的3倍,二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)仅存在于藏酥油中;国产奶粉和纯奶脂肪中的α-亚麻酸(LNA)仅为藏酥油的1/7~1/4;花生四烯酸(AA)国产奶粉和纯奶也仅有藏酥油的约1/2。