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321.
冉玉琴  陈雨  彭杰  董锋  杨国华  张良 《食品工业科技》2020,41(10):203-207,212
本研究以8个不同后发酵时间郫县豆瓣为研究对象,通过石油醚提取、硫酸-甲醇甲酯化,气相色谱内标法定性定量分析了其脂肪及脂肪酸变化过程。结果表明:粗脂肪含量为3.46%~4.29%,总脂肪酸含量为8.258~18.484 mg/g;不同后发酵期均检测出9种脂肪酸,分别为:亚油酸(4.963~11.668 mg/g)、油酸(1.186~2.706 mg/g)、棕榈酸(0.751~1.649 mg/g)、亚麻酸(0.405~0.886 mg/g)、硬脂酸(0.296~0.856 mg/g)、肉豆蔻酸(0.131~0.305 mg/g)、反式油酸(0.126~0.230 mg/g)、棕榈油酸(0.056~0.142 mg/g)、月桂酸(0.030~0.113 mg/g)。主成分分析结果表明,提取到前两主成分的贡献率分别为75.09%、15.21%,累积贡献率达90.30%,可较好反映所有脂肪酸组成的基本信息,同时可将后发酵期脂肪酸变化大致分为三个阶段,分别为后发酵前期(1~3 M)、发酵中期(6~9 M)和发酵后期(12~36 M),且脂肪酸在后发酵前期的变化程度远远大于发酵中后期。该研究结果可为郫县豆瓣工业化生产控制产品品质与建立生产质量控制体系提供科学依据。  相似文献   
322.
323.
针对现有表格结构检测方法运算量大,表格结构识别准确率低的问题,提出了一种改进的表格结构识别方法。该方法优化了结构与位置对齐网络,提出在一个轻量级的CPU卷积神经网络PPLCNet较深层增加残差连接,加强网络的学习能力;在特征提取和特征融合之间引入卷积块注意力模块(convolutional block attention module, CBAM)机制,同时从通道和空间维度加强模型对目标对象的定位能力;在Head部分采用卷积层替代全连接层,实现权重共享,用来降低模型的计算量;此外,还采用Smooth L1损失函数,通过回归表格四顶点坐标,避免图像畸变对于模型性能的影响;为了验证算法的性能,采用PubTabNet数据集进行测试,结果表明所提方法的准确率(Acc)达到71.58%,基于树编辑距离的相似度(tree-editdistance-based similarity, TEDS)达到94.47%;相比较于改进前模型精度提升了2.76%,TEDS提升了0.79%,模型综合性能更优。  相似文献   
324.
针对在INS/GNSS组合导航系统中,由GNSS自身故障或外部环境遮挡造成的信号缺失问题,提出了一种利用随机森林回归辅助因子图的组合导航算法。首先,采用因子图算法对惯性导航系统、全球导航卫星系统进行建模,搭建了INS/GNSS组合导航的因子图模型。其次,引入随机森林理论搭建随机森林,并在GNSS信号有效时进行训练,模拟卫星导航失效时的GNSS信号输出值。最后设计了仿真实验,结果表明:改进的因子图算法相比联邦卡尔曼滤波算法在导航精度上有了10%~15%不等的提升,同时,所提出的随机森林回归辅助因子图算法在GNSS信号丢失的情况下仍能保持较高精度。  相似文献   
325.
膨胀型防火涂料在暴露于火焰时会膨胀形成保护炭层,有助于限制钢的温升以显著延长其失效时间,防止倒塌。近年来,基于可再生生物基材料、环保材料、一体化膨胀、纳米技术、协效剂和微纳米结构涂层等先进的防火体系被开发出来,为持久性长、释放热量低、烟雾少、有毒气体少、环保、多功能防火涂料的开发提供了潜在的解决方案。简要介绍了新的膨胀型阻燃剂基防火涂料,着重介绍了新膨胀防火涂料用协效剂,并进一步探讨了涂料的防火机理及发展方向。  相似文献   
326.
