品味江南:敢为天下“鲜”

说起"品味江南"也许很多人印象模糊,但要说起广西北路上的新世界大酒店,你一定不会陌生,以"长江鲜"著称的"新世界大酒店品味江南",在沪上喜爱江鲜的老饕心中绝对是无可替代的不二选择。那么,新世界大酒店·品味江南到底有多传奇呢,让我们一起零距离揭秘吧。     

钢筋砼结构外部粘钢加固技术

通过某化纤总厂浆粕车间框架梁利用JGN型建筑结构胶粘贴钢板进行补强，从结构胶的性能、承载力设计及粘贴方法等方面进行了阐述，实现了施工工艺简便、施工周期短，技术效果可靠的目的，获得明显的经济效益和社会效益。     

中国丝绸艺术点面谈

丝绸文化、丝绸艺术是中华民族文化之瑰宝，早在黄帝时代，已开始养蚕制丝，汉代开辟了与异域互通有无的，丝绸之路。随着时代的发展，丝绸繁衍出悠久历史、绚丽多彩的丝绸图案和丝绸制作工艺，形成独特的中国丝绸艺术文化。     

300MW火电机组回热系统数学模型研究

在加热器静态性能设计的基础上结合仿真要求,建立典型U型管式加热器数学模型,并且阐述了借助STAR－90仿真支撑系统开发的300MW火电机组回热系统模型结构特点,经试验表明该模型具有较高的精度。     

结合关键帧提取的视频-文本跨模态实体分辨双重编码方法

现有的视频-文本跨模态实体分辨方法在视频处理上均采用均匀取帧的方法,必然导致视频信息的丢失,增加问题的复杂度。针对这一问题,提出一种结合关键帧提取的视频-文本跨模态实体分辨双重编码方法（DEIKFE）。以充分保留视频信息表征为前提,设计关键帧提取算法提取视频中的关键帧,获得视频关键帧集合表示。对于视频关键帧集合和文本,采用多级编码的方法,分别提取表征视频和文本的全局、局部和时序的特征,将其进行拼接形成多级编码表示。将该编码表示映射至共同嵌入空间,采用强负样本跨模态三元组损失对模型参数进行优化,使得匹配的视频-文本相似度越大,而不匹配的视频-文本相似度越小。通过在MSR-VTT、VATEX两个数据集上进行实验验证,与现有方法进行对比,在总体性能R@sum上分别提升了9.22%、2.86%,证明了该方法的优越性。     

上海冷前菜:经典与创意

上海冷菜似乎一下子热了起来,各地学习上海冷菜者络绎不绝,拥有精湛厨艺的上海冷菜师傅更是身价陡增。上海冷菜迅速蹿红,"红"有"红"的道理,本期栏目邀请沪上知名大厨重新演绎上海冷菜的经典与创意,详解上海冷菜之"红"。     

一张红纸

那是一张很普通的红纸,过年过节商店里常卖的大红纸剪下来的那么一小块,比一个手掌稍大一点,可它在我心中,份量却不一般。 那一年冬天,我和初恋的她发生了一点矛盾。她提出要分手,我问她理由,她吞吞吐吐的说,是她们家不同     

星载SAR DPCMAB技术的方位向非均匀采样研究

在星载SAR分离相位中心方位多波束(DPCMAB)系统中,发射脉冲盲区和星下点回波盲区的存在会引起方位向非均匀采样,从而在方位向冲激响应的主瓣两侧产生不期望的尖峰。该文采用Spectral-Fit法和时域重构法在不影响图像性能的基础上,消除了非均匀采样带来的影响。最后通过对两者运算量的分析,指出时域重构法优于Spectral-Fit法。     

梅兰芳大剧院智能化系统设计介绍

梅兰芳大剧院地下两层，地上五层，其中地下面积约3500m^2，地上面积约8600m^2，观众人数约1200人。地下层为设备用房和停车场；地上部分分别为观众厅、排练厅、陈列厅、化妆室等。梅兰芳大剧院位于北京市西二环路与管园桥交叉口东南角，整个用地处于金融街北端。梅兰芳大剧院是我国唯一的一座专门从事京剧演出的国家级剧场，以京剧演出为主，兼顾戏剧，也可演出话剧、中小型歌舞、音乐及集会等。[编者按]