钠海藻酸钠基抗菌包装材料的研究进展

目的综述以海藻酸钠为主要基材制备抗菌包装材料的研究进展。方法通过对国内外研究成果与研究现状的分析与总结,探讨海藻酸钠在缓控释抗菌包装材料的研究前景。结果分析表明以物理方法直接载抗菌活性物质的海藻酸钠基包装材料,在短时间内其抑菌效果明显,随着时间的增加,抗菌活性物质释放量减少,抑菌效果下降。利用化学改性海藻酸钠载入抗菌活性物质,在一定程度上能够提升抗菌物质的包埋率,增加抑菌作用时间。结论基于海藻酸钠的缓控释抗菌包装材料研究尚处在起步阶段,对海藻酸纳及其衍生物进行进一步改性后,使其成为良好缓控释抗菌包装载体材料的潜力非常巨大。     

FAHP 在包装材料库存分类管理中的应用

目的解决在包装企业的生产库存管理中,由于包装材料的价格差异不大,ABC分类库存控制法不能很好地进行分类管理,使用层次分析法分类则不够客观,而且其矩阵一致性检验过于繁琐的问题。方法采用模糊层次综合评价法(FAHP)对包装材料进行分类,并与目前使用的方法分类结果进行对比。结果模糊层次综合评价法可以更加客观系统地对包装材料库存进行分类。结论模糊层次综合评价法比ABC分类法和层次分析法更加科学有效。     

改性分散松香胶对纸模制品表观性能的影响

目的以HSCS-02型季铵型阳离子淀粉(CS)为阳离子助剂,山梨糖醇酐油酸酯(Span80)和聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(Tween60)为乳化剂,松香为基料来制作阳离子分散松香胶,研究在CS,Span80和Tween60的不同用量下,阳离子分散松香胶对纸浆模塑包装制品表观性能的影响。方法通过向熔融松香中滴加Span80,Tween60和糊化CS乳液,对松香进行乳化和改性,制作阳离子分散松香胶;通过浆内施胶工艺制作纸模试样,测定其表面摩擦因数和光泽度,用以评定纸模制品的表观性能。结果随着Span80,Tween60和CS用量的增加,试样的摩擦因数先降低后升高,光泽度先升高后降低。结论 HSCS-02型季铵型阳离子淀粉中的季铵基可以大大降低熔融松香与水之间的界面张力,并使含有松香粒子的乳液颗粒带正电荷,松香粒子更好地附着在呈阴离子性的纸浆纤维上,纸模的表观性能得到提高;但CS用量过多,会使纤维絮聚结块,降低纸模制品成型匀度,降低其表观性能,其最佳质量分数(相对于松香的质量分数)为20%;Span80和Tween60对松香具有较好的乳化作用,其最佳质量分数(相对于松香的质量分数)均为10%。     

添加LDH-ZnO的海藻酸钠基抗菌复合材料研究综述

目的 介绍海藻酸钠基抗菌复合材料的抗菌机理、特点以及在食品包装方面的应用。方法 重点阐述海藻酸钠的成膜机理、纳米氧化锌的抗菌机理,以及具有特殊层状结构的无机功能材料水滑石的抑菌性能,利用在不同改性方法下水滑石与氧化锌结合形成的增强抗菌结构,探究以海藻酸钠为基材制成的海藻酸钠/水滑石/纳米氧化锌复合膜体系的力学、阻隔和抗菌等性能。结论 绿色食品包装材料在现实生活中倍受关注,将海藻酸钠(能完全生物降解,具有良好的生物相容性和热稳定性的环境友好型材料)与水滑石-氧化锌抗菌剂结合,以增强抗菌复合材料的综合性能,符合国内外研究和开发新型抗菌材料的趋势。     

抽气压力对阀口袋粉体充填效果的影响

目的 探究阀口袋充填过程中抽气压力变化对包装内粉体运动规律、飞粉浓度、颗粒捕获率及包装密实度的影响,以典型工业用粉氢氧化锂为研究对象,寻找其最佳充填工艺。方法 基于气固耦合机理,应用Ansys Fluent中的Realisable k-ε湍流模型和离散相模型对阀口袋在5种不同抽气压力下的充填抽气过程进行仿真模拟,设置抽气装置对粉体的捕获率、包装内的密实度及飞粉浓度作为评判标准。 结果 抽气压力增加将导致颗粒在充填抽气口附近聚集,提高包装内的飞粉浓度、颗粒捕获率及包装密实度;抽气压力为0.04～0.06 MPa时,阀口袋内的飞粉浓度和颗粒捕获率相对较低,且包装密实度可达90%以上。结论 通过设置合适的抽气压力范围,可保证在进行粉体充填时袋内的飞粉浓度、颗粒捕获率较低,同时保证包装内适当的密实度。     

基于植物纤维的食品包装疏水化研究进展

石油基化合物有良好的防水性,然而废弃物难降解.纤维素具有质量轻、可降解以及高表面积等优点,在食品包装领域受到广泛关注,然而其自身结构特性导致亲水性强,使应用范围受限.本文主要对近年的疏水食品包装进行研究,通过化学和物理处理以诱导纤维表面疏水改性方式分别进行归纳总结,为扩大纤维素的疏水研究提供参考.     

基于区块链技术的中草药溯源系统的设计与实现

中药材的质量问题一直是国家和社会关注的热点问题。文章基于区块链技术,设计并实现了一种中草药溯源系统,旨在解决中草药产业链中存在的信息不对称、质量难以保证和假冒伪劣等问题。该系统主要通过区块链技术对中草药的种植、加工、流通等环节的数据进行记录和管理,实现对中草药从源头到消费者的全过程追溯,从而保证中草药的质量安全,提高消费者的信任度。     

基于表面自由能理论研究改性沥青-集料复合材料黏附性能

基于表面自由能理论,首先测定不同沥青、集料与已知试剂的接触角,然后通过相关公式计算得到沥青-集料复合材料的黏附功、剥落功及水稳定性指标ER,并分析老化前后沥青-集料复合材料的黏附性变化。研究结果表明:沥青-集料复合材料的黏附过程和剥落过程均对外放热且自发进行;同种沥青不同集料的复合材料黏附性和抵抗水损害能力排序为沥青-石灰岩沥青-玄武岩沥青-花岗岩,不同沥青同种集料复合材料黏附性强弱和抵抗水损害能力排序为复合改性沥青(CM)-集料胶粉改性沥青(CRM)-集料苯乙烯-丁二烯-苯乙烯改性沥青(SBSM)-集料复合材料;老化后沥青-集料复合材料的黏附性能和抵抗水损害能力均呈现下降趋势,且压力老化(PAV)比旋转薄膜烘箱老化(RTFOT)更为明显,但老化过程并未改变沥青与集料间的配伍性;对三种改性沥青的SEM图像进行分析,发现老化后沥青与集料界面黏结特性发生变化,导致沥青-集料复合材料黏附能力下降。     

SMA阻尼器控制单自由度结构在地震激励下的平稳随机振动研究EI北大核心CSCD

对安装有超弹性形状记忆合金(shape memory alloy,简称SMA)阻尼器的单自由度结构在地震激励下的平稳随机振动进行了理论研究:假定地震地面运动是具有平稳过滤有色噪声模型的随机过程,确定了与《建筑抗震设计规范》(GB 50011-2010)相对应的随机地震动模型参数(平稳持时和谱强度因子);建立了SMA阻尼器控制的单自由度结构在平稳地震动过程下的状态方程,并采用随机等价线性化法推导了其平稳反应公式以及基于首超破坏准则的结构动力可靠性公式;通过算例,证明了随机振动解析式是可行的,并指出SMA阻尼器能消耗地震能量,从而有效抑制结构的振动,增加结构动力可靠性。