常吃果蔬更健康

人类每日昕摄取的食物种类极多，其中可作为肌肉、骨骼等细胞组成成分或能量来源的部分被称为营养素，除营养素外，食物中还有更复杂多样的成分，这些成分称为非营养素。长期以来人们对非营养素并不重视，其实，非营养素种类远比营养素种类更多，约有1万种以上。近年一些研究结果表明，这些非营养素在调节人体免疫功能方面的作用超出想象。     

偏氯乙烯/丙烯腈悬浮共聚速率模型

以Ｗｅｓｓｌｉｎｇ偏氯乙烯均聚速率模型为基础,提出了偏氯乙烯／丙烯腈悬浮共聚新的速率模型ｄｘ／ｄｔ＝ｋｘ＾ｍ（Ｉ）＾ｎ０ｅｘｐ（－ｎｋｄｔ）式中ｋ,ｍ,ｎ是模型参数,通过研究单体组成,聚合温度,引发剂浓度等对共聚速率的影响,发现在５５～７５℃之间,ｍ和ｎ分别是值为０．１４３和０．５的常数,而ｋ随温度变化且符合Ａｒｒｈｅｎｉｕｓ关系式,其表现活化能为８７．０ｋＪ／ｍｏｌ,在转化率低于８５％时,模型的     

无定形VDC/MMA悬浮共聚树脂的合成研究

用悬浮聚合法合成了无定形ＶＤＣ／ＭＭＡ共聚树脂,研究了单体配比、聚合温度、引发剂浓度等因素对聚合速率、树脂组成和树脂某些特性的影响。结果表明,单体中ＭＭＡ质量分数含量在２０％～４０％范围时,ＶＤＣ／ＭＭＡ悬浮共聚的速率随ＭＭＡ含量的增加而加快,并具有明显的自动加速现象,温度低于６０℃时,自动加速现象较剧烈;高转化率的树脂中ＭＭＡ单元的含量大于初始单体中ＭＭＡ的含量,其玻璃化温度与窄组成分布的ＶＤＣ／ＭＭＡ共聚树脂相近;当初始单体中ＭＭＡ质量分数大于２５％时,用本文悬浮法制得的树脂为无定形ＶＤＣ／ＭＭＡ共聚树脂     

无定形VDC／MMA县浮共聚树脂的合成研究

用悬浮聚合法合成了无定形ＶＤＣ／ＭＭＡ共聚树脂,研究了单体配比,聚合温度,、引发剂浓度等因素对聚合速率,树脂组成和树脂某些特性的影响。结果表明,单体中ＭＭＡ质量分数含量在２０％－４０％范围时,ＶＤＣ／ＭＭＡ悬浮共聚的速率随ＭＭＡ含量的增加而加快,并具有明显的自动加速现象,温度低于６０℃时,自动加速现象较剧烈;高转化率的树脂中ＭＭＡ单元的含量大于初始单体中ＭＭＡ的含量,其玻璃化温度与窄组成分布的ＶＤ