西瓜制品的开发利用

介绍了几种既可食疗 ,又美味的西瓜制品及家用保健品。旨在为西瓜的深加工提供更广泛的消费群     

论甜西瓜的栽培

西瓜在植物学分类上属葫芦科西瓜属西瓜种，一年生草本植物。英国学者19世纪中叶，在南非中部发现了各类原始的野生西瓜群落，并认为南非的沙漠地区是栽培西瓜的原产地，这一结论得到各国学者的普遍公认。埃及栽培西瓜已有5000-6000年的历史，是世界上栽培西瓜最早的国家。现在世界各地广泛种植。世界西瓜的生产面积和产量在水果中仅次于葡萄、柑橘、香蕉、苹果，总量居第五位。     

一重催改造利用简易方式拆除及恢复封头衬里

在炼油厂一重催改造中第一次应用开西瓜瓣方式施工旋风分离器衬里。     

喜小苹果与怕大西瓜

作家舒乙去德国参观时,发现和咱们国内不同的地方:不论是吃自助早餐,还是在商店里购买,柏林的苹果都是小而又小,绝对属于"歪瓜裂枣"一类的,根本不像国内水果摊上买的那样,又大又漂亮。在国内,外表越是漂亮的苹果,价钱越贵。可是,越大越难吃,夸张一点说,"味同嚼蜡"。而柏林的小苹果,模样儿虽丑,可却是真好吃,味儿特冲。     

温室茄果类蔬菜枯萎病的发生及防治

枯萎病是瓜类和茄果类蔬菜的重要病害，此病主要为害番茄、黄瓜、西瓜、苦瓜、冬瓜、甜椒、茄子以及豆类等多种蔬菜，近年来为害呈逐渐加重趋势。据调查，枯萎病一般发病率为5％-25％，导致减产10％-30％，给蔬菜生产带来较大的威胁。     

专利4则

金花菜的制造方法；方便食用的快餐菜及其生产工艺；一种西瓜酱的制作方法；冬季酱油及生产方法。     

新型西瓜饮料的研制

以西瓜为主要原料，采用正交试验和感官评定确定了产品的合理配方和加工工艺，研制人有独特风味的西瓜饮料。