牙膏中薄荷醇含量对口腔清洁感受的影响研究

目的分析牙膏中薄荷醇含量对口腔清洁效果的影响。方法以15种市售的代表性牙膏为样品,采用气相色谱-质谱分析法测定样品中的薄荷醇含量,并采用5点标度法使用筛选、培训后建立的专业清洁效果评价小组感官评价样品的口腔清洁效果,通过聚类分析牙膏样品的薄荷醇含量与清洁效果的关系。结果气相色谱测定出牙膏中的薄荷醇添加量通常在8.79~29.20 g/L之间,专业小组评价结果显示被试样品的清洁效果在0.90~3.78之间。结论牙膏中添加一定浓度的薄荷醇(8.79~29.20 g/L)可以达到较好的清洁效果(评分值≥3.00),而薄荷醇浓度过高(≥62.58 g/L)或过低(≤4.27 g/L)均会降低牙膏的清洁效果(评分值≤2.30)。     

130t/h CFB锅炉达不到设计出力的整改方案分析

介绍国内首台130t/h煤粉炉翻新改造成130t/h CFB锅炉的性能参数、结构特点、关键部件。简要分析了该CFB锅炉不能达产的原因,并对几种整改方案进行了分析优选,按优选方案实施改造后,锅炉出力达到了设计要求,取得了明显的经济效益。     

基于ASP的煤炭高校体育网上选课系统设计与实现

随着全球化信息技术的推进,煤炭高校体育网上选课系统作为学科管理现代化手段,为体育教学工作带来了极大的帮助。文章阐述基于ASP的煤炭高校体育网上选课系统的意义,明确了煤炭高校体育课网上选课系统的设计目的,采用面向对象的分析和设计方法,对整个选课系统的开发过程进行了详细的论述,充分提高了体育教学管理工作的质量与效率。     

气相色谱-嗅闻/质谱联用分析酵母菌发酵酱油中香气物质

酱油香气物质的形成与酵母菌的代谢息息相关,本文旨在研究酵母菌对发酵酱油中香气物质形成与含量的影响。采用固相微萃取(SPME)结合气相色谱-嗅闻-质谱(GC-O/MS)联用技术分别对不加酵母菌、加AY酵母菌以及加入T酵母菌发酵制得酱油中的香气物质进行检测分析。结果显示:加入酵母菌的酱油中形成的各类香气物质更加丰富,其中AY型鲁氏酵母菌能够产生更多种类的酯类(11种)及醇类(12种)物质;T型鲁氏酵母菌有助于醛类(7种)物质的形成。且AY型鲁氏酵母菌在酱油酿造过程中产生的酯类(155.19 μg/L)、呋喃酮类(68.53 μg/L)、醛类(86.46 μg/L)等物质的含量更高,T型鲁氏酵母菌的产醇类(1260.64 μg/L)物质能力则更加优越。通过对酱油样品中OAV的计算,发现,AY酵母菌酿造酱油中的4-羟基-2-甲基-5-乙基-3(2H)-呋喃酮(HEMF),2/3-甲基丁醛、及苯乙醛的OAV高于其他样品的OAV值,T型鲁氏酵母菌的1-辛烯-3-醇及3-甲硫基丙醛的OAV值高于其他样品的OAV值。将OAV值与PCA结合分析,可以看出,AY型鲁氏酵母菌发酵酱油的香气优势明显,并且T型鲁氏酵母菌发酵酱油以熟土豆气味为主,并伴有蘑菇香气;AY型鲁氏酵母菌发酵酱油以甜香香气为主,并伴有麦芽香气。综上,AY型鲁氏酵母菌的整体产香优于T型鲁氏酵母菌的产香效果。     

油莎豆粕小分子肽的制备、鉴定及功能分析

目的 研究油莎豆粕小分子肽的制备条件并对其组成与功能进行分析。方法 利用碱性蛋白酶与木瓜蛋白酶水解油莎豆粕蛋白质，同时通过液相色谱-质谱法分析多肽的序列，利用生物信息学技术分析多肽功能。结果 油莎豆粕小分子肽制备的最佳工艺参数为：酶解时间2.4 h，底物质量浓度2 mg/mL，加酶量4%，碱性蛋白酶:木瓜蛋白酶1:3，水解度为14.25%。对油莎豆粕小分子肽进行鉴定，共检测到30个肽段可信度高的油莎豆粕小分子肽分子，等电点范围是3.80~9.18，所有检测到的小分子肽分子均无毒性，具有调节血压、调节血糖、抗氧化的潜能。结论 经碱性蛋白酶与木瓜蛋白酶两种复合酶水解得到的油莎豆粕小分子肽具有潜在的调节血压、血糖、抗氧化功能，功能活性值均在0.6以上。本研究为油莎豆肽产品开发提供了理论依据和数据支持。     

管式煤矸石—石英基陶瓷支撑体的制备研究

以石英砂和煤矸石为主要原料，采用模压成型法制备管式煤矸石—石英基陶瓷支撑体。通过XRD、SEM、三点弯曲法、压汞法、质量损失法和自制装置对陶瓷支撑体的物相组成、显微结构、抗折强度、孔径、耐酸碱腐蚀性、纯水通量等进行表征和测试。考察了原料配比、烧结温度、保温时间等因素对陶瓷支撑体性能的影响。实验结果表明：原料配比石英砂∶煤矸石∶钾长石∶羧甲基纤维素钠∶碳酸钠∶四硼酸钠=53.5∶30∶5∶5∶4∶2.5，在烧结温度850℃、保温时间30 min条件下，可制备气孔率40%、抗折强度9.17 MPa、孔径25μm、耐酸腐蚀质量损失率1.1%、耐碱腐蚀质量损失率3%、纯水通量100.7 m³·m^-2·h^-1·bar^-1的低成本管式煤矸石—石英基陶瓷支撑体。     

生态修复视角下高密度城市老旧住区更新路径——上海生境花园营造的经验与启示

高密度城市更新过程中，如何妥善处理人、空间和生态系统的关系，是城市可持续发展的内在要求，也是城市建设和建成环境学科的新议题。在“存量更新”和“生态转型”的双重发展模式下，城市生境的营造具有其必要性和特殊性。文章以老旧住区更新中城市生境营造即生境花园为例，从理论层面分析其生态服务功能、营造目标和营造原则；结合上海生境花园实践，梳理营造工作流程，并重点从功能分区与布局设计、要素设计和过程管理三方面介绍生境花园营造要点，以期为相关研究、实践提供借鉴。     

计算机软件技术的开发与实践应用分析

在以科技为发展媒介的当下，计算机软件已成为信息技术工具性、实用性的“实物”体现，计算机软件开发也在不停地紧追时代需求的趋势与潮流。这使得计算机软件开发呈现出多种发展趋势，进一步驱动着相关应用的深入发展。文中梳理了计算机软件开发的具体内涵、现有种类，结合软件开发的趋势、实践应用情况，进一步思考了当前软件开发与应用中的不足，并提出了相关建议。