原料乳中药物残留和掺假物质检测方法的研究进展

原料乳中药物残留或掺假物质的存在造成的安全事件屡屡发生,这使我国乳品行业面临着巨大的挑战。本文主要综述了常规检测法、免疫分析法、仪器检测分析法、生物传感器和蛋白质芯片技术等对原料乳中常见聚醚类抗生素、类固醇激素、苯二氮卓类药物、苯基脲类除草剂、四环素类抗生素和青霉素类抗生素等药物残留、物理性质与原料乳相近的物质、常见电解质、非电解质、防腐剂等掺假物质的检测方法,以及对单一成分掺假物和多种成分掺假物的检测方法,并比较了不同检测方法的准确度、灵敏度、成本等优缺点,以期为相关检测部门进行质量监测或生产厂家牛乳收购提供技术参考。     

高温处理对羊肉中主要有害物质的影响

为研究煎、炸、烤3种高温处理对羊肉中有害物质的影响,试验选用横山羊肉,通过调控其高温处理时间和温度,采用分光光度法、气相色谱-质谱(GC-MS)外标法和高效液相色谱(HPLC)外标法分别测定高温处理后羊肉中的亚硝酸盐、反式油酸(C18:1 trans-9)及多环芳烃(PAHs)。结果表明:煎制2 min和3 min处理的羊肉中亚硝酸盐含量较低(p0.05);处理时长对C18:1 trans-9含量影响差异不显著(p0.05);2 min和3 min处理的羊肉中菲、芘和二苯并[a,h]蒽含量均较低(p0.05);炸制3 min处理的羊肉中亚硝酸盐,C18:1 trans-9,芘、苯并[k]荧蒽、苯并[a]芘和二苯并[a,h]蒽、苯并[a]蒽5种PAHs含量均最低(p0.05);160℃烤制处理的羊肉中亚硝酸盐含量最低(p0.05);160℃和180℃处理的羊肉中C18:1 trans-9含量较低(p0.05);160℃处理的羊肉中萘、菲和苯并[a]芘含量低于180℃,菲、苣、苯并[k]荧蒽和苯并[a]芘含量低于200℃(p0.05)。综合分析,3种高温处理对羊肉中有害物质有较大影响,羊肉在226～228℃下煎制2～3 min、炸制3 min、在160℃下烤制40 min时3类有害物质含量相对较低。     

电化学法在水处理领域的应用及其发展概况

概述了电化学去除污水中有害物质的原理,对电化学法的应用进行了分类,介绍了电化学氧化法在水处理中的应用,最后对电化学法的发展概况进行了说明。     

卫星有效载荷开关电源单粒子瞬态效应的防护研究

本文分析了脉宽调制器（PWM）中单粒子瞬态效应的产生过程、传播机制以及对开关电源的影响,结合卫星有效载荷专用电源的技术特点,提出了一种有效的防护策略。脉冲激光及重离子试验方法均验证了机理分析的正确性和改进措施的有效性。为扫除这类器件在太空应用的重要隐患提供了新的思路。     

基于ANSYS-PDS的高速冲床曲轴可靠性分析

根据可靠性分析理论,运用有限元分析软件的概率设计功能(ANSYSpds模块),对高速冲床曲轴进行了可靠性分析.通过参数化设计语言APDL编制概率设计时需要的分析文件,以曲轴的几何尺寸、载荷、弹性模量等参数作为随机输入变量,选用响应面法中的中心合成设计抽样法(CCD抽样)进行随机抽样计算,得到了曲轴可靠度、响应变量灵敏度及影响曲轴可靠性的主要因素.结果表明,曲轴屈服极限、轴颈尺寸对曲轴可靠性影响程度较大.由此得到了曲轴可靠性设计变量与目标变量的影响关系,为进一步提高曲轴可靠性及结构可靠性优化设计提供了参考.     

致密储层应力敏感性及对油田开发的影响研究

通过对致密储层的渗透率以及应力的敏感性进行试验研究,从而建立了以原始储层的有效应力体系,为有效应力起点建立了压敏的评价方法。根据具体的实践结果表明,该研究方式能有效反映储存岩石之间的真实应力状态,而其应力与渗透力呈现一定的比例关系。根据实际的应力试验说明,岩石的弹塑性变形造成了永久的而且不可逆的压敏伤害。孔隙受到压敏的影响较小,而咽喉的大小则决定了岩石的渗透率以及应力的敏感程度,在生产井的井底附近存储层中存在的渗透率的漏斗,给油井的产量造成了一定的影响。     

基于MOSA算法的压电堆执行器多目标优化仿真研究

建立了高压共轨压电堆执行器有限元模型,并通过Matlab与Python语言的混合编程实现压电堆执行器多目标优化仿真,采用多目标模拟退火算法MOSA（Multi Objective Simulated Annealing）,以压电堆执行器内部拉应力和延迟时间为目标函数建立多目标优化模型,进行多目标优化设计。结果表明：压电堆执行器内部拉应力降低20.1%,达到10.7MPa;延迟时间降低20.4%,达到39.4μs。     

主要通风机在线监测系统的应用研究

主要通风机在线监测系统在矿井安全生产中起着至关重要的作用。介绍了主要通风机在线监测系统的主要功能及实际应用效果，以及由此产生的效益。     

上海地区(夏热冬冷地区)用砂加气混凝土砌块作外墙自保温的应用技术

蒸压加气混凝土砌块（以下简称加气砌块）在我国推广应用已有三十余年了，对于这样一种新型的轻质、保温性能较好的墙体材料，本应得到大力推广，但长期以来，加气砌块砌体仍用传统砌筑工艺砌筑，并以传统的砌筑砂浆与饰面做法配套使用，使得墙体产生了“裂、渗、漏”等顽疾，严重影响了建筑的使用和美观，因而大大影响了加气砌块的推广应用。     

新型冻沙破碎机的计算机辅助设计

论述了一种新型冻沙破碎机的工作原理，通过对原始实验数据的采集，得出了破碎辊的转速，由此经过计算机计算得出了设计参数，从而完成最终的总装设计。