正交法优化保加利亚乳杆菌冻干保护剂

通过单因素实验和正交试验设计,研究了乳糖、脱脂乳粉、蔗糖和抗坏血酸钠等4种物质对保加利亚乳杆菌的冻干存活率及菌粉活菌数的影响,确定了适合保加利亚乳杆菌的最佳冻干保护剂配方．结果表明,4种物质的保护效果依次为：蔗糖〉脱脂乳粉〉抗坏血酸钠〉乳糖;最佳保护剂的配方为：30％蔗糖＋209／6脱脂乳粉＋4．0％抗坏血酸钠＋20％乳糖．加入冻干保护剂后,保加利亚乳杆菌冻干后存活率可达94％,菌粉的活菌数达1．926×10^11 cfu／g．     

口才——说服、沟通和演说的精华训练教程

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微孔过滤介质的进展

近２０年来用于固液分离的普通过滤介质除用化纤织物几乎取代了天然织物过滤介质外，微孔过滤介质有了突破性进展，相继出现了亲水微孔陶瓷；微孔复合薄膜，以及单丝纤维过滤介质等，本文综合介绍它们的特性及其出现的背景和重要意义。     

悬浮液界面沉降初速影响因素的研究

悬浮液的初始浓度、物料粘度、絮凝剂或凝聚剂的种类及用量、介质ｐＨ值等是影响悬浮液界面沉降初速的主要因素．研究结果对改善浓缩分离效果具有指导意义．     

水力旋流器流场研究新进展

一、概述众所周知,对水力旋流器液流运动的研究由来已久。五十年代初,Kelsall 发表了水力旋流器三维速度的测定结果,三十多年来一直被作为权威性的结论广为引用。之后,普拉克辛,皮捷尔斯基,藤本敏智等也对水力旋流器的流场进行了测定研究。在六、七十年代,一方面由于Kelsall 的结论逐渐确立了权威性地位,另一方面也由于测试技术上的原因,水力旋流器的流场研究处于相对沉寂的状态。直到八十年代,激光测速技术应用于水力旋流器的研究才使得流场探讨再度活跃起来。     

水封式旋流器压力分布与能量分配的研究

水封式旋流器是一种不同于普通旋流器的高效率分级设备。作者采用激光测速的方法,研究了水封式旋流器的压力分布及能耗分配,并与普通水力旋流器进行了对比,证明水封式旋流器在压力分布上有其独到之处,在能耗分配上比普通旋流器有更大的优越性。在研究的基础上,提出了一些新的观点。     

负载型杂多酸制备及对苯羟基化反应的活性研究

采用浸渍法和回流吸附法在γ-Al₂O₃、NaX型分子筛、TiO₂、SiO₂和椰壳活性炭载体上制备7种负载型杂多酸催化剂,并对催化苯羟基化制苯酚的反应活性进行研究。结果表明,制备的负载型杂多酸催化剂具有催化活性,且催化活性与负载方式和载体的种类有关,椰壳活性炭是硅钼钒杂多酸最好的载体,负载率达16.3%,苯酚收率7.4%,苯酚选择性97.1%。