5GC智慧运营实践与展望

5G网络作为推动国民经济发展的新型基础设施,拥有低时延、高带宽、海量连接等优势,在满足广大人民群众的生产生活需求之外,还将广泛应用于工业、交通、城市运营等领域,为干行百业提供更加快捷、智能、可靠的连接服务,相比3G、4G网络应用领域更加广泛.在5G运营中,5G核心网(5GC)承担业务承载的可靠性、多样性和可扩展性,因...     

水杨酸用于水果采后贮藏保鲜的研究进展

综述近年来使用水杨酸减少水果腐烂、延缓采后果实成熟衰老、保持果实品质、增强果实抗冷害性能和诱导采后果实对病原菌的抗性等方面的研究进展,并展望水杨酸用于水果采后贮藏保鲜的趋势和研究方向.     

测试条件对鸡肉火腿肠TPA质地参数的影响

本实验对鸡肉火腿肠进行TPA测试,研究样高、压缩变形量、测试速率对测试结果的影响.结果表明,样高对硬度、回复性的影响不显著,对内聚性、弹性的影响显著;压缩变形量对硬度、内聚性、回复性的影响高度显著,对弹性的影响极显著.对同复性和内聚性进行二次多项式拟合,拟合模型具有统计学意义.硬度随测试速率呈线性增大变化,内聚性变化较小,耐咀性与弹性有极为相似的变化趋势.同时,对TPA测试条件进行初步选择,建议较为理想的测试条件为:样高2.0cm、压缩变形量70%、测试速率2mm/s.     

巧克力质地的感官评定和仪器测定之间的相关性研究

通过感官评定和仪器测定(穿刺、三点弯曲和TPA)三种方法对五种巧克力的质地进行了研究,通过二者的相关分析得出了感官评定指标以仪器测定为变量的线性回归方程,即预测模型,并对预测模型进行了验证.本研究为利用质构仪代替感官评价巧克力质地品质提供了理论依据.     

卵形体大小头自动定向过程中水平偏转角影响因素的研究

为了探讨影响卵形体轴向运动水平偏转角的主要因素,研究了铝质、塑料、鸡蛋和鸭蛋等4种卵形体基本特征参数和装置工作参数对卵形体水平偏转角的影响规律。结果表明,在固定输送辊中心距时,4种卵形体的水平偏转角与输送辊直径呈线性正相关关系,决定系数在0.950以上。在固定输送辊间隙时,4种卵形体的水平偏转角与输送辊直径呈线性负相关关系,决定系数在0.900以上。4种卵形体水平偏转角与输送辊间隙呈线性负相关关系,决定系数在0.900以上。输送辊转动线速度对卵形体的水平偏转角无显著影响。J/L值与卵形体水平偏转角呈线性负相关关系,决定系数为0.985。卵形体的倾角与水平偏转角呈线性负相关关系,决定系数在0.850以上。试验得出的最佳输送辊直径为Φ40 mm,最佳输送辊间隙为15~25 mm,最佳的输送辊转动线速度为50~70 mm/s。     

两性聚丙烯酰胺的简易制备方法

介绍两性聚丙酰胺及其制备方法，并结合实际应用进行了经济效益分析。     

腌渍菊芋的质地分析与感官评价研究

利用质构分析仪对腌渍菊芋进行TPA(texture profile analysis)质地剖面分析。通过此实验,将腌渍菊芋抽象的质地特性具体化、数字化。同时对其进行了感官评价,并进一步研究了感官评价和质构分析仪测定结果的相关性。为利用仪器分析代替感官评价测定腌渍菊芋的质地品质提供了理论依据。     

造纸白水的处理与浮渣回用

介绍了不同纸机生产不同产品所产生的白水的分别处理及浮渣回用的工艺流程,优点及生产经验总结。     

农业副产品固态发酵后组分改变的研究

选用啤酒糟(BDG),玉米残渣(MO)和小麦碎屑(WO)3种农业副产品作为样品,分别使用黑曲霉,黄曲霉及青霉进行固态发酵之后,其中的蛋白质、糖以及纤维素的含量都将发生改变。利用这3株菌种分别发酵14d后, 3种样品中纤维素的含量都显著减少;其中,使用黑曲霉发酵的样品中纤维素含量减少的最多。发酵14d内可溶性的糖也相应增加,超过14d可溶性糖类含量开始下降,纤维素的含量也不再有显著的减少。经过发酵,BDG、MO和WO中粗蛋白的含量也有显著增加。14d后,利用黑曲霉发酵的WO,其蛋白质含量增加50%。研究结果表明,这些农业副产品通过此技术可提高其作为动物饲料的经济价值。     

从“二元性”到“折中主义”─爱德华·拉夫尼卡本土调整的现代主义实验

斯洛文尼亚的历史发展和地理位置具有明显的独特性。在复杂而特殊的时代背景下,斯洛文尼亚建筑师爱德华·拉夫尼卡在建筑创作过程中兼收并蓄,通过独特的“折中主义”策略使其作品在当时的环境中达到一种奇特的平衡。本文追溯了拉夫尼卡建筑实践的现实环境以及创作根源,结合对其具有代表性的设计作品的分析,探究了他如何通过“挪用”与“混合”的“折中主义”策略转化了原始参考“材料”,并体现在建筑实践中,进而最终发展出一条具有明显本土特征的现代主义之路。