香菇可溶性膳食纤维饮品的研制

以香菇为原料,采用超声波辅助酶法提取可溶性膳食纤维,并对香菇提取液进行调配,制成一种富含膳食纤维并具有香菇特色风味的饮料。利用单因素和响应面试验优化超声波辅助酶法提取可溶性膳食纤维的提取工艺：纤维素酶添加量0.8%,超声功率300 W,酶解温度59 ℃,酶解时间27 min,pH 6.0。在此条件下,可溶性膳食纤维提取率为8.07%。通过正交试验对产品的配方进行优化,得出最佳配方为：香菇提取液添加量10%,白砂糖添加量7%,稳定剂添加量0.25%,柠檬酸添加量0.15%。所得饮料中可溶性固形物含量为11.15%,可溶性膳食纤维提取率为3.16%。     

不锈钢热轧槽钢压弯构件绕弱轴面内稳定性能研究

为研究S30408(EN1.4301)不锈钢热轧槽钢压弯构件绕弱轴的面内稳定性能，对18个中长柱进行偏心加载试验，分析其绕弱轴的失稳破坏模态和面内稳定承载力。试验前测量试件初始几何缺陷、荷载初偏心及截面残余应力分布。采用有限元软件ABAQUS建立不锈钢热轧槽钢压弯构件有限元模型，经与试验结果对比验证后开展参数分析，研究了初始几何缺陷及纵向残余应力对不锈钢热轧槽钢压弯构件绕弱轴面内稳定性能的影响。基于试验及有限元分析结果对现行规范CECS 410:2015《不锈钢结构技术规程》(简称规范)设计方法进行评估，并提出了改进设计建议。研究结果表明：中长柱的破坏模态均为绕弱轴整体弯曲失稳；按照规范计算得到的不锈钢热轧槽钢压弯构件绕弱轴面内稳定承载力较试验值总体偏于保守，对于试验及有限元分析结果与规范公式计算结果比值，正偏心工况下为1.31,负偏心工况下(弯矩作用使槽钢翼缘肢尖受拉)为1.21且部分试件偏于不安全；改进的设计方法能较合理地预测不锈钢热轧槽钢压弯构件绕弱轴的面内稳定承载力，对于试验及有限元结果与改进设计方法计算结果比值，正偏心工况下为1.07,负偏心工况下为1.05。     

超声辅助萃取-直接测汞法测定海产品中的甲基汞

目的建立超声辅助溶剂萃取——直接测汞法测定海产品中甲基汞的检测方法,应用此方法检测黄鱼、鳕鱼、金枪鱼、扇贝、杂色蛤等海产品中甲基汞的含量。方法选择盐酸为萃取溶剂,通过优化萃取溶剂的浓度和提取条件,选择5 mol/L盐酸作为溶剂,超声1 h,以二氯甲烷分两次萃取,再以水反萃取,应用测汞仪直接测定水相中甲基汞的含量。结果甲基汞标准曲线的线性相关系数大于0.997,检出限为0.75 ng/g。不同类型生物标准参考物质实际测定值与标准参考值相符,测定值的相对标准偏差小于4%。结论该方法操作简便、快速、准确,适用于鱼、贝类海产品中甲基汞的快速萃取分离和测定。不同种类样品中甲基汞污染程度不同,实验选取的样品中甲基汞的含量均未超过卫生限量,鳕鱼、金枪鱼中甲基汞含量较高。     

全站点内容定位搜索的研究与实现

提出并实现了一种基于Lucene的全站点内容搜索方法,其搜索内容主要针对某个组织机构管理下的所有网站服务器上的信息内容,包括静态网页信息、动态网页中的表单信息以及附件文档内容.文中介绍了全站点内容搜索的设计思想、架构设计和具体实现,并根据实验结果验证全站点内容搜索的实用性和效率.     

黄豆醋浸过程中成分及其抗氧化性的变化研究

研究了黄豆分别在东湖陈醋和东湖白醋中长达31d的浸渍过程中可溶性蛋白质、多肽、多酚含量及其抗氧化性的变化。主要研究结果显示,黄豆在醋浸过程中,可溶性蛋白质含量显著降低,其中,白醋浸泡的黄豆中蛋白质含量下降了76.4%,陈醋浸泡的黄豆中蛋白质含量下降了56.7%,多肽含量总体呈增长趋势;陈醋浸豆的多酚含量及总黄酮含量随浸泡时间逐步增大,而白醋浸豆则维持在一个相对稳定的水平;抗氧化活性方面,随着浸泡时间增加,样品相同浓度的多酚提取物羟基自由基清除率下降,而DPPH、ABTS自由基的清除能力呈上升趋势。采用陈醋浸泡黄豆在多酚及总黄酮含量及DPPH自由基清除率方面都优于白醋。     

门户网站管理模式分析

门户类网站作为当前互联网发展中的一大门类,尤其随着近年来我国现代社会信息化技术的迅猛发展,门户类网站的规模和形式与传统旧式门户网站相比,有了很大的改变,尤其是门户类网站其功能多样化、服务全面化、工作规范化、系统标准化等方面有了极大的改观,新的形势下研究门户网站的管理新模式刻不容缓。     

印度balco电厂保安段失电事故案例分析

介绍印度bale04x300MW机组一次保安段失电事故，通过对事故的分析，提出解决问题的方案。因为检查直流接地．操作人员拉掉了一个测控装置的电源，导致了保安段失电事故。本次事故，反映出DCS逻辑的完善、保安电源的配置和设计、操作人员的规范都应引起重视。     

矩 形 截 面 阻 振 质 量 隔 振 效 果 分 析

摘　要：基于能量法建立了矩形截面阻振质量-平板结构的振动分析模型,利用Rayleigh-Ritz方法对结构在外部载荷作用下的动力学响应进行计算。分析了单级阻振质量、多级阻振质量和矩形环路阻振质量带的隔振性能,以及阻振质量的结构参数对其隔振性能的影响。计算和分析结果表明,结构受到中高频激励时,阻振质量对振动的隔离效果显著;增加阻振质量的重量、阻振质量重量不变的情况下增加截面高度可以提高阻振质量的隔振量。     

基于光反馈激光自混合干涉的绝对距离测量

采用光干涉技术测量绝对距离的方法有很多,但大都因为需要许多光学器件而难以实现结构紧凑、价格低的测量系统.基于光反馈自混合干涉效应的测量技术因其结构简单、成本低和精度高,近年来受到测量领域的广泛重视.文章对激光自混合干涉理论及其频率调制理论进行了分析,建立了绝对距离测量模型,并进行了计算机仿真,结果表明,利用频率调制理论可对目标的绝对距离进行测量.