壳聚糖-纤维素纳米纤维复合膜的制备及表征

随着消费者对食品安全的要求逐渐提高,天然食品保鲜膜材料的开发逐渐被重视。该文以丝瓜络为原料,通过2,2,6,6-四甲基哌啶-氮-氧化物（2,2,6,6-tetramethyl-1-piperidinyloxy,TEMPO）氧化法制备平均宽度为7.3 nm、平均长度为156.3 nm 的纤维素纳米纤维（cellulose nanofibrils,CNF）。以京尼平（genipin,GP）为交联剂,将CNF 分别按照壳聚糖（chitosan,CS）质量的0%、1%、2%、3%、6%与CS 交联,制备CS-GP-CNF 复合膜。复合膜的表面基本均一、光滑且无气泡,随着CNF 添加量的增加,复合膜表面出现少量结节形貌。另外,CS-GP-CNF 复合膜具备良好的水蒸气阻隔性能,各样品均低于1.15×10-11 g/（s·m·Pa）。将样品CS-GP-CNF6 应用于鸡肉保鲜,结果表明,CS-GP-CNF6 复合膜能够有效延缓4 ℃贮藏期间鸡肉的菌落总数和挥发性盐基氮含量的上升速度,有效延长其保质期。因此,CS-GPCNF 复合膜可以作为一种潜在的食品包装膜应用于食品保鲜。     

洗洁精生产中的常见问题及解决方案

本文对洗洁精生产应具备的基本条件及生产中的常见问题解决方案进行了阐述,为准备生产或正在生产洗洁精且遇到类似问题的企业提供可以借鉴的方法和经验,从而帮助相关企业进一步提升管理水平和产品质量水平。     

工程机械租赁实施信息化势在必行

在今后较长的发展时期内,我国将持续加强城市基础建设,推进城镇化改革,城区建设和改造工程量很大,这对工程机械租赁行业是机遇也是挑战.随着工程机械租赁企业如雨后春笋般涌现,工程机械租赁行业发展迅速,要求也越来越高,强化行业的管理势在必行.借助先进的计算机信息技术,对机械设备实行动态管理,加强信息沟通,可以有效的提高工程机械租赁企业的管理水平.     

粗晶Mg-3Gd-1Zn合金高温压缩变形过程中的动态再结晶

研究了粗晶Mg-3Gd-1Zn合金在723 ～823 K,应变速率0.100 ～0.001s-1条件下单轴压缩变形过程中的动态再结晶行为.研究结果表明,其热压缩曲线为典型的动态再结晶型,峰值流变应力和稳态流变应力随温度的升高而减小,随应变速率的增大而增大;在该实验温度范围内其变形激活能约为140 kJ·mol-1;再结晶晶粒尺寸lnd与lnZ参数偏离线性关系,且变形温度对再结晶晶粒尺寸的影响比应变速率更大.利用金相和电子背散射技术(EBSD)对773 K,0.010 s-1条件下压缩不同变形量的Mg-3Gd-1Zn合金进行了组织表征,发现其动态再结晶大都发生在孪晶界及其与原始晶界的交叉处,主要为孪生诱发动态再结晶形核(TDRX)机制.再结晶形核初期形状不规则,晶界倾向于呈直角,随着应变量的增大,由于晶界的局部迁移,再结晶晶粒逐渐转变为稳定的等轴晶.     

基于总承包商角度水电工程EPC项目设计管理研究

针对水电工程EPC项目设计管理存在的问题,基于总承包商角度探讨了EPC项目设计质量管理,建立了EPC项目设计管理集成模式,并构建了有效设计管理体系,为完善EPC项目总承包商设计质量控制机制提供了依据。     

基于坐标测量的风机叶片三维模型重构

根据矿用轴流通风机叶片表面特征规划测量路径,应用三坐标测量机对其表面进行测量,获取了风机叶片表面点云数据;根据给定误差下的最小二乘非均匀B样条拟合点云数据得到了风机叶片的截面曲线,在截面曲线上通过二次采样完成点云数据精简。最后基于非均匀有理B样条理论,运用MATLAB软件编程,实现了风机叶片的三维模型重构,这为矿用轴流通风机叶片的实物造型和再设计奠定了基础。     

绿色与我们同行

当新年的钟声敲响的时候,08年的春天也悄然踏至。虽然我们遭遇了罕见的冰雪灾害,但足当我们齐心协力共度难关的时候,我们感受到的是温暖是希望。气候异常、环境恶化,追使人类不能再坐以待毙,我们要保护家园、倡导绿色、与绿色同行。     

对“新”的诠释

时间的指针分分秒秒都在不断地旋转走动,世间万物每时每刻都在发生着变化。当初生事物出现,我们可以用“新鲜”、“新颖”来形容;当人为的去改变、创造事物的时候,就可以用“更新”、“创新”、“推成出新”等等来形容。本期将对这两种“新”进行诠释。     

非机械类专业工程制图课程教学改革探讨

工程制图是非机类工科专业学生的必修课程.为培养学生的工程素质及创新能力,结合非机类专业的特点及工程制图教学改革的需要,分析非机类专业工程制图课程的教学现状,指出存在的问题,并从教学内容、教学方法及手段两个方面给出相应的改革思路.