储藏温度对四川腊肉品质的影响

以常温(20℃)、冷藏(4℃)和冷冻(-18℃)3个不同储藏温度条件下储藏30天的腊肉为研究对象,分析储藏温度对pH、水分含量、脂质氧化、亚硝酸钠残留量以及组胺积累等的影响。结果表明:腊肉pH值随着贮藏温度的升高而降低,储藏温度20℃时,pH值降至5.48;水分的含量均下降,且储藏温度越高,水分含量降低幅度越大,20℃时水分含量减少30%;储藏温度越高,腊肉中的脂肪氧化程度越高;储藏温度对腊肉中亚硝酸盐的含量影响不显著(p0.05);20℃储藏时,腊肉中的组胺含量显著增加(p0.05),比低温储藏增加150%。     

基于三角区域有理函数的图像自适应插值

基于有理函数模型提出了一种新的图像插值算法。此类有理函数基于三角区域构造 并且具有简洁且灵活的表达式,同时含有一个可调节参数,在不改变插值曲面输入数据的前提下, 可以通过调整参数来微调曲面弯曲程度从而达到更加理想的插值效果。首先将图像区域进行三角 剖分,将有理函数模型定义域转化到其特殊域（等腰直角三角形域）,通过区域变换使插值曲面 达到更好的连续性和光滑性,有效提升了插值精度;然后利用一种基于边缘走向的权值确定方法 分别确定各个三角域的权值;最后通过等值线分析将图像划分为不同区域,在平滑区域上随机选 择或者固定参数进行插值即可,在非平滑区域上则进行参数的最优化选取,使当前的插值曲面块 达到最优,进一步提升了插值精度。本文算法在边缘区域和纹理信息保持方面相对于传统插值算 法具有一定的优势,有效地消除了常见的振铃、走样等现象,并且具有良好的视觉效果。     

温敏Z-元件在气象测温中的应用--Z-元件应用系列讲座(1)

本文介绍了温敏Z-元件的参数性能、特点以及使用方法.为适应气象行业的特殊要求,对一种微型高精度电池供电的低功耗测温装置进行了设计和开发.     

叠合盆地碳酸盐岩复杂缝洞储层的油气差异运聚作用——塔中83井区表生岩溶缝洞体系实例解剖

叠合盆地海相碳酸盐岩介质油气运聚机理是叠合盆地油气勘探必须解决的关键问题之一。塔中83井区原油和天然气产量在NE向断层与NW向断层的交会部位异常高,而随着远离断层交会部位逐渐降低,并沿构造脊展布,这一点违背传统的背斜核部富气而翼部富油的模式。基于碳酸盐岩表生岩溶的相关研究成果,建立了表生岩溶缝洞体系的基本模型。在分析油气在表生岩溶缝洞体系运聚过程的基础上,认为复杂缝洞体系中油气的差异运聚原理是产生这种现象的关键。油气在表生岩溶缝洞体系中运移时,总是要先将临近油气充注点的孔隙或缝洞充满至其溢出点后,才能继续向远处运移,并沿油气运移路径顺次充满远处的孔洞缝体系,导致:①近油气注入点富气,而远油气注入点富油;②油水关系复杂并受侧向联通通道的控制,这种模式与塔中油气的分布规律非常吻合。基于此,认为研究区断层的交会部位是油气的注入点,油气运移的主输导通道沿构造脊展布。岩溶缝洞体系差异运聚模式提示:①对缝洞体系的油气勘探应首先刻画缝洞体系的结构,在分析油气注入点和主输导通道的基础上才能对油水关系进行很好的预测;②应坚定油气注入点和主输导通道附近圈闭的勘探,不要因局部圈闭的失利而否认整个勘探区带。     

DDoS攻击防范技术研究

分布式拒绝服务攻击(distributed denial of service,DDoS)已经对Internet的稳定运行造成了很大的威胁.在典型的DDoS攻击中,攻击者利用大量的傀儡主机向被攻击主机发送大量的无用分组,造成被攻击主机CPU资源或者网络带宽的耗尽.本文在介绍DDoS攻击原理和分析DDoS 攻击网络的控制机制后提出了一种新的基于蜜网(honeynet)的主动防御方案,利用网络陷阱与跟踪技术,从根源上阻止DDoS攻击远程控制网络的形成,以达到主动防御的目的.     

太供市级骨干传输网网络管理系统的建设

本文分析了电力系统专用通信网的管理要求,针对网络管理层次多、设备种类多、网络结构复杂的特点,提出了建设电力通信网网络管理系统的基本要求,介绍了太供市级骨干传输网网络管理系统的建设、配置,以及故障定位、故障处理等实际问题。     

用于固定注浆系统的水泥下料控制装置研究

针对传统的地面固定注浆系统注浆能力小、不能实现浆液各组分精确配比的缺陷,基于螺旋输送原理,设计了以双螺旋粉料输送计量秤为核心的水泥下料控制装置,实现了水泥粉以设定流量输送。葛泉矿东井的地面固定注浆系统应用水泥下料控制装置后,实现了水泥粉与单浆液的精确配比,保证了浆液的质量,大幅度提高了注浆能力,同时降低了注浆成本,确保了矿井的安全开采。     

砚北煤矿通风阻力测定参数优化及结果分析

基于气压计基点测定法,对砚北煤矿通风阻力进行了测定,测定误差小于5%,同时采用基于WINDOWS的可视化矿井通风网络解算软件进行参数残差调平优化处理,提高参数的可信度,为后期矿井采掘接续下通风网络优化调整提供科学的依据。结果表明砚北矿井通风难易程度为容易;然而,对实际总体通风状况分析评价认为矿井的通风系统处于亚健康状态。对矿井通风系统存在的问题进行了分析并提出相应对策。     

表孔闸墩颈部钢筋混凝土非线性有限元分析

针对闸门承担大推力会使闸墩颈部产生明显的应力集中问题,采用单弹簧联结单元模拟钢筋混凝土的粘结滑移作用,同时引入混凝土四参数损伤模型模拟混凝土的非线性特性,对运行期短暂工况下某重力坝#5表孔闸墩颈部进行钢筋混凝土三维非线性有限元计算,分析了钢筋的作用效果。结果表明,钢筋可在一定程度上减轻损伤程度并限制损伤范围,使局部混凝土的受力状态得到改善;闸墩颈部的钢筋总体应力水平不高,裂缝开展宽度较小。最后调整配筋方案,计算结果说明在满足构造要求的前提下,适当减小配筋量是可行的。     

塔中北斜坡中下奥陶统鹰山组沉积相类型及分布研究

塔中北斜坡下奥陶统鹰山组具有较好的油气勘探前景,以区域沉积背景研究为基础,通过岩心精细描述、薄片鉴定、测井资料分析,认为该区下奥陶统鹰山组主要发育斜坡相、台地边缘相和开阔台地相.通过对沉积相序、沉积相纵横变化特征、沉积相平面分布特征的研究,揭示出塔中北斜坡下奥陶统鹰山组沉积时期斜坡-台缘的沉积相平面展布特征,其中台地边缘相带是最有利的勘探区带.高能沉积相带的发现对于扩大该区的油气勘探领域具有重要的指导意义.