浅渍法发酵豇豆的工艺优化

以具有降解亚硝酸盐功能的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）SD-7和具有优良抗氧化能力的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）FM-LP-9为复合发酵剂（1∶1），采用浅渍法发酵豇豆。以硬度和感官评分为考察指标，通过单因素试验及响应面试验研究复合发酵剂接种量、发酵温度和发酵时间对浅渍法发酵豇豆品质的影响。结果表明，最佳发酵工艺条件为发酵温度25 ℃，接种量5%，发酵时间125 h，在此优化条件下，得到的浅渍法发酵豇豆硬度为47.31 N，感官评分为90.98分，香气浓郁、口感脆嫩。     

化工工艺及设备生产的安全分析

近些年来,我国社会经济的发展速度一直在不断加快,科学技术水平也获得了很大程度提升,在这样的背景下,化工工艺行业也呈现出了良好的发展态势,在我国的产业总体结构当中占据的地位也越来越高。对于化工企业来说,日常所开展的化工工艺及设备生产的安全性评估工作是非常有必要的,此项工作的开展与化工企业化学器械应用的安全以及操作人员的人身安全之间存在着非常密切的联系。基于此,化学部门建立科学完善的安全管理系统迫在眉睫,主要对有关化工工艺及设备生产的安全进行分析和探讨。     

响应面法优化白芷中欧前胡素的提取工艺

采用高效液相色谱法测定欧前胡素的含量，以水提液中欧前胡素提取率为实验指标，在单因素试验的基础之上，以提取温度、提取时间、液料比为考察因素，利用Box-Behnken Design响应面法进行三因素三水平试验设计。响应面法优选出白芷中欧前胡素的最佳提取工艺为提取温度72℃、液料比8倍、提取时间1.5 h,在该条件下欧前胡素提取率为0.97%。本研究优化的白芷中欧前胡素的提取工艺方便、稳定。     

国产超滤膜在海水淡化预处理中的应用分析

水污染和水资源短缺已成为制约社会进步和经济发展的世界性问题，海水淡化是解决全球水资源短缺的重要战略手段之一，有着广阔的开发前景。海水淡化处理是一项系统工程，工程环节具有多样化特征，淡化过程中需要选择先进合理的组合工艺进行预处理，便于降低海水淤塞指数SDI和浊度等相关指标，有效提供优质稳定的进水，为反渗透长期、安全、稳定运行提供坚实保障。本文就海水淡化预处理工艺中国产超滤膜的应用情况进行分析，积极推动国产超滤膜性能优化，提升超滤膜产水量，满足新时期海水淡化系统设计运行的需要。     

大跨度预应力混凝土刚构连续梁桥施工技术

为解决连续梁桥大面积开裂现象，研究利用预应力张拉工艺对连续梁桥进行改进，最大限度地降低连续梁桥的施工损失率;为保证桥梁结构的稳定性，在桥梁施工期间对结构变形进行实时观测。采用相应的线形控制措施，有效地避免桥梁因线形结构的偏差而出现外观及稳定性的变化。确定连续梁桥的合龙顺序为:次跨→主跨→边跨;合龙方案具有结构计算简单、稳定性强、受力对称等优势，满足设计预期要求。     

关于推荐申报热处理行业技术进步奖的通知

为表彰在热处理行业技术创新和成果应用工作中做出突出贡献的单位和个人,鼓励热处理行业企事业单位和广大科技工作者的积极性和创造性,促进热处理行业技术进步,推动热处理行业高质量发展,中国热协根据《热处理行业技术进步奖评定办法》,在全行业开展2022年度"热处理行业技术进步奖"推荐申报工作。一、申报范围及要求1)热处理企事业单位开发的各类热处理工艺技术、工艺装备、辅助配套设备、工艺材料、测试技术、安全生产技术、管理技术.     

谈水泥生产线智能优化控制系统的开发

本文分析了进一步挖掘智能化潜力的前提，既要准确认识水泥工艺生产的控制要点，工厂也应具备原燃料、工艺、设备、仪器等基础条件。同时对智能化优化控制系统的开发给出了合理化建议。