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292.
研究气调处理(O_2处理、O_2+SO_2处理和O_2+ClO_2处理)对薄皮甜瓜贮藏过程中品质的影响。采用气调处理新鲜薄皮甜瓜(品种为绿宝)果实,在室温贮藏10 d后,测定果实失重率、颜色、糖度、硬度及腐烂指数和霉变指数。结果表明,O_2+SO_2处理组的腐烂指数及霉变指数显著低于其他处理组,比对照组分别降低43%和70%,有效抑制霉菌引起的腐烂。同时,该处理对果实的糖度和硬度无显著性影响,失重率仅比对照组高0.27%。因此,采用O_2+SO_2气调处理有利于降低薄皮甜瓜的腐烂率,延长果实货架期。 相似文献
293.
为探讨植物乳杆菌HN1发酵及巴氏杀菌工艺对番石榴果浆游离酚、结合酚和黄酮的含量、多酚组成以及抗氧化活性的影响。采用超高效液相色谱串联四级杆飞行时间质谱仪(ultra-performance liquid chromatographyquadrupole-time of flight mass spectrometry,UPLC-Q-TOF-MS/MS)对多酚组成进行了分析以及采用铁离子还原法(ferric ion reducing antioxidant power,FRAP)和ABTS+·清除率对其抗氧化活性进行了研究。结果显示:番石榴果浆巴氏杀菌前、后以及发酵后的游离酚含量分别为227.32±2.14、179.66±3.03、167.42±1.51(mg GAE/100 g FW);结合酚含量分别为15.26±0.77、8.01±2.06、3.58±0.61 (mg GAE/100 g FW);黄酮含量分别为274.09±3.04、182.99±2.09、144.55±1.17(mg TE/100 g FW);FRAP抗氧化值分别为1 193.10±12.24、901.90±55.82、883.93±15.51(μmol TE/100 g FW);ABTS+·抗氧化值分别为1 483.08±21.43、1 368.63±30.23、1 432.69±17.93(μmol TE/100 g FW)。UPLC-Q-TOF-MS/MS分析的结果显示,番石榴鲜果中主要含有槲皮素-没食子酰基己糖苷异构体、金丝桃甙、Z-astringin、Guavinoside B、异大黄甙、短叶松素、槐异二氢黄酮D、Dorsilurin B和2,6-二羟基-3-甲基-O-(6'-O-没食子酰基-β-D吡喃葡萄糖基)-苯甲酮9种酚类物质;巴氏杀菌后新产生没食子酸、2',4',6'-三乙酰基黄豆黄苷、二羟苯基羟基丙酮、山奈酚7-木糖苷、(8R,8'R)-开环异落叶松脂素9-葡萄糖甙5种酚类物质;发酵后新产生2-羟苯乙酮和3'-葡萄糖基-2',4',6'-三羟基苯乙酮两种酚类物质;同时番石榴经HN1发酵后产生白当归素和(+)异豆素等生物活性物质。本研究结果可为番石榴的开发利用提供依据。 相似文献
294.
以图书招标为背景,提出一种对评标信息进行合理集成的模型。首先阐述评标需要考虑的因素,然后根据招标的多属性群决策特点,基于逼近理想解的排序方法,建立对各评标委员的评标信息进行集成的模型与算法,求得评标委员会对投标者的最终优劣评价,最后给出一个实例。该方法可提高评标结果的可信度。 相似文献
295.
随着全球化市场竞争与合作趋势的深入发展,企业与企业之间的个体竞争已经转向供应链与供应链之间的群体竞争。在供应链环境下,企业的运行与管理模式均发生了重大变化,采取科学合理的绩效评价方法对于供应链系统健康持续的发展具有重要意义。文章首先分析了供应链绩效评价的内涵与特点,在此基础上对近年来发展的供应链绩效BSC系列评价方法进行综合的梳理与分析,比较分析了单一BSC与BSC-X型评价方法各自的特点、适用性与优缺点,指出具有充分发挥各自方法优势的联合或耦合评价法更具有发展前景,并对供应链绩效BSC系列评价方法的未来发展趋势进行了积极展望。 相似文献
296.
