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81.
为探究黄褐毛忍冬总绿原酸含量、总黄酮含量与抗氧化活性相关性;利用50%甲醇恒温震荡提取黄褐毛忍冬花蕾中总绿原酸、总黄酮,紫外分光光度法测定其含量,DPPH比色法测定其抗氧化活性,采用SPSS软件对化合物含量与抗氧化活性进行相关性分析;结果表明:在0.01水平上总绿原酸含量、总黄酮含量与黄褐毛忍冬抗氧化活性呈正相关,相关数为分别为0.734和0.683,即绿原酸对黄褐毛忍冬的抗氧化活性贡献最大,其次是黄酮。 相似文献
82.
TU Hua CHEN Biqiong ZHOU Xilan 《Chinese Food Science》2012,(1):20-22
[Objective] This study aimed to optimize the conditions for purification of total flavones from litchi pericarp by macroporous absorption resin.[Method] The fla... 相似文献
83.
84.
以干燥蒲公英叶子为原料,使用纤维素酶处理、壳聚糖澄清、微孔滤膜过滤等方法,围绕酶用量对蒲公英汁中绿原酸和总黄酮含量的影响,壳聚糖对蒲公英汁的澄清效果,澄清、过滤等对蒲公英汁品质影响等问题进行了研究。得出料液比1∶30和温度50℃条件下,随着纤维素酶用量的增加,蒲公英汁中绿原酸和总黄酮含量增加,当酶用量达1%后,蒲公英汁中绿原酸和总黄酮含量基本稳定;低分子量壳聚糖澄清效果优于高分子量壳聚糖,最佳的澄清工艺条件是低分子量壳聚糖加入量0.4g/L,温度50℃,时间40 min,此条件下得到的蒲公英汁澄清度96.4%,绿原酸含量为0.50 mg/mL,总黄酮含量为0.55 mg/mL,损失分别为26.47%和14.06%;0.45μm混合微孔滤膜过滤后蒲公英汁澄清度为98.1%,绿原酸含量为0.496 2 mg/L,损失率为27.03%,总黄酮含量为0.530 4 mg/L,损失率为17.13%,进一步提高了汁液澄清度,并基本保持了蒲公英主要功能性成分的含量。 相似文献
85.
超声波辅助萃取-双波长分光光度法测定马齿苋中总黄酮 总被引:2,自引:0,他引:2
采用超声波提取法对马齿苋总黄酮进行提取,双波长分光光度法对其进行分析测定。分析测定时,选定测定波长510nm,参比波长576nm,芦丁标准曲线回归方程为△A=9.1426C-0.0057,R2=0.9923,研究表明该方法精密性、重现性好;超声波提取时,通过单因素试验及二次通用旋转组合设计优化确定了马齿苋中总黄酮最佳提取工艺如下:乙醇浓度70%vol,料液比1∶28,超声时间35min,超声温度43℃,在此最佳条件下马齿苋中总黄酮的含量为9.61%。 相似文献
86.
超声强化提取山黄皮果总黄酮及其抗氧化活性的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用超声强化提取山黄皮果中的总黄酮,通过正交实验方法确定山黄皮果总黄酮优化的提取工艺,并测定其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH.)和羟自由基(.OH)的清除效果。结果发现,在本实验条件下,超声强化提取山黄皮果总黄酮的优化提取工艺条件为提取温度70℃、液料比40:1(v/m)、乙醇浓度60%(v/v)、提取时间60min;在优化条件下,山黄皮果总黄酮得率为3.82%±0.02%;山黄皮果总黄酮对DPPH.和.OH均有较强的清除能力。研究可为山黄皮果开发利用提供参考。 相似文献
87.
88.
89.
90.
目的建立适应银杏叶提取物总黄酮含量的紫外分光光度测定法。方法比较亚硝酸钠–硝酸铝–氢氧化钠、三氯化铝、盐酸-镁粉、硼酸–柠檬酸、三乙胺5种显色法在350~700 nm波长扫描图谱,分析不同显色方法对银杏叶提取物总黄酮含量测定的适应性。结果三氯化铝显色法在0.0898~0.9878 mg/mL范围内与吸光度(A)线性关系良好,回归方程为y=903.81x+9.6181,r=0.9991,加样回收率为99.3%,RSD=1.5%。样品中总黄酮含量为199.8 mg/g。结论该方法简便、快速、可靠、重复性好,可以适用于银杏叶提取物总黄酮含量测定。 相似文献