移相并联接线在特殊三绕组变压器温升试验中的应用

推导论证了不同低压绕组端子移相接线时的电流关系,并通过试验进行了验证。该试验方法已成功应用于其他类型变压器的温升试验。     

百里香精油纳米乳液的制备及添加植物油对其理化性质及抑菌效果的影响

目的 优化确定百里香精油纳米乳液的制备工艺, 探究植物油对百里香精油(thyme essential oil, TEO)纳米乳液理化性质及抑菌效果的影响。方法 以乳液液滴粒径为目标, 采用单因素和响应面试验优化TEO纳米乳液制备工艺参数; 并考察玉米油、大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、橄榄油、亚麻籽油7种不同植物油添加对TEO纳米乳液粒径、黏度、物理稳定性等理化性质及抑菌效果的影响。结果 TEO纳米乳液最佳制备工艺为: 柠檬酸缓冲液pH=3.5, 吐温80添加量2%, 剪切转速10000 r/min, 剪切时间2.5 min, 超声时间20 min; 在最优工艺条件下, TEO纳米乳液粒径最小为(96.30±0.53) nm。相对于纯TEO纳米乳液, 当花生油添加量为40%时, TEO纳米乳液的粒径显著减小(P<0.05), 最小为(45.73±1.83) nm, 不稳定性指数为0.200±0.001, 具有良好的物理稳定性; 且对于添加其他植物油, 当花生油添加量为40%时, TEO纳米乳液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和青霉具有良好的抑菌效果, 其中对青霉的抑菌效果最好, 最小抑菌浓度和最低杀菌浓度分别为78.1 μg/mL和156.5 μg/mL。结论 适量添加花生油有利于TEO纳米乳液的物理稳定性和抑菌作用。该研究可为拓展辛香精油的应用提供理论和技术支撑。     

黄秋葵籽多糖的组成结构及抗氧化活性研究

目的 分析黄秋葵籽多糖的组成结构并对其抗氧化活性进行评价。方法 样品经DEAE-52阴离子交换柱和Sephacryl S-400凝胶色谱柱进行分离纯化得到黄秋葵籽多糖组分(OSPs), 采用尺寸排阻色谱柱分析其分子量, 并对其化学成分、单糖组成、糖苷键链接方式、红外光谱(FTIR)结构信息及抗氧化活性进行研究。结果 分离纯化的OSPs重均分子量为7.09×105 Da, 数均分子量为7.01×105 Da, Mw/Mn为1.01, 表明OSPs有较高的纯度, 得率为0.45%。酸降解和糖醇衍生化后经气相色谱测得OSPs由甘露糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖和鼠李糖组成, 摩尔百分比为38:32.84:17.14:9.13:2.88。FTIR结果表明OSPs含有甘露糖残基。高碘酸氧化、Smith降解实验结果表明OSPs主要含有1→、1→6、1→2、1→2,6糖苷键。此外, OSPs具有良好的抗氧化能力,特别是对O2-自由基的清除。结论 通过对OSPs组成结构及抗氧化活性研究, 有利于对黄秋葵籽资源的高值化利用。     

主栽大豆营养品质及加工特性初探

为考察我国主栽大豆的营养品质和初步探究其相应加工特性,本研究收集主栽大豆品种8种,通过测定其营养成分、活性物质含量及分离蛋白组成,结果显示我国主栽大豆品种具有高蛋白、高脂肪、低碳水化合物、高膳食纤维的营养特点和较广泛加工特性。吉科鲜豆、吉科育种08、690属于高蛋白质大豆,吉科鲜豆、吉科密豆、黑农51号、东升7号、农垦9号为1级高油大豆。大豆样品维生素E、钙、铁含量丰富,分别为11.0~21.8 mg/100 g、560.0~1270.0 mg/kg、66.20~83.40 mg/kg。维生素B₂含量在各品种间差异较小,而异黄酮含量差异较大。8个主栽大豆品种中7S、11S蛋白含量以及分离蛋白聚集体粒径的变异系数均在30%以上,不同品种间大豆加工特性具有较大差异。     

食品中多种防腐剂同时检测方法的优化研究

同时检测食品中的对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等6种防腐剂,对色谱条件及样品的前处理方法进行研究,实现了前处理条件及色谱条件的一致性,利用高效液相色谱仪的梯度洗脱和波长切换,实现了6种防腐剂的有效分离。方法回收率高,精密度和检出限均可满足食品安全检测工作需要。是一种简便、快捷、准确的检测方法。     

轮胎企业计量工作需关注的几方面问题及建议

轮胎企业做为化工行业之一,在计量工作方面有其自身的特点和要求。本文主要从计量管理机构设置、企业计量标准的建立、轮胎新产品研发、计量工作日常管理、计量器具选型及维护、流量计量仪表的配备以及计量相关人员的素质等七个方面问题提出了对企业加强计量工作的建议。     

活力中心·与水对话——义乌中心区10、11号街坊方案设计分析

当今,"丧失活力的城市中心"是一个需时常面对的课题。城市活力构建,在于创建一个供人交往,感知人的情怀,功能多元的场所。这个场所应是一个多元复合的、充满活力的空间环境。义乌中心区是一个新的城市中心,它所包含的第五代商业,是一种集消费、休闲、文化、运营、体验、服务、参与、共赢等因素为一体的商业模式,其目的是要构建一个"充满活力"的,集"购物中心、休闲中心、社交中心"为一体的城市中心。该文从城市活力理论入手,紧抓"亲水"与"活力"两大特征,探析义乌中心区10、11号街坊方案的设计策略。     

萃取车间化工废水的简易高效处理

采用空吹和吸附两步处理高浓度化工废水,研究了影响其效率的主要参数。结果表明,空吹法在一定的pH和温度下,能有效去除特殊化工行业废水中的有机物及氨氮,采用活性炭吸附并用可以使废水实现达标排放。     

制革废水的铁炭微电解深度处理工艺

采用铁炭微电解深度处理工艺处理以制革废水为主要成分的园区污水厂二级生化处理出水,通过正交试验及单因素优化试验确定了主要影响因素和最优微电解条件。结果表明:铁炭微电解的影响因素从大到小依次为铁炭比>反应时间>pH值。生化出水平均CODCr=116 mg/L时,在反应时间1.5 h、pH=5的最佳运行条件下,自制铁炭材料(Fe/C=3/1)和所购铁炭颗粒商品成品的微电解出水平均CODCr分别为45 mg/L和50 mg/L,出水CODCr满足《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB 18918—2002)中的一级B排放标准(60 mg/L),自制铁炭材料的微电解运行成本约为0.28元/t。