在高硬件容错性模型中,近似搜索可应对数据量与运算量需求能效提高的问题.针对三态内容寻址存储器在近似搜索模式下精度低、可扩展性差等问题,提出了一种电流模测量方案.该方案基于铁电晶体管优化了存储单元的结构设计以降低面积与功耗;将阵列搜索不匹配度由原先的电压输出改为电流输出,提高了电路可扩展性;引入了将模拟电流信号转化为数字脉冲信号的感测放大器(sense amplifier,SA)作为外围电路以检测存储阵列的不匹配度输出.通过Hspice与Virtuoso仿真平台搭建瞬态仿真电路实验,验证了该方案成功地实现了高能效三态内容寻址存储器近似搜索.  相似文献   
327.
在AISI8630钢基础上制备了一种微合金化8630钢。在变形温度为850~1200℃、应变速率为0.01~10 s-1、压缩量为60%条件下,使用Gleeble-3500热模拟试验机进行单向热压缩试验。分析微合金化8630钢在不同条件下的应力应变曲线及组织变化,确立试验钢的热变形本构方程,并基于动态材料模型(DMM)模型建立热加工图。结果表明:在试验过程中,当材料变形程度一定时,流变应力随着变形温度的升高和应变速率的降低而减小。通过修正拟合,材料热激活能为409.036 kJ/mol,预测理想变形条件温度为1 125~1 200℃,应变速率为0.01~0.1 s-1。  相似文献   
328.
陈静  陈雨 《中国标准化》2023,(2):244-246
目的:对本院中药注射剂疏血通用药方式进行评价,为临床合理用药提出用药参考。方法:通过医院信息系统查阅本院2021年第一季度疏血通注射液使用患者的病历。通过回顾性分类统计进行综合分析。疏血通合理应用评价标准的主要内容包括适应证、用法用量、溶媒和配伍、用药疗程、辨证论治和实验室检查等。结果:本次调研中常见的不合理用药,主要集中在辨证论治不合理,选取用药适应症不合理,以及实验室检查的不合理,所占比分别是21.15%、30.77%、26.92%。结论:我院疏血通注射液使用中存在着部分不合理现象,应进行合理的适应症选择,进而熟悉、遵守并规范中药注射剂的使用。  相似文献   
329.
通过柳州地域文化的传统元素融合与创新,使当代城市景观设计呈现出独特的地域风貌,体现出生态可持续性的设计追求。创意设计实践为年轻一代传承地域文化注入新的活力。  相似文献   
330.
周政旭  陈雨  宋贵宏  胡方  吴玉胜  尤俊华 《表面技术》2023,52(10):278-286, 312
目的 探究在β-Cu2Se薄膜中掺杂元素Bi对其组织结构及其热电性能的影响,探求Bi元素对载流子传输过程和热电性能的影响规律,为将来该类热电薄膜的研究和应用提供宝贵的经验。方法 使用粉末烧结制得Cu-Bi-Se合金靶材,使用磁控溅射的方法在含有SiO2层的单晶Si衬底上制备了不同Bi含量的β-Cu2‒xBixSe热电薄膜。利用X射线衍射仪、扫描电子显微镜、能谱仪分别研究了沉积薄膜的XRD谱、表面与截面形貌以及元素含量与分布。利用LSR-3电阻率/塞贝克系统测量了沉积薄膜的Seebeck系数与电导率。利用霍尔试验测量了沉积薄膜的室温载流子浓度和迁移率。结果 沉积薄膜主要由单一的β-Cu2Se相构成,在Bi掺杂量最大为1.07%(原子数分数)的薄膜还含有非常少量的α-Cu2Se相;在β-Cu2Se相薄膜中Bi的掺杂没有生成单质相而是替换点阵中的Cu而形成替位式固溶体。在沉积的β-Cu2‒xBixSe薄膜中,([Bi]+[Cu])/[Se]>2.0且具有p型导电特征。随着温度的增加,电导率降低而Seebeck系数增加,彰显沉积薄膜的简并或半简并半导体的导电特性。当温度低于225 ℃时,沉积薄膜功率因子随Bi掺杂量的增加而增大;当温度高于225 ℃时,掺杂量为0.29%(原子数分数)的薄膜具有最大的功率因子,进一步增加Bi掺杂量,沉积薄膜的功率因子却逐渐减小。结论 使用磁控溅射的方法可制备β-Cu2Se薄膜,掺杂适量的Bi可显著提高薄膜的功率因子。  相似文献   
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