米曲霉中谷氨酰胺酶高产菌的育种

味在酱油的风味中占有重要位置,口味鲜而长为消费者所欢迎。酱油中呈鲜味较增的氨基酸主要是谷氨酸钠盐,而谷氨钠酸盐在常规化验中却不能表示出来。谷氨酸的多少除了制曲条件、发酵温度等工艺因素之外,并和米曲霉的菌种培育密切相关。酱油中的谷氨酸形成,主要是由蛋白质经微生物的蛋白酶及肽酶酶解后的产物。     

谷氨酰胺酶高产菌沪酿3.422米曲霉的育种

酱油酿造过程中起重要作用的酶除蛋白酶、肽酶、糖化酶、纤维素酶、半纤维素酶、脂肪酶外,现在认为谷氨酰胺酶也十分重要。 酱油的鲜味成分主要来源于氨基酸中的谷氨酸。据日本中台等报道,原料中所含有的谷氨酸有46％左右是作为谷氨酰胺存在的,后者需经谷氨酰胺酶水解始能成为谷氨酶,谷氨酶生成的多少,除了制曲温度、发酵温度等工艺条件之外,还和米曲霉的菌种培育密切相关,不同米曲霉种类之间的谷氨酰胺酶活力相差悬殊。十年前我们对沪酿3.042诱变育种,选出     

电力企业离退休管理存在的问题及对策

随着“三集五大”体系建设的不断推进,对电力企业离退休职工管理工作也带来了新的要求和压力。当前,电力企业离退休管理普遍存在管理人员与离退休职工在认识上有误区,离退休职工的生活、看病就医有压力,广泛开展群众性的文体益智健身活动有局限等问题,直接影响到离退休管理服务水平的提高。为此,电力企业应在遵循“三集五大”体系建设发展要求的情况下,按照科学发展观,提高管理服务水平,稳定离退休职工队伍,促进离退休管理工作的可持续发展。     

注蒸汽热采稠油水平井砂埋机理及产能公式

在油田的生产中,出砂问题广泛存在且不可避免。对井底砂埋状况进行预测,是制定合理冲砂洗井措施,避免过于频繁作业或因作业措施不及时引起砂埋油层的重要手段。根据注蒸汽热采稠油水平井水平段砂埋的机理,分析了连续出砂的规律,提出了考虑砂埋因素的产能公式。通过实例验证了公式的合理性,为预判出砂井砂埋状况和及时冲砂提供了初步的理论依据。这将有助于延长注蒸汽热采稠油水平井轮次生产周期长度,提高产油量。     

磁性磨粒光整加工钛合金板的实验研究

利用磁性磨粒光整加工的方法研磨抛光钛合金板,并测量了抛光后的工件表面粗糙度。由于钛合金是非导磁性工件,可以通过增加永磁铁来改善加工区域的磁场特性,并用仿真软件模拟了增加永久磁铁和不加永久磁铁时加工钛合金的磁感应强度的大小。最后,采用正交试验方法来评估在磁性磨粒光整加工过程中旋转速度、加工间隙、磨粒类型及加工时间对工件表面粗糙度的影响。为了获得较好的加工表面,用方差分析和SN比寻求较好的试验条件。结果表明,磁性磨粒光整加工能够有效的抛光钛合金表面,获得理想的表面粗糙度。     

GPS在煤矿测量中的应用

新建矿井,地面没有矿区控制网,为了保证主副斜井的精确贯通,两头对向掘进,形成井筒贯通方案。为将误差降低到最低程度,运用全球定位系统(GPS)进行矿区平面控制,建立地面近井控制网。选用GPS建网方案,井筒位置及网形布设。     

当代传染病医院设计理念探讨——以成都市公共医疗卫生救治中心设计为例

本文以成都市公共医疗卫生救治中心设计为例,阐释了建筑形态与城市肌理契合、人文主义与人本思想交融的设计原则,提出传染病医院的设计理念及特殊处理手法。     

曲水绿荫的校园空间环境——谈华中师范大学分校校园规划设计

文章介绍了近期正在实施的华中师范大学分校校园规划设计,强调尊重和发掘基地特征,以曲水绿荫为环境设计主体,采取整体而有弹性的校园规划设计方法等。对我国当前大学校园另辟分校的校园规划设计作了有益的探索。     

粒径分级与防砂工艺的适应性研究

在对孤东油田七区西地层出砂状况统计研究的基础上,分析了产出砂粒径分级与防砂方法之间的适应性关系,并以此指导防砂措施的制定与实施,取得了明显的增油效果.     

水驱特征曲线在油田开发中的应用

注水开发油田累计产水量和累计产油量存在一定的相关性,在半对数坐标上呈近似直线关系.通过水驱特征曲线的分析,推导出预测油田可采储量、采收率和综合含水率的公式,并利用回归方法计算直线斜率、截距,可用于指导油田开发和下步挖潜.