冻干鲜贝冬瓜汤的正交试验研究

采用正交试验方法对鲜贝冬瓜汤的配方和真空冷冻干燥技术进行研究。结果表明,按照鲜贝肉∶冬瓜丁∶香菇丁∶调味料=8∶15∶5∶10配比,真空冷冻干燥参数为:注模量为2kg/m2,干燥仓压强30⁵0Pa,冷阱温度-40℃,先以85℃板温干燥5h,依次为80℃5h→75℃5h→60℃4h→55℃3h进行真空冷冻干燥。按此配方和真空冷冻干燥工艺得到的冻干鲜贝冬瓜汤水分含量在5%以下,外观完整,色泽鲜亮,颜色分明,复水性极佳,汤鲜味适中,口感均衡,保持了各主料的独特口感和营养成分。     

Borojo果酶解浓缩粉的毒理学安全性评价

本文通过动物实验,研究Borojo果酶解浓缩粉的食用安全性。采用急性毒性试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验及大鼠30天喂养试验对Borojoa果酶解浓缩粉进行评价。结果表明,雌雄小鼠经口急性毒性LD50〉21．5g/kg·bw,根据急陛毒性分级,受试物Borojo果酶解浓缩粉属无毒级物质;小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验结果与对照组比较均无显著性差异;大鼠30d喂养试验表明各剂量组动物体重增重、食物利用率、脏体比、血液学检查及血液生化检查与对照组比较均无显著性差异;病理检查主要脏器未见明显中毒性病理改变,说明Borojo果酶解浓缩粉属于安全性食品。     

不同品系天然橡胶硫化胶耐老化性能的研究

采用热空气老化箱常规法结合热重分析(TG)法、差示扫描量热(DSC)法及橡胶加工分析(RPA)法研究了2种不同品系NR硫化胶的耐老化性能.实验结果表明:品系PB68硫化胶的耐老化性能比品系RRIM600硫化胶的好.     

"共生艺术"工业遗产保护更新策略——以大连前革水泥厂为例

工业遗产是后工业转型过程中遗留的承载着城市发展过程中的文化和记忆的空间资源.出于对土地资源不足及废弃工业用地闲置资源浪费等生态环境和能源问题的考虑,笔者在了解了工业遗产保护与改造的可行性后,通过对现今我国工业遗存地保护与再利用问题进行解析和梳理,思考如何让承载了城市工业发展史的工业遗产保留其原有的建筑风格适应性再利用.文章以大连前革水泥厂为例,通过实地考察与分析针对大连实际情况,从利用原有建筑、空间的功能更新、室外景观环境的优化三个方面使其有机地融入城市空间,保证能最大限度地利用现有资源传承和延续其文化,且满足新时代公众对生活需求,以此为工业遗存地的保护与再利用提供一个新的思路,同时也为城市的更新融合发展提供有效的帮助.     

一种基于SQPC/OCS的二维光正交码设计及性能研究

以同步二次素数码(SQPC)作为时间扩频序列,单重合序列(OCS)作为波长跳频序列,构造了一种新的二维光正交码SQPC/OCS,并对其误码性能及码字容量进行了理论分析和仿真比较。理论分析表明：在同码长、同波长数条件下,SQPC/OCS与 2D-QPC误码率相等,但SQPC/OCS波长数可以是任何数,不局限于素数,从而增加波长码片可以降低误码率;与EPC/OCS相比,SQPC/OCS误码率更低。SQPC/OCS码字容量远远高于2D-QPC和EPC/OCS码字容量。仿真结果表明：当p=7、q=13时,SQPC/OCS误码率比2D-QPC降低接近2个数量级;当p=11、q=15时,SQPC/OCS与EPC/OCS相比,当用户数为20时,误码率相差达4个数量级。     

服装敏捷供应链延迟生产策略与成本控制

基于文献研究和企业实践,借鉴服装品牌Zara部分延迟策略理念,梳理案例企业延迟生产策略流程。针对案例企业服装产品特征,规划了一组3类服装产品的生产链。依据部分延迟策略,在核算服装供应链期望总成本基础上,构建了基于延迟生产的成本决策模型;运用LINGO软件对案例企业数据进行算例求解,得出最优备货、备料水平,验证了部分延迟策略的运用可有效降低供应链的总成本。研究表明:服装企业采用部分延迟生产策略时,通过优化成衣与中间产品的提前备货数量,能促进服装供应链的快速响应与成本控制的平衡。     

Mn2+在Mg2SnO4中的绿色长余辉发光性能研究

利用高温固相法合成了Mg2SnO4:Mn2+绿色发射长余辉发光材料,对样品进行了X射线衍射分析、荧光光谱分析、色坐标、热释发光以及发光寿命测量.分析结果表明,在1250℃下烧结6 h的Mg2SnO4为单相产物,所得Mg2SnO4:Mn2+发光材料具有良好的发光性能,在270nm紫外线激发下发出最强发射位于498nm的宽...     

基于多方法融合的服务设计过程优化

为提高服务设计的质量和效率,提出了多方法融合的服务设计过程模型.基于设计思维5阶段模型分析了服务设计过程特征,构建了服务设计阶段流程.应用QFD分析了利益相关者需求及系统要素,定义待解决问题及其权重,依据服务问题特征将问题定义为2种类型,并通过TRIZ构思设计概念.在此基础上,基于情感层次理论完成设计概念,并实现了原型可视化展示.在测试评价阶段,通过确定服务属性评价标准及方法,对用户进行测试,获取了用户反馈信息,进而评估服务系统的可行性.通过整合可行的设计概念形成完整设计方案,并由服务蓝图等工具交付,为后续方案实施提供依据.最终通过实例验证了该模型的有效性,为服务设计实践提供参考.     

低盐复合活性黑染料的染色性能研究

本文复配了新型低盐活性黑染料,研究了不同组分之间的复配比例对染料染色性能的影响,得到了最佳复配比例。复配染料的最佳染色工艺为:浴比1∶20、染色温度60℃、染色时间70分钟,纯碱用量20 g/L。此外还测定了低盐复合活性黑染料的低盐染色效果、染色提升力和染色牢度。     

金属离子掺杂对TiO2光催化性能的影响研究

锐钛矿型的TiO2具有光催化性能,在其制备过程中掺入杂质离子是改善其光催化性能的重要方法.采用不同的掺杂将会不同程度的改善其光催化活性.阐述了碱金属离子、过渡金属离子、贵金属离子、稀土离子等金属离子掺杂纳米TiO2光催化性能的影响.