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61.
为了优化抗冻蛋白SF-P的重组表达,利用乳酸链球菌素Nisin对已构建的重组乳酸乳球菌进行表达。通过对诱导时间、诱导pH、诱导温度和诱导剂Nisin浓度等诱导表达条件进行优化,利用SDS-PAGE和Western blot确定最佳的表达条件;通过比较冷冻胁迫前后菌体的生长状况、发酵活力和细胞内钠钾离子含量的变化,研究重组菌在冷冻胁迫作用下的生理功能特性。结果表明:优化后的最佳表达条件为pH 7.0,诱导剂Nisin浓度15ng/mL,温度25℃,诱导时间6h;SF-P2诱导重组菌株可以显著改善乳酸菌由于经受冷冻胁迫导致的对数生长延滞期和稳定生长延滞期的增加,表现出较强的酸化活力,并且可以有效降低冷冻胁迫过程对乳酸菌细胞膜通透性的影响,起到保护细胞生理功能的作用,表明SF-P2诱导重组菌具有显著的抗冷冻胁迫保护作用。 相似文献
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63.
建立基于高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)的番茄酱中番茄红素异构体及总含量测定方法,并进行了方法学验证。同时,检测并分析了市售番茄制品中番茄红素顺反式异构体的分布情况,探讨了市售番茄制品的色度值与番茄红素含量之间的相关性,方法采用YMC-carotenoid(C30,250 mm×4.6 mm,5 μm)色谱柱、以甲醇-甲基叔丁基醚作为流动相、流速1.3 mL/min进行梯度洗脱,在472 nm检测波长下进行检测,结果表明番茄红素在10~200 μg/mL范围内与峰面积线性关系良好(R2=0.9997),平均加标回收率在98.3%~99.6%之间,相对标准偏差在2.8%~4.5%之间,该方法简便、灵敏、准确,适用于番茄酱中总番茄红素的检测。相关性结果表明色度值a*、Chroma值与番茄红素有极显著的相关性(P<0.01),a*/b*、H°值与番茄红素含量有显著相关性(P<0.05),回归分析的最佳拟合结果为R2=0.689。 相似文献
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比较2株人肺癌细胞对亲肿瘤显像剂~(99)Tc~m-MIBI的不同摄取特征.细胞摄取~(99)Tc~m-MIBI的动力学行为显示~(99)Tc~m-MIBI在小细胞肺癌(H446)中的摄取显著高于肺腺癌(SPC-1),H446细胞对~(99)Tc~m-MIBI的摄取在120 min内逐渐升高至最大峰值,然后缓慢下降;此摄取可被未标记的MIBI所抑制;H446细胞对~(99)Tc~m-MIBI的摄取与细胞数量呈正相关而与放射性浓度呈负相关;SPC-1细胞对~(99)Tc~m-MIBI的摄取处于低水平状态,无明显峰值.结果显示,不同的肺癌细胞具有对~(99)Tc~m-MIBI的不同摄取特性,这与临床不同类型肺癌患者的~(99)Tc~m-MIBI显像结果不同相符. 相似文献
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明日叶叶水溶性总黄酮提纯工艺 总被引:2,自引:0,他引:2
比较水浴加热、直接加热煮沸、微波辅助浸提3种水浸提取方法,确定明日叶叶总黄酮提取率最高的水浸提工艺条件,得到粗提液,并进一步考察大孔树脂类型、粗提液上样量、乙醇洗脱液pH值、乙醇体积分数、洗脱液用量等条件对水溶性总黄酮提纯结果的影响。结果表明:水浴加热浸提的提取率最高,其最佳浸提条件为水浴温度95℃,加热时间10min。HP-20大孔树脂对明日叶叶中总黄酮具有较好吸附与解吸性能,最佳提纯工艺条件为质量浓度为2.445mg/mL的粗提液上样量为40mL,洗脱液乙醇体积分数70%、pH2、洗脱用量为8BV。提纯产物总黄酮含量比明日叶叶干粉的含量提高了约6.8倍。 相似文献
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明日叶/薏仁米营养保健面条的研制 总被引:1,自引:0,他引:1
为了满足人们对饮食既有营养又有保健功能的要求,本文以薏仁米粉、芭蕉芋淀粉、明日叶汁和小麦粉为主要原料制备具有保健功能的营养面条。考察了薏仁米粉、芭蕉芋淀粉、明日叶汁、黄原胶和食盐不同添加比例对明日叶/薏仁米营养面条品质的影响。通过正交实验、感官评定和物性测定确定该营养面条的最佳配方为:薏仁米粉14%,芭蕉芋淀粉10%,黄原胶0.3%,食盐1.7%,小麦粉74%的混合粉,添加混合粉质量40%的明日叶汁进行和面制作面条。按最佳配方制作的面条表面光滑、富有弹性、断条率和溶出率低、口感细腻,营养丰富且具有保健功能。 相似文献
70.
通过对不同类型顶板压力分析,有针对性地选择支护方式和支护材料,加强沿空留巷的支护和管理,保证生产正常进行 相似文献