酶解酪蛋白制备易于消化吸收肽的工艺研究

为了提高酪蛋白的消化吸收利用率,利用胰蛋白酶对酪蛋白进行水解改性,制备易消化吸收的肽。通过对水解工艺的研究,得到了胰蛋白酶水解酪蛋白的优化工艺条件:E/S为14 000 U/100 mL,温度为50℃,pH值为8,水解时间为2.5 h,底物质量分数为8%。利用此工艺得到的酪蛋白水解物的水解度为7.6%,水解物中分子量在2 000～180 u的肽质量分数占80%,其中1 000～180 u的水解物占总水解物的59%。     

多天线暗室信道验证测量研究

多天线全电波暗室法是主流的多天线终端接收性能测量方法.为保证系统测量结果的有效性,需要对暗室内所模拟的多输入多输出信道模型进行验证测量.典型的多输入多输出信道模型包含时域、频域、空域、极化四个维度特征.文章针对上述四个维度中的关键参数:功率延迟分布、多普勒频展、空间相关性以及交叉极化比,研究分析了模型验证测量方法.基于分析结果,针对一个配置了八探头的多探头暗室内所模拟的城区微小区信道模型进行了实际测试,其四项验证指标结果与理论模型基本吻合.     

有孔屏蔽腔屏蔽效能的高次模分析

分析了有孔屏蔽腔的屏蔽效能,将传统的等效传输线分析模型扩展为包含TEmn和TMmn高次模的模型,并用该模型分析了缝隙偏离腔体壁中心的情况,得到了实用性较强的一般公式,该公式将腔体内部的高次模和腔体壁的损耗都考虑在内,在一定程度上消除了频率和腔体尺寸对于以往公式的限制.与其他运用传输线高次模分析腔体屏蔽效能的文献不同,本文中TEmn和TMmn的m和n可为任意值,而不需要采用n=0的假设,这更与腔体中的多种模式相符合.     

叶酸检测方法的研究现状及发展趋势

分析了国内外关于叶酸的各种检测方法,包括比色法、薄层层析法、微生物法、同位素放射免疫法、色谱法、离子捕获法等检测方法,以及对各种方法的原理、检测对象和优缺点进行了比较分析,并且对食品中低质量分数叶酸检测方法的发展趋势进行了讨论.     

多酸抗肿瘤药物淀粉微粒的制备与表征

本文以可溶性淀粉为载体,环氧氯丙烷为交联剂,采用反相微乳液法制备了一种多金属氧酸盐抗肿瘤药物传递系统： K14[NaP5W29O107]·40H2O淀粉微粒（简称P5W29-CSM）。探索了P5W29-CSM的制备工艺,通过扫描电子显微镜（SEM）、红外光谱（IR）、X-射线粉末衍射（XRD）对合成的微粒给药系统进行了形貌和结构表征,并通过紫外分光光度法测得其载药量为4.9%。     

金属纤维的生产方法、应用及展望研究

金属材料作为一种新材料,有着突出的产品属性优势,能够广泛适用于生产、生活中。本文简要介绍了金属纤维的生产方法,并概述金属纤维在各个领域的应用现状及发展前景。     

源搅拌混响室的影响因素分析

利用格林函数法求解电振子激励下源搅拌混响室二维模型中的电场强度，并据此从场均匀性和统计特性的角度分析了2种因素对源搅拌混响室性能的影响，即腔体品质因素的降低和激励元移动范围的扩大能改善混响室性能。     

一种采用多个小波基的图像融合去噪方法

提出了一种新的基于多个小波基的图像融合去噪方法.首先利用多个不同的小波基对含噪图像进行阈值去噪,得到多幅恢复图像.然后对这些图像采用小波融合方法进行融合.对于低频系数采用基于边缘的融合算法,在多幅恢复图像中选择最有可能是边缘的点加以保留;对于高频系数,采用了平均的融合算法.最后得到一幅去噪图像.实验结果表明,无论是在视觉效果上还是在峰值信噪比定量指标上该方法去噪效果均明显优于单一小波基去噪.     

遥感卫星数据获取与处理关键技术概述

以往的文献中,对遥感卫星数据处理中部分环节所涉及到的算法、过程及效果有过一些介绍,对遥感数据的应用方法的描述和分析更是屡见不鲜,但对于遥感卫星数据获取和处理全过程的介绍以及在这个过程中涉及到的关键技术的描述则较少.本文在着眼国内外主要遥感卫星的基础上,对遥感卫星数据获取与处理的主要工作环节进行回顾,对所涉及到的主要关键技术进行总结,以形成对遥感卫星数据获取与处理全过程的了解和掌握.     

Matlab与VC++混合编程的研究及其在图象处理中的应用

分析了用Ｍａｔｌａｂ处理的优缺点,指出了其运算速度慢的根源。讨论了Ｍａｔｌａｂ调用Ｍｅｘ文件的参数传递机制,在此基础上提出了一种运用Ｃ语言灵活调用Ｍａｔｌａｂ自带的ＡＰＩ函数来编制Ｍｅｘ文件从而实现快速图象处理的方法,并说明了该方法的具体操作步骤,最后给出了一个典型的图象处理算法的运算速度的对比实验结果及结论。