对于宽带接收系统,前端器件增益不平衡由此导致宽带系统带内幅度平坦度的恶化,严重影响系统测量结果的准确性,因此需要对已失真的信道传输特性进行补偿以提高带内幅度平坦度。现有技术主要采用频域采样法设计补偿滤波器实现,但是这种方法设计的滤波器阶数过高,通常达到200阶以上。面向测试仪器的工程应用,针对传统的最小均方误差(LMS)和递推最小二乘(RLS)自适应滤波算法不能兼顾收敛速度和稳态误差的缺陷,分别设计了基于变步长因子的LMS超宽带信号平坦度补偿技术和基于变遗忘因子的RLS的超宽带信号平坦度补偿技术。实验结果表明,所提出的两种方法能在获得良好幅度平坦度优化效果的基础上将滤波器阶数降到100阶以下。 相似文献
297.
通过固态电解质构建的全固态锂离子电池具有极高的安全性及可靠性,是目前锂离子电池领域的研究热点。其中复合固态电解质既改善了聚合物电解质力学性能差、离子电导率低等缺点又解决了无机固态电解质的界面接触等问题。本文通过溶胶-凝胶法制备了掺杂了Al、Mo的Li_(7)La_(3)Zr_(2)O_(12)粉体,并将其与PEO(聚环氧乙烷)复合,利用溶液浇筑法制备了不同比例的复合固态电解质,考察其在全固态电池中的性能。通过X射线衍射(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)、差示扫描量热仪(DSC)等测试手段对Li_(6.65)Al_(0.05)La_(3)Zr_(1.9)Mo_(0.1)O_(12)粉体以及复合固态电解质进行了材料表征。同时利用电化学工作站、电池充放电测试系统测试了复合固态电解质在全固态电池中的应用性能。与纯PEO电解质相比,复合15%Li_(6.65)Al_(0.05)La_(3)Zr_(1.9)Mo_(0.1)O_(12)的电解质电化学窗口为4.79V,可以在0.2mA/cm^(2)下稳定循环500h,在0.1C倍率下,循环100圈容量保持率为89.9%。 相似文献
298.
299.
为探究龙眼多糖的结构及其对巨噬细胞的作用,通过分级醇沉的方法从龙眼果肉中分离纯化获得1种均一性较好的多糖组分(记为LP),采用凝胶渗透色谱激光光散射、傅里叶变换红外光谱、核磁共振等方法对LP的结构进行表征,并分析LP对巨噬细胞吞噬能力以及肿瘤坏死因子(tumor necrosis factor,TNF)-α、白细胞介素(interleukin,IL)-1β和IL-6分泌的影响。结果显示,LP是由葡萄糖(glucose,Glc)、半乳糖、甘露糖、甘露糖醛酸、阿拉伯糖和鼠李糖以物质的量分数比为98.70%∶0.57%∶0.35%∶0.09%∶0.20%∶0.12%组成的重均分子质量为8.42×105 Da的杂多糖,其主链结构为6)-α-Glcp-(1→6)-α-Glcp-(1 4)-α-Glcp-(-1。同时,50、100、200μg/mL的LP具有促进巨噬细胞吞噬,增加TNF-α、IL-1β和IL-6分泌的作用。其中200μg/m L LP诱导巨噬细胞的吞噬率为空白对照组(以完全培养基替代LP)的195.61%;50、100、200μg/m L的LP刺激巨噬细胞后,TNF-α、IL-1β... 相似文献
300.
焦化废水可生化性差,含盐量高,且含有氰化物、酚类、多环芳烃、脂肪族类化合物等难生物降解的污染物。前期对二级生化出水已采用IM-Fent氧化-超滤预处理,采用反渗透-正渗透进一步深度处理,探究该组合工艺对焦化废水深度处理的效果。试验结果表明,该焦化废水浊度、COD、氨氮、氯离子和TDS去除率分别为96%~100%、91.8%~99.2%、92.6%~97.58%、95.7%~97.66%和97.4%~98.13%,产水水质优于《工业循环冷却水处理设计规范》(GB/T 50050-2017)中再生水水质指标,可作为厂区生产补充水使用。组合工艺总回收率达到85.25%~97.53%,大大高于单一反渗透的回收率,对实现焦化废水的近零排放具有参考价值。 相似文献