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31.
茶籽的综合利用
总被引:11,自引:0,他引:11
侯如燕
宛晓春
黄继轸
文汉
《中国食物与营养》
2003,(5):24-26
茶籽是指茶叶(Camellia sinensis)茶籽和油茶(Camellia oleifera)茶籽,全国采摘茶园面积为8.4×10~8m~2,茶叶茶籽产量为44.1万t。油茶通常指山茶属植物中油脂含量较高且有栽培价值的一类植物的总称,盛产于我国的湖南、江西、浙江、湖北、安徽、广西等地
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