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针对传统工艺制备新疆馕的不足之处,采用烤箱方式制备馕,并对自制馕和5种市售馕的氨基酸成分、风味物质和红外光谱进行分析。结果表明,所有样品中共有17种氨基酸,其中自制馕的总氨基酸含量均高于市售的馕,且市售馕之间也存在差异(P<0.05);自制馕和市售馕中共有18种风味物质,与市售馕相比,酮类、酯类和有机酸化合物在自制馕中未发现;傅里叶变换红外光谱仪(Fourier Transform Infrared Spectrometer,FTIR)分析显示自制馕中部分基本官能团特征峰的强度略低于市售馕,且峰位置没有变化,自制馕与市售馕之间的二级结构均以β-折叠和β-转角含量为主,但二级结构的百分含量有所差异,从而馕的品质也有所不同。 相似文献
72.
位于我国西北部的新疆维吾尔自治区在多民族融合交流下形成了独特的人文环境,“袷袢”作为新疆多个民族传统服装款式之一,依据其款式、色彩及装饰风格各民族袷袢特点各异。通过研究新疆地区传统民族服饰“袷袢”与不同民族间的差异性,从中了解各民族间在服饰文化中的相互交融与影响,研究“袷袢”这一典型性民族服饰在文化交融中的共性与特性,从而更准确地认知民族服饰的文化功能,及中华民族多元一体格局下的服饰文化与审美趋向。 相似文献
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74.
75.
新疆矿产资源勘查开发对策分析 总被引:1,自引:0,他引:1
文章对新疆资源勘查现状进行了分析,认为新疆是全国能源、有色金属、贵金属矿产后备资源的重要战略接替区,矿产资源开发利用潜在规模巨大。矿业是新疆经济发展的重要推动力。新疆矿产资源具有分布广、种类齐全、配套程度较高。部分矿种资源储量大、质量好、资源结构基本合理的特点。但由于新疆的地理区位偏远、自然条件差、经济欠发达、地质找矿工作相对落后、基础设施较差、科学技术水平较低、科技人才缺乏等原因,矿产资源开发利用尚存在开发方式粗放,综合利用水平较低等问题。在调查新疆矿产资源开发及综合利用现状,分析存在主要问题的基础上,提出了新疆优势矿产资源综合开发利用的对策及建议。 相似文献
76.
为了在某压气站实现国产首台燃驱压缩机组与引进燃驱压缩机组联合运行,安全、高效、平稳实现多机组负荷分配任务,提出一种以可编程逻辑控制器PLC(Programmable Logic Controller)为核心的负荷分配控制系统。分析了负荷分配控制原理,完成了控制系统构成及实现方式的设计,编制了工作点与喘振区距离的算法逻辑、防喘解耦逻辑和主控制逻辑。实机测试结果表明:该负荷分配控制系统实现了多台机组在各种组合方式下,及其在运行或停机状态下,退出或投入时的联合负荷分配,且系统稳定的最长时间为20 min,满足30 min内达到稳定运行的设计要求。该系统在保证机组安全稳定运行的前提下,使压缩机每段回流量达到最小,并保证每台压缩机有足够的喘振裕量,有效提高了场站压缩机组的运行效率,填补了国产燃驱压缩机组负荷分配控制系统设计生产领域的空白。 相似文献
77.
78.
南充炼油化工总厂加工的中原原油和新疆原油胶质及重金属含量的较高,尤其是新疆原油中的金属钒含量高,致使重油催化裂化催化剂中毒严重,沥青产品的开发生产消除了金属钒对催化剂的污染,新疆原油在催化原料中的掺调比例提高20%,吨油加工效益增加了90-100元。 相似文献
79.
环烷酸盐和石油磺酸盐在稠油开采中的应用研究 总被引:8,自引:1,他引:7
利用炼油下游产品研制开发环烷酸盐和石油磺酸盐,作为辅助吞吐热采添加剂,来解决新疆油田分公司采油一厂在稠油开发过程中出现的产油量迅速下降问题。对环烷酸盐和石油磺酸盐产品进行了室内评价,结果表明,减压二线馏分环烷酸盐和石油磺酸盐工业产品作为热采添加剂在技术上是可行的,其理化性质达到了热采添加剂的技术要求。在热采井上采用蒸汽吞吐加环烷酸盐或石油磺酸盐工艺,可降低热采成本,提高原油产量。其施工工艺简单,不需要配备特殊设备,是一种投入少、见效快的工艺方法。在现场应用后取得了较好的效果。 相似文献
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