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61.
海南农家传统风味饭适口诱人,营养丰富,补疗价值高。随着人们生活水平的不断提高,人们很讲究吃补,城里不少酒家餐厅现在也兴起煮制农家风味饭,以此招揽食客。  相似文献   
62.
水性聚氨酯材料成新宠   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着各国对挥发性有机物及有毒物质使用限制越来越严格,水性聚氨酯因具有环境友好的特点,将具有巨大的市场空间。国内水性聚氨酯目前正处在发展阶段,今后将是聚氨酯行业的热点之一。  相似文献   
63.
沙茶酱和沙嗲酱是当前新派川菜中一些菜肴必用的调味品,在四川各大酒楼已经风行。由于大多数川菜厨师对这两类酱还比较陌生,一般只用现成的或外购的,因而效果不好。只有自制自用,才能可保证其独特的风味。  相似文献   
64.
《机电信息》2005,(7):59-59
固体饮料是指以果汁、动植物蛋白、植物提取物等原料制成的水分不高于5.0g/100g的制品,成品呈粉末状、颗粒状或块状。固体饮料分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料如豆晶粉、麦乳精、豆奶粉;普通型固体饮料如速溶咖啡、菊花晶、速溶茶粉等。固体饮料以食用方便  相似文献   
65.
每当谈到我国的著名菜系,人们不免总会想到徽菜菜系的发源地徽州来,因为她发展至今已有1000年历史(起源于南宋时期的徽州,即今天的安徽省歙县一带),是安徽风味的代表。  相似文献   
66.
啤酒香饼     
阳君 《烹调知识》2006,(8):10-10
以啤酒作为主料,再配以各种相关辅料,能制作几款既含中式流派,又具有西式风味的香饼。你如果有兴趣,不妨动手试试,品尝后也许会欲罢不能呢!  相似文献   
67.
提高酿造酱油风味的试验几则(一)   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了20世纪70年代末、80年代初对在不增加或少增加生产设备投资,保持原料全氮利和率和酱油色素条件下,提高酱油风味的6种试验方法。  相似文献   
68.
本文阐述中外肉类提取物的发展及应用  相似文献   
69.
《北京服装纺织》2008,(1):129-131
Celine保持着浓厚的法国风味——优雅高贵,气派非凡。在08春夏摒弃了一贯的单品混搭风格,统一风格。几个系列都以裙装为主,但是从款式上各不相同,有汲取工装设计的背带裙和秋冬大衣风格的中性裙,同时Celine还发布了泳装系列,采用晚礼服风格设计的泳装非常优雅。  相似文献   
70.
羊霜肠     
魏博 《中国食品》2003,(21):4-44
羊霜肠是北京一道独具特色的小吃,由于使用的原料及制法较为奇特,加上现今的市场上早已不见羊霜肠的踪迹。因此,在今日京城的年轻人,了解羊霜肠这道小吃的人确不多。  相似文献   
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