美味鸡蛋菜

鸡蛋含有丰富的蛋白质,是家家必备的营养食品.为了变换口味,我试着做了几款不同风味的鸡蛋菜肴,很受家人欢迎.现在把具体做法借《中国食品》一隅,介绍给大家.     

我国三氧化硫磺化装置的发展及展望

我国三氧化硫磺化产业经过了近60年的发展,产品和国产装置水平已经接近或达到了国际先进水平。目前行业整体产能过剩,节能改造是节约成本的重要措施。受冲击最大的小型工业装置可谓危险与机遇并存。     

蓖麻油甲酯乙氧基化物磺酸/硫酸盐的合成及物理性能北大核心

采用气体三氧化硫在ballestra多管降膜式磺化器中对蓖麻油甲酯乙氧基化物先磺化/硫酸化再用30%氢氧化钠溶液中和的方法,通过改变三氧化硫气体与有机物物质的量比,制得4种阴离子活性物质量分数不同（51.1%~64.3%）的蓖麻油甲酯乙氧基化物磺酸/硫酸盐样品,测定样品的物化性能。结果表明：蓖麻油甲酯乙氧基化物磺酸/硫酸盐样品的润湿时间为171~387 s,乳化时间为166~228 s,HLB约值均大于8,且阴离子活性物质量分数高的2种样品大于13,cmc为78.70~102.06 mg/L,γcmc为37.78~41.89m N/m,起泡力和泡沫稳定性都比较差。     

短支链型Extended表面活性剂的 合成及性能研究

以异辛醇、环氧丙烷和气体三氧化硫为原料,经丙氧基化、硫酸化和中和3步反应合成了一种短支链型Extended表面活性剂异辛醇聚氧丙烯醚硫酸盐(i-OPS)。利用红外光谱和核磁氢谱对其结构进行了鉴定,并对其相关物化性能进行了研究。结果表明i-OPS在25℃时其临界胶束浓度(cmc)和最低表面张力(γ_(cmc))分别为15.6 mmol·L~(-1)和33.3 m N·m~(-1),其动态表面张力和动态接触角的降低幅度和降低速度均随浓度的增大而增大,在室温下其质量分数为1.0%水溶液对Na Cl的耐受性高于200 g·L~(-1)。     

蓖麻油甲酯乙氧基化物磺酸/硫酸盐的制备

采用气体三氧化硫法在ballestra多管降膜式磺化器中对蓖麻油甲酯乙氧基化物先磺化/硫酸化,再用30%氢氧化钠溶液中和制备了蓖麻油甲酯乙氧基化物磺酸/硫酸盐。适宜的磺化工艺条件为:三氧化硫与有机物的摩尔比约1.05,老化时间0.75~1h,产物的阴离子活性物、二钠盐含量分别是0.469 7~1.184 6mmol/g和0.395 1~0.269 3mmol/g,聚乙二醇分数是4.0%~6.2%。     

PS/APP/EG/CaCO_3复合材料阻燃炭层形成机理研究

采用聚磷酸铵(APP)、膨胀石墨(EG)、碳酸钙(CaCO3)对聚苯乙烯(PS)进行阻燃改性,得到一种膨胀体积较大、结构稳定、阻隔性较好的PS/APP/EG/CaCO3复合材料阻燃炭层。通过极限氧指数(LOI)测量、UL 94等级判别等方式测定了该复合材料的阻燃性能;利用X射线衍射(XRD)、扫描电镜(SEM)及傅里叶变换红外光谱分析(FTIR)等表征方法,对其化学结构、表面微观形貌等进行分析,探索PS/APP/EG/CaCO3复合材料阻燃炭层的形成机理。结果表明:阻燃炭层的形成是由于CaCO3与APP在高温下形成黏状钙盐,黏结EG形成的膨胀物质所致,钙盐在保证其膨胀倍率的基础上加强了炭层结构的稳定性,使该复合材料的阻燃性能得以提升。     

创新菜三款

紫龙茄子煲 原料:紫茄子500克,熟咸鸭蛋1只,香肠75克,熟猪油500克,蒜泥15克,肉汤、蚝油、精盐、味精、白糖、酱油、胡椒粉各适量。 制法:1.将茄子去蒂,洗净放砧板上,持刀与茄子成交叉形15度夹角,直刀排锲一遍(深度约为四分之三),然后再把茄子翻转,用同样刀法排锲一遍,使经过刀工处理的整只茄子形成可拉长的“龙”形;香肠经改刀,切成小丁状;熟鸭蛋去壳,切成与香肠同样大小的丁。     

汇编技术在FOXBASE＋,FOXPRO中的应用

利用ＦＯＸ管理程序可直接装入汇编程序的特点，通过调用汇编程序可完成系统底层调用功能，并调用任何ＤＯＳ系统功能。介绍了随时中断、重置打印，在ＦＯＸ中建立磁盘目录，在ＦＯＸ中检测磁盘状态三种功能的具体调用方法。     

浅谈家用洗碗机及专用洗涤剂在中国的发展

讲述了家用洗碗机及专用洗涤剂的发展历程以及在我国的发展现状,结合相应的研究和最新的家用洗碗机销售数据,阐述了家用洗碗机的分类和去污原理,研究了我国家用洗碗机及专用洗涤剂的市场现状,研究了家用洗碗机专用洗涤剂的产品结构和发展趋势。旨在帮助企业正常开展家用洗碗机及其专用洗涤剂的市场布局和研发,对本行业有一定的借鉴意义。     

创新菜三款

百花凤凰蛋 原料:鸡蛋5只,鸡蛋精65克,干菱粉15克,猪腿肉10克,鸡脯肉15克,笋尖15克,熟火腿15克,水发香菇10克,葱姜末12克,精盐5克,味精3克,绍酒5克,湿淀粉15克,芝麻油5克,胡萝卜、黄瓜外皮各适量。