活性炭粒度与吸附条件对脂肪酶固定化的影响

以活性炭为载体固定化脂肪酶,研究了活性炭粒度和吸附条件对脂肪酶固定化的影响。结果表明,随着活性炭粒度减小,其吸附酶量和固定化酶活力增大,但吸附酶量过大会导致酶分子相互凝结,降低固定化酶的催化活性。当酶液质量浓度在0.01~0.05 mg/mL时,提高酶液质量浓度可以提高载体吸附酶量和固定化酶活力。酶液pH和温度仅对固定化酶活力有影响,而对载体吸附酶量无影响。在pH 7.0、30℃和150 r/min振荡条件下,采用40目活性炭吸附0.05 mg/mL酶液1 h,制得的固定化脂肪酶活力达65 U/g。     

海洋贝类摄取对人体重金属镉沉积的影响及绿藻、硒和锌干预性清排的机制

探讨了海洋贝类摄入对人体重金属镉沉积的影响,并对绿藻及硒、锌干预性清排镉的机制进行了归纳与分析。海洋贝类有高的富集镉的能力,其富集能力大于鱼类和甲壳类,仅通过食用贝类人体每天摄入镉的量约为5.2μg。镉对人体组织和器官有多方面毒害,而绿藻独特的细胞壁组成和结构以及硒、锌拮抗镉毒性特性,对镉中毒的防护与干预性清排具有积极作用。     

吡虫啉与氯氰菊酯混配的联合毒力及田间药效

测定了吡虫啉与氯氰菊酯混配对蚕豆蚜和菜青虫的联合毒力,并对两药的混剂进行了防治菜蚜和菜青虫的盆栽和田间药效试验。结果表明,吡虫啉与氯氰菊酯按一定比例混配,对蚕豆蚜和菜青虫的联合作用分别为增效和相加,共毒系数分别为252和112;混剂5%吡·氯乳油18.75~37.5g a.i./hm2盆栽和田间防治十字花科蔬菜蚜虫效果与5%吡虫啉乳油15g a.i./hm2相当,田间对菜青虫的防治效果与10%氯氰菊酯乳油30g a.i./hm2相当,杀虫谱比单剂更广,有利于省工省本保护环境。     

注塑级透明聚丙烯专用料的研制与生产

通过添加成核剂,不但明显改善均聚聚丙烯的光学性能,使聚丙烯的雾度下降80%,而且提高了增透PP的力学性能,并在某种程度上改善了其加工性能。为降低生产成本并进一步提高增透PP性能,研制了成核剂的复配体系。此成核剂的复配体系性能优于美国MILLAD3988。用其生产的透明聚丙烯TX30G的各项性能均达到合同指标。同时讨论了加工温度和基础树脂对透明聚丙烯光学性能的影响。     

家用电器火灾及其预防

随着家庭电气化的发展,家用电器用量逐年在增加,由此而产生的电气火灾逐步增多,蒙受的损失也扩大。1982年至1986年东京消防厅管内发生的电气火灾情况如表1。     

BTD-NICC氧气压缩机的修复及其改造方向的探讨

合成气车间氧气压缩机是日本日立公司制造的 ,压缩机为二段 ,经过一段时间的运行 ,二段气缸磨损得很严重 ,急需采取修复补救措施。笔者对修复补救的可行性进行了研究 ,提出了修复方案 ,进行了热力、动力核算 ,并提出了下一步改造的方向。     

硝酸生产中设备应力腐蚀的探讨

分析讨论了 1 8- 8铬镍不锈钢在硝酸生产中的应力腐蚀情况     

添加洋葱汁和二氧化硫的赤霞珠红葡萄酒发酵的比较

SO2是葡萄酒酿造广泛使用的抑菌剂和抗氧化剂,由于对人体健康的负面影响,近年来有很多替代品的研究.该研究在赤霞珠红葡萄酒自然发酵和接种发酵中添加洋葱汁(50 g/L)和SO2(60 mg/L),通过测定发酵过程中微生物种群量、主要酿造特性、色度和氧化还原电位的动态变化,比较了洋葱汁和SO2的应用效果.结果表明,接种酵母...     

省一流专业背景下《发酵工艺原理》以学生为中心的线上线下混合式教学改革与实践

以学生为中心、立德树人的教育理念是当前教学改革的根本宗旨.传统的教学模式已不再适用于当下教书育人的需要,同时限制了我校葡萄与葡萄酒工程专业这一特色学科以及省一流专业的发展.解决以往以教师为中心的教学模式以及考核方式单一等问题,开设课程线上线下混合式教学改革势在必行.该文结合目前葡萄与葡萄酒工程专业培养目标对主干专业课程...