光动力技术及其在生鲜食品保鲜中的应用研究进展

生鲜食品产量很大,其在贮运过程中极易受到微生物的污染而产生腐败变质,引发食用安全风险并造成经济损失。热杀菌是目前常用的一种杀菌方法,但会影响生鲜食品的风味、色泽和营养,且不适用于热敏感性的食品物料。非热杀菌方法可以在一定程度上弥补这个不足,光动力技术就是其中之一。目前针对光动力技术在生鲜食品中的应用已经开展了一定的研究,基于此,作者概述了光动力技术的定义和杀菌原理,总结了其对不同微生物的杀灭效果和作用机制,并介绍了该技术在水产品、果蔬、乳品和肉制品中的应用及其对这些食品品质的影响,为光动力技术在水产品、果蔬、乳制品、肉制品等生鲜食品保鲜和安全控制中的应用提供一定的借鉴和参考。     

添加物对Fe_2O_3超微粒的稳定作用

粒子的尺寸直接关系着气敏元件性能的好坏．为了防止Ｆｅ２Ｏ３超微粒在气敏元件烧结过程中长大，我们在纯Ｆｅ２Ｏ３中掺入５ｍｏｌ％碱土金属离子，利用ＸＲＤ和ＴＥＭ系统研究了掺杂物对Ｆｅ２Ｏ３超微粒子的稳定作用，并对由掺杂引起的Ｆｅ２Ｏ３电学性质的变化作了初步探讨．     

一种基于卷积神经网络的快速识别朱墨时序方法

朱墨的时序检测在文件检测和司法公正领域中是较为常见的问题.由于判定结果的准确性无法准确衡量,提出了基于卷积神经网络快速识别朱墨时序的方法.基于不同时序的朱墨样本在朱墨重叠处图像色素点的区别,用卷积神经网络做有监督训练分类,最终达到识别图像朱墨顺序的 目的.在理想的实验条件下,同一支笔的预测准确率能达到93％以上,泛化能力高达86％.在加入高斯噪声后,同一支笔的预测准确率仍能达到82％以上,泛化能力达到80％,大幅度提高了朱墨时序图像识别的准确性和稳定性.     

CAT936E抓管机行走系统故障分析与排除

我们针对CAT936E抓管机行走无力的故障进行了系统的分析,并采用程序化的故障诊断方法找出故障点,从而迅速地排除了故障。 1.故障现象 (1)速度试验 该机在正常情况下,Ⅰ挡行驶速度为6.0km/h,Ⅱ挡行驶速度为11.5km/h,Ⅲ挡行驶速度为19.5km/h,Ⅳ挡行驶速度为33.0km/h。在出现故障后,机器     

液压式径向锻造机的校正

理解和掌握液压式径锻机的校正方法，是保证锻造产品合格的重要条件之一，详细分析了径锻机校正的意义及校正方法。     

防止CM300-12C型变速器过早损坏的措施

CM300-12C型变速器过早损坏是多田野AR-250E型起重机存在的主要问题;同时,因配件价格昂贵、技术资料不齐全,使之对其进行维修亦比较困难。 CM300-12C型变速器过早损坏的主要原因:     

一种支持虚拟共享存储空间的并行程序设计模型

本文研究机群系统的程序设计问题，旨在建立一种支持虚拟共享存储空间和多种并行性描述方式的并行程序设计模型。文中首先提出了抽象结构共享存储器模型的概念，并在此基础上建立了同时支持数据并行、任务并行和对象并行的层次并行模型，这两种模型构成了并行语言ＴｉｐＣ＋＋的并行程序设计模型。文中还初步讨论了基于这种程序设计模型的性能优化原语、编译优化和任务调度等问题。     

一种支持向量无冲突访问的质数存储器系统设计方案

ＳＩＭＤ体系结构步入低谷的原因之一是还滑有一个很好的存储器无冲突访问算法。从访问模式的覆盖面来，无疑质数模式最理想的。早在七十年代末的ＢＳＰ并行计算机上就采用了质数存储器的，量由于其它一些问题没有解决，因而带来一些弊端，包括采用交叉开关的实现技术，旨央储空间的记存方式，荐储个数与处理器个数不同等。本文采用了新的实现方式，因而不再存在上述三个问题。     

逐次逼近A/D转换器综述

从逐次逼近A／D转换器（SA-A／D）的工作原理出发，分别对其核心模块D／A转换器和比较器进行了讨论。SA-A／D转换器中的D／A转换器可分为电压定标、电流定标和电荷定标三种，重点分析了三种目前应用较多的并行电容、分段电容和RC混合结构。SA-A／D转换器中的比较器可分为运放结构比较器和锁存（latch）比较器，实际常常使用这两种结构级联的高速高精度比较器，并配合失调校准技术，达到较高精度。最后，简要总结了SA-A／D转换器的研究现状，阐述了其在精度、速度和功耗三个方面的发展状况。