正交试验结合主成分分析法优化薄荷紫米酒工艺

以紫米、薄荷为主要原料,采用液化工艺制备薄荷紫米酒。在单因素试验的基础上,采用正交试验结合主成分分析法优化薄荷紫米酒的制备工艺,并对其抗氧化活性进行测定。结果表明：薄荷紫米酒的最佳工艺条件为紫米与纯净水质量比1∶2.5、发酵时间15 d、薄荷液添加量8%(以紫米与纯净水总质量计),在此条件下制备的薄荷紫米酒口感丰富、气味清香,具有一定的抗氧化活性。     

沙果果酒发酵工艺优化及抗氧化活性的研究

以新鲜沙果为原料酿造果酒,考察发酵时间、发酵温度、初始糖度和初始pH对沙果果酒品质的影响,并通过正交试验优化发酵工艺条件。结果表明,沙果果酒的最佳发酵工艺为发酵时间12 d、发酵温度24 ℃、初始糖度22 °Bx、初始pH值4.0。在此优化工艺条件下,酿得的果酒色泽呈浅黄色、澄清透亮,滋味清爽,有浓郁的沙果果香和醇厚的酒香,酒精度为11.8%vol,感官评分为95.1分。DPPH自由基清除率测定结果表明沙果果酒具有较好的抗氧化活性。     

某车载机柜系统结构设计

某车载系统,需要配合小型越野车底盘设计车载机柜系统,进行电子设备的装载。该系统中电子设备数量多、重量大,并且限于车辆内部尺寸较小,对机柜系统的设计带来了较大的挑战。文章以该系统机柜的设计为对象,详述了该种车载机柜系统的结构设计。     

Intranet搜索索引自动生成工具Weblndex

本文在分析几种典型Ｉｎｔｅｒｎｅｔ搜索引擎的基础上,设计实现了一种面向Ｉｎｔｒａｎｅｔ的信息收集ａｇｅｎｔ,着重阐述了ＷｅｂＩｎｄｅｘ,一个基于ＩＩＣＡ体系的Ｉｎｔｒａｎｅｔ搜索索引自动生成工具。该系统克服了现有产品的一些缺点,在系统的可伸缩性、可移植性和中文处理能力方面有明显的改进。     

互耦影响下的自适应圆阵分析

本文用矩量法严格分析了考虑互耦影响时自适应天线阵元的电流分布，给出了计算电流的解析式，并计算了八单元圆阵的电流分布。用等效网络法推导了考虑互耦影响时的最佳权矢量。仿真计算了不同阵元间距时，自适应阵的数字波束赋形。     

关于固定式塔吊基础设计的几个问题

从计算弯矩的取值和基础配筋的计算两方面分析了塔吊说明书中存在的问题,详细介绍了塔吊基础沿对角线方向受力状况的计算方法,并以一具体实例验证了塔吊说明书给出的基础配筋数值太大这一问题,为固定式塔吊基础设计提供了理论依据。     

PVC建筑膜材用纳米SiO2粒径的可控性及其羰基化研究

为研制PVC建筑膜材用纳米SiO2粉体,采用溶胶凝胶法制备粉体,并用有机-无机杂化法进行改性,以降低粉体亲水性.激光粒径仪分析表明,随n(NH3·H2O)∶n(TEOS)摩尔比的增大,二氧化硅粒径增大;热重分析表明,随n(NH3·H2O)∶n(TEOS)摩尔比的增大,羟基含量先增加后减少,至1∶1时达到峰值;红外分析表明,硅烷偶联剂KH-570与纳米SiO2粉体发生反应,引入了羰基基团,同时羟基数量减少.     

基于数字微镜器件的超振荡光场产生及实验验证

介绍了光学超振荡的原理及设计方法,利用纯振幅调制的空间光调制器(SLM)-数字微镜器件(DMD),从实验上获得局部超分辨的超振荡光场,并采用空间频谱分析的方法进行验证。实验结果表明,产生的超振荡光场中超振荡区域的特征尺寸为衍射极限的60%,经空间频谱的分析可知,所产生的超振荡光场中并没有超过衍射极限的高空间频率成分产生。     

珠宝销售技巧培训要点解读（下篇）

在瞬息万变的商场,机会稍纵即逝。企业不断提高员工的全方位能力和服务水平,旨在保持自己在行业中的领先地位。其中,帮助员工掌握销售技巧尤为重要,所以对于珠宝店而言,对员工进行珠宝销售技巧培训乃当务之急。上期我们把商品介绍和产品展示的培训要点作了简单解读,这期来讲讲在进行商品推荐和沟通技巧培训时应注意的要点。     

“3B大战”是场硬战

凭借大量的360用户,周鸿祎完全有资本与百度进行竞争。作为一个"新手",刚开始越小心谨慎,越能掌握更多的主动权,尽管现阶段与百度相比差得太远,但希望仍在。360综合搜索自8月16日低调上线以来一直备受关注,轰动性的新闻也不绝于耳。先是爆出周鸿祎低调进军搜索市场;随即市场反应强烈,百度的股票应声下跌;第五