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目的 开发口感良好, 富有营养的玫瑰花风味南瓜子。方法 以南瓜子为主要原料, 白砂糖、柠檬酸、花青素和玫瑰香精为辅料, 瓜子的感官品质为评价标准, 进行单因素及正交实验。结果 玫瑰花风味南瓜子的最佳生产工艺为: 白砂糖4%, 柠檬酸0.2%, 玫瑰香精0.8%, 香精与花青素的最佳配比为1∶4, 瓜子去膜后在100 ℃温度下烘烤6 h, 于160 ℃爆炒300 s。结论 该研究为玫瑰花风味南瓜子的开发提供了科学依据。 相似文献
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何月 《中国石油和化工标准与质量》2019,(7):9-10
随着社会经济与科技的全面发展,环境管理标准与加工技术标准也逐渐严格,各行业的客户都开始要求在产品说明与化学品安全技术说明书中标注可再生资源的部分。对产品内的相关添加剂要包括:可快速生物降解性,OECD30IA-F;生物累积,OECDI07、11或305;生态毒性,OECD01、202及203等要提供试验参数。同时要依附于经济合作发展组织试验方法 302A-C实施。近年来,相关企业依附于既有的金属加工液的技术需求与应用现状,提出了未来化学金属加工液的研发趋势及相关标准。文章将以CACF选型标准研究作为切入点,在此基础上予以深入的探究,相关内容如下所述。 相似文献
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南京南站配套工程机场高速干线跨新秦河大桥采用水上平台方式施工,很好地完成了工期、质量任务。在经验总结的基础上,介绍了大桥主桥墩的4个0#块临时固结的施工技术,其中开发利用了托架定作和两次锁定施工技术,成功地解决了在墩梁斜交情况下,0#块受力不均衡问题,取得了良好的效果。 相似文献
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总结了感染性心内膜炎瓣膜置换手术患者的护理措施.主要包括术前观察及护理、术后监测及护理.认为感染性心内膜炎患者术前病情重,术后并发症发生率高,手术前后有效的处理及护理是手术成功的关键. 相似文献
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针对核仪器在很多特殊场合其测量与控制不宜现场直接操作,或监控应实现多点绑定连续监测等特点,提出了在嵌入式ARM - Linux系统平台上利用多通道串行通信接口来解决核仪器联网并实现远程控制的设计方案.在实际应用基础上对多通道串行接口的硬件连接进行了分析,详细叙述了在ARM - Linux2.4.18操作系统中串口的初始... 相似文献
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