琵琶寺水库Ⅰ标段灌浆试验分析

大坝灌浆时,灌浆压力在施工中起着至关重要的作用,压力过小,不能达到灌浆效果;压力过大,会引起大坝劈裂。本文就琵琶寺水库试验灌浆段的施工过程,总结出灌浆施工压力与岩性、深度关系公式。     

高效加工锥度过盈配合联接行星架

传统的工艺方法是主轴和行星架分别加工成品然后装配，这样过盈装配后行星架其中一侧的三个行星轮轴孔严重变形，这就要求我们必须创新思维，解决问题。     

铁矿石基本分析项目对话

一、现行铁矿基本分析项目存在的问题甲:最近参加了几个会,不少兄弟单位对现行铁矿石基本分析项目,提出了许多很好的意见,我们也有同感,今天想根据我们碰见的一些问题,谈谈我们的看法。乙:请先告诉我,现行铁矿石基本分析,有哪些项目?从化学分析的角度来看,存在哪些问题?     

重组发酵火腿中生物胺含量的变化

采用3种方法加工重组火腿分别为:传统非酶重组工艺(Ⅰ组),嫩化酶酶解后将其钝化、再与交联酶协同工艺(Ⅱ组)和嫩化酶酶解后不将其钝化、与交联酶协同工艺(Ⅲ组)。通过液相色谱串联三重四级杆质谱仪分析检测,从3种工艺的重组火腿中生物胺含量变化得知:在酶处理不加抑制剂的重组火腿组(Ⅲ组)中的生物胺总量最低,各处理所含生物胺均是亚精胺所占比例最高;在发酵0、7d和14d的所有样品组中,组胺、酪胺、亚精胺含量随着发酵的进行呈先升后降趋势;在最终产品中,组胺在传统工艺产品含量最高17.86μg/kg,酶解两种工艺含量相当,亚精胺在不加抑制剂工艺产品中含量最高2328.99μg/kg;腐胺和色胺均未检出。