“共享、民生、智能”是衡量智慧城市的三个评价标准——专访中兴网信副总裁 罗英群

11月24日,由北京大学数字中国研究院主办的"第十届数字中国发展高层论坛"在北京大学英杰交流中心举行,智慧城市建设方面的相关专家、学者、企业家代表近100人参加了本次论坛。中兴网信副总裁罗英群应邀出席论坛,他从智慧城市的现状、基于云端的智慧城市服务模型和创建云服务模型的基础设施三个维度作了题为"创建新一代信息基础设施"专题报告。会后,记者有幸采访了罗副总裁,请他向我们介绍了中兴网信在智慧城市方面的建设成就等有关问题。     

特色肾豆杂粮面条加工工艺研究

为进一步挖掘黔江肾豆的营养及经济价值,以高筋面粉和肾豆全粉为原料,制备一种营养美味、无添加剂的杂粮面条。本文通过单因素试验研究肾豆全粉添加量、水量、水温、食盐添加量、熟化时间对杂粮面条烹煮特性及感官的影响,筛选出肾豆全粉添加量、食盐添加量及水温为主要影响因素,以感官总评分为响应值,采用Box-Behnken Design响应面分析法优化肾豆面条制作工艺。研究结果表明,肾豆面条最佳配方为肾豆全粉添加量10%、食盐添加量2.4%、水温40.0 ℃,制得的肾豆面条烹煮、质构特性倶佳,色泽均匀、口感爽滑,且符合行业标准。     

“虚拟号码携带”业务简介

国际上目前较好的转网方式是使用”号码携带”业务，但在国内运营商要实现该业务似乎还有很长的一段路要走。本文章讨论以用智能网或短信方式实现类似“号码携带”的“虚拟号码携带”业务，即当用户转网后，仍能用以前的号码进行通信。     

基于多Agent的电力市场DSS框架研究

随着电力市场改革的进一步深化，电力企业由过去的“被动式”经营，逐步转变为“主动式”经营，将面临着越来越大的竞争压力。如何快速适应这一变化，如何在不断变化的经营环境中立于不败之地，是电力企业决策面临的主要问题。本针对在电力市场情况下的电力企业所面临的问题，利用Agent(智能体)技术和网络技术，通过建立一整套分层、分布式的电力市场决策支持系统(MLADSS)，为准确掌握用电市场的动态变化，制定出正确的决策提供技术支持。     

畜禽副产物腥味形成机制及脱腥方法研究进展

畜禽副产物是指畜禽屠宰后除胴体肉外的可食性部分,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质,但其腥味问题严重阻碍了深加工和高值化利用,造成极大的资源浪费和严重的环境污染,限制了畜禽肉制品加工行业的发展。近年来,针对畜禽副产物的脱腥方法不断被开发和探索,成为畜禽副产物加工的研究热点。本文综述了畜禽副产物中腥味物质的来源和产生机制,介绍了物理法(感官掩蔽法、吸附法、包埋/微胶囊法、其他物理脱腥方法)、化学法(酸碱盐处理法、天然抗氧化剂法、氧化剂法、美拉德反应法)、生物法(酵母发酵法、其他微生物发酵法)和复合脱腥方法,以期为畜禽副产物脱腥方法开发和综合利用提供理论指导。     

基于REA模型的医院会计核算自动监督系统

现有医院会计核算自动监督系统分析能力极差,常因分类不及时,造成监管能力下降的问题.为此,提出基于REA模型的医院会计核算自动监督系统.在系统硬件框架中增设SDRAM芯片与AYLP-2410硬件开发平台,为后续的软件设计提供开发环境.使用REA模型对医院会计事项进行整合分析,随后使用最大似然法,完成会计核算结果类别监督,...     

以Pro/E和MasterCAM为基的鞋楦反求与仿真加工

运用Pro/E逆向技术,对鞋楦原始点云进行处理,并运用小平面建模和重新造型的方法重构鞋楦曲面,完成鞋楦实体模型的构建,然后将实体模型导入MasterCAM软件仿真加工。由于鞋楦为不规则的回转体,故采用四轴加工方法,完成鞋楦的仿真。所做的反求为鞋楦数据的保存和网络化制造提供了支持,同时仿真加工验证了鞋楦模型实际加工的可行性。     

无线传感器网络中基于映射扩散的节点定位算法

提出了一种基于映射扩散的无线传感器网络节点定位算法,适用于规模较大、参考节点较少的无线传感器网络.该算法在传感器网络中首先随机选择一个节点作为"起始节点",然后根据扩散算法选择3个"一级节点",然后以每个一级节点为中心,逐级外推,直至覆盖网络中的所有节点.仿真结果证明,该算法可以快速准确进行定位,可降低和均衡所有节点的能耗,提高定位精度.     

工业类建筑遗存更新设计中构件语言的表述

通过结合实例,探讨了各类建筑构件在工业类建筑遗存的更新设计中的再利用问题,包括梁柱墙,外窗,天窗,设备,记忆事件等。