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101.
目的建立一种同时测定食品中9种人工色素(赤藓红、诱惑红、柠檬黄、亮蓝、靛蓝、胭脂红、苋菜红、日落黄、新红)的高效液相色谱-串联质谱(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)检测方法。方法 3种食品样品分别经3种不同的固相萃取柱净化方法净化,采用甲醇(A)和10 mmol/L乙酸铵(B)为流动相,梯度洗脱分离,电喷雾离子化,正离子扫描,多反应监测对9种人工色素进行定性和定量。结果本方法在15 min内完成9种目标化合物的分离分析;采用PLS固相萃取小柱进行前处理,各色素在100μg/kg添加水平的回收率为98.1%~102.3%,结论该前处理方法回收率高,仪器方法快速、准确、灵敏,适合测定食品中9种人工色素。 相似文献
102.
103.
104.
芦笋中黄酮类物质的分析方法研究 总被引:12,自引:0,他引:12
被称为“蔬菜之王”和“世界十大名菜之一”的芦笋,其特点是质嫩叶鲜、营养价值丰富全面、风味独特,深受世人的喜爱。人们对食物营养价值的要求:一是蛋白质、糖、维生素及矿物质元素含量较高;二是各营养物质之间搭配恰当,特别是一些功能性营养物质如黄酮、多糖、异黄酮等。芦笋作为一种蔬菜食品它具有上述特点,据我们的实验分析,芦笋中的黄酮含量较一般蔬菜高。黄酮类化合物作为一类重要的天然抗氧化剂,其生理作用一直受到人们重视与关注,由于它具有显著的抗氧化性,因此对黄酮类化合物的研究逐渐转向清除自由基的功能、抗衰老的防治功效上,… 相似文献
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107.
文章以高职高专旅游电子商务课程为例,从选材原则及来源、分类、问题设置三个方面探讨了教学案例的前期准备。 相似文献
108.
109.
目的 探究干摩擦下载荷与速度对于C17200与34CrNiMo6材料摩擦学特性的影响,以探寻C17200材料作为风力机制动闸片的可行性,开展考虑表面粗糙度和接触压力分布不均因素的磨损深度的数值模拟。方法 以C17200与34CrNiMo6材料组成销–盘摩擦副,基于风力发电机的制动工况,利用试验探究其摩擦学特性与磨损机理。在ABAQUS中建立三维销–盘平面/平面磨损模型,设置不同载荷与速度,基于销–盘摩擦副理论模型与UMESHMOTION子程序,结合ALE自适应网格技术,对不同工况下的表面磨损深度进行数值计算,通过试验验证提出的理论模型的合理性。结果 在载荷为3 MPa时,随速度的增加,平均摩擦系数先减小、后增加,速度为125.664 mm/s时,平均摩擦系数取最小值0.575;在速度为62.832 mm/s时,随载荷的增大,平均摩擦系数近似线性增大。载荷为1.5MPa时,平均摩擦系数取最小值0.509。C17200与34CrNiMo6试样的磨损量随速度与载荷的增大而增大,但转速对于磨损量的影响更大。C17200与34CrNiMo6的磨损机理主要为粘着磨损和磨粒磨损。C17200材料磨损... 相似文献
110.
针对油膜轴承巴氏合金Sn Sb11Cu6工作过程中发生的蠕变,设计了Sn Sb11Cu6蠕变试验方法并对其进行了蠕变试验,分析了应力、温度、时间、应变和应变率之间的关系,获得了Sn Sb11Cu6的蠕变力学性能,同时基于试验数据对4种蠕变模型进行了对比分析,建立了基于Mc Vetty公式和Dorn公式的Sn Sb11Cu6蠕变模型,其相对误差仅为0.97%,应用ANSYS对蠕变试件进行了数值模拟,在稳态蠕变阶段模拟值与理论计算值的相对误差仅为0.77%。确定了所建立的蠕变模型用于描述Sn Sb11Cu6蠕变特征具有较高的精度,可为油膜轴承巴氏合金Sn Sb11Cu6蠕变寿命的预测提供理论与试验支持。 相似文献