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利用脱脂技术和酶解技术分别去除麦麸中的主要组分,分别以脱除植酸、脂肪、淀粉、蛋白质和4种组分全脱除的麦麸为研究对象,研究不同组分脱除对麦麸的功能性质的影响。结果表明:淀粉的脱除对麦麸的持水、持油性和膨胀力等功能特性的改善效果最为显著,蛋白质次之,脂肪和植酸对功能特性影响最小。麦麸中4种主要组分全部脱除后,膳食纤维含量达83.47%±0.38%,持水性、持油性、膨胀力等功能特性提升显著。体外消化结果表明,添加组分全脱除麦麸的饼干消化率为76.87%,与普通饼干相比消化率降低11.40%,且饼干持水性、持油性有所改善。 相似文献
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赵柯 《中国信息技术教育》2007,(12)
初中信息技术课,鉴于其学科特点,应该成为凸显创新教育的一个重要实践阵地.笔者结合初中信息技术教学的实践,就信息技术课如何渗透、凸显创新教育谈一些浅见.
转变教育观念
信息技术课凸显创新教育、培养学生的创新能力,教师首先必须具有创新意识,坚持以学生为主体、教师为主导的原则.教师要由知识的传授者转变为学生主动建构意义的帮助者、促进者.教师主导作用体现在引导、启发、组织、帮助学生主动学习;学生的主体性主要体现在学习的积极主动性. 相似文献
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非离子氟硅表面活性剂的制备 总被引:1,自引:0,他引:1
在科学和商业上对低表面张力的水性表面活性剂的兴趣越来越大.传统有机表面活性剂降低水的表面张力的性能已经被有机硅表面活性剂和氟炭表面活性剂这两大类材料所超越,前者通常是基于甲基硅氧烷,能使水的表面张力达到20~21mN/m:后者可以把水的表面张力减少到20mN/m以下.有报道可低到13mN/m. 相似文献
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情绪图库验证系统是一套用于情绪图库准确性检测、拥有独立功能的图片评分系统,是情绪图库构建中不可或缺的一部分。在情绪图库构建时,传统线下验证方式存在效率低、实施难度大的问题,因此有必要采用线上系统来完成实验。本文利用分布式部署方案,采用数据库主从架构,实现了一套拥有完整业务逻辑的情绪图库线上验证系统。该系统具备用户登录、图片评分、完成度实时检测等功能,支持多用户在线操作。此外,系统允许用户以不同身份参与实验,简化用户操作的同时,也减轻了相关研究人员的操作难度,并且在高并发场景下性能良好。 相似文献
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堆载预压联合井点降水法是一种适用于粉砂性土质且未在在档文献中出现的软土路基处理方法。文章依托宁波杭州湾新区玉海东路(兴慈六路-兴慈八路)市政工程大鱼塘段路基处理的施工实践,阐述了该法的概要、计算、施工流程、施工要点和所达效果。实践表明,该法达到了设计的预期目的。 相似文献
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开展施工现场材料全过程管理是确保工程施工质量、保证工程按期完成、提升施工企业效益的重要手段。结合苍南县龙港新城世纪大道工程(科技路-产业大道)的施工现场材料管理情况,从材料前期管理、材料进场期间管理、材料储存管理、材料使用管理和材料后期管理5个方面介绍了施工现场材料全过程管理的要点,不仅关系到工程建设的生产安全、施工进度、工程质量,还关系到工程成本、经济效益,这对工程建设各方都有着重要的意义。 相似文献